Good Lifestyle

Going Meat-Free adalah pilihan gaya hidup yang mungkin sulit bagi sebagian orang, tetapi terbukti secara drastis meningkatkan kesehatan kita sendiri, sambil menyelamatkan planet ini dan hidup dalam cara berkelanjutan. Tetapi bebas daging tidak perlu berarti rasa bebas - Berikut adalah resep yang paling mengisi yang tidak Anda yakini dikemas dengan tanaman.

1. Mangkok couscous buncis dengan saus Tahini
Mangkuk sedang trending keras sekarang, dan concoctious couscous buncis ini tidak terkecuali. Drizzled dengan Saus Zesty Tahini, resep berbasis vegan dan tumbuhan ini akan mengangkut Anda ke Mediterania. Entah bagaimana baik cahaya dan mengisi.

2. MAC & keju vegan
Siapa bilang Anda harus mengorbankan kenyamanan makanan untuk hidup dengan sehat? Tidak ada yang harus hidup tanpa Mac dan keju - versi vegan ini secara mengejutkan adalah mete gratis, alih-alih menggunakan Butternut Squash, Santan, dan Ragi Gizi dengan sedikit pasta Miso Putih.

3. Mangkuk nasi pedas
Jangan pernah khawatir tentang mangkuk nasi Anda menjadi hambar lagi - yang ini penuh dengan bumbu, brokoli panggang dan buncis, di dasar nasi merah, semuanya diakhiri dengan krim bunga matahari. Pikirkan Chipotle, tapi jauh lebih baik.

4. Sup Kale Quinoa kacang putih
Sempurna untuk hari yang aneh dingin ketika Anda menginginkan kesenangan kaldu panas, tetapi kepuasan makan malam pasta carbed-up. Hidangan satu pot ini memadukan kacang, kangkung, quinoa, dan jus lemon, dan praktis memohon untuk dibekukan untuk persiapan makan.


5. Burger Veggie "Mac Big Mac" dengan Radicchio Slaw
Setelah hari yang panjang, terkadang burger benar-benar menghantam tempat. Tetapi arteri yang tersumbat itu tidak. Sebaliknya, burger vegetarian ini rasanya jauh lebih baik, dan diisi dengan slaw radicchio renyah. Alih-alih kacang hitam, pangkalan diisi dengan jamur, bawang merah, zucchini dan bawang putih.

6. BBQ menarik sandwich nakal

Nangka adalah bintang mengejutkan sandwich ini, yang meniru tekstur daging babi yang ditarik. Direndam dalam saus BBQ yang lezat dan diasingkan di slaw kubis, sandwich ini akan menyenangkan bahkan pikik karnivora.

7. Paprika boneka vegan
Kompak, namun oh begitu mengisi. Paprika diawati, diisi dengan biji-bijian freeheh yang kurang dimanfaatkan, dikemas dengan buncis, jagung, salsa, cabai, dan atasnya dengan alpukat atau biji. Makan bersih tidak pernah terasa sangat enak.


8. Sup Lentil Coconut
Jangan pernah memesan makanan India lagi - Anda dapat membuatnya kembali langsung dari kenyamanan rumah Anda sendiri, tanpa semua minyak! Hidangan vegan yang hangat ini dibumbui secara optimal, dan sempurna untuk mencelupkan beberapa naan, atau menghirupnya sendiri. Terlihat dan rasanya seperti makanan lezat.

9. Chickpea Loaf.
Ini harus menjadi sorotan baru dari makan malam Thanksgiving. Meatloaf berubah menjadi roti buncis, dengan basis sayuran berpengalaman, bumbu, buncis, dan gandum. Dengan sisi kentang tumbuk, tidak ada suasana hati yang buruk bahwa resep ini tidak bisa diperbaiki.

10. Mushroom Chili.
Buat malam ceroboh mingguan dengan cabai jamur tanpa daging ini - Anda tidak akan menyesalinya. Menggunakan alternatif yang lebih sehat untuk meruntuhkan kedelai olahan, penulis ini memutuskan untuk membuat jamur cremini bintang hidangan ini.