10 ide makan siang yang cepat dan sehat
Makan siang adalah apa yang membantu kita menjaga metabolisme kita, tetapi seringkali merupakan salah satu makanan yang paling terlupakan, dilewati selama hari-hari yang sibuk. Untungnya, ada banyak resep sehat tetapi lezat yang mudah dicambuk - di sini adalah favorit kami.
Makan siang adalah apa yang membantu kita menjaga metabolisme kita, tetapi seringkali merupakan salah satu makanan yang paling terlupakan, dilewati selama hari-hari yang sibuk. Untungnya, ada banyak resep sehat tetapi lezat yang mudah dicambuk - di sini adalah favorit kami.
1. Nori cepat bergulir dengan mentimun dan alpukat
Jika Anda belum pernah membuat sushi sendiri, jangan terintimidasi oleh gulungan ini. Mereka bahkan tidak punya makanan laut! Dengan nasi, mentimun, dan alpukat, roll nori veggie ini membuat sayuran segar benar-benar lezat. Bermain bulat dengan sayuran yang Anda sertakan dengan berbagai variasi, dan sajikan dengan kecap rendah sodium.
2. Salad sinar matahari musim panas
Salad sinar matahari musim panas ini dikemas dengan kernel jagung manis, zoodles (mie zucchini), tomat ceri emas matahari, minyak zaitun, cuka dan peterseli, dengan keju kambing herbal-kerak opsional. Yang lebih cerah, semakin baik suasana hatimu! Manfaatkan pasar petani lokal Anda dan buat ini secepatnya.
3. Tuna boneka alpukat
Ini mungkin camilan termudah pada daftar ini, tetapi salah satu yang paling banyak mengisi dan lezat. Kami sudah memiliki sandwich tuna dan alpukat sebelumnya, tetapi mengapa tidak menghilangkan roti bersama-sama dan nom ini dari shell alpukat? Dihiasi dengan Jalapeno, Bell paprika dan Cilantro. Proses pembersihan, hilang!
4. Sup Barley Garden Easy Garden
Tidak banyak sup yang tepat musim panas, tetapi sup taman vegan dan barley ini disetujui dalam buku-buku kami. Hanya perlu 30 menit untuk membuat dan dimuat dengan sayuran. Jauh lebih baik daripada salad, dan lebih hangat. Sempurna untuk sisa dan berakhir di lemari es, serta sayuran beku dicampur.
5. Sandwich Salad Chickpea
Sandwich salad buncis yang tumbuk ini adalah mimpi makan siang Mediterania yang terinspirasi kari. Hanya saja, jangan membebani buncis atau Anda mungkin merasa sedikit gas. Kantong pita ini bergizi dan dipenuhi dengan rasa dan tekstur yang cerah yang menyatu dengan sempurna.
6. Sandwich Avocado Crema Halloumi
Sandwich ini adalah shoutout untuk semua vegetarian di luar sana. Tidak ada yang kita kagumi lebih dari alpukat dan keju, dan resep ini memanfaatkan itu tanpa malu-malu. Ini sandwich alpukat, crema, dan Halloumi. Crema dapat ditutup dengan yogurt Yunani, dan dipasangkan dengan keju dan sayuran yang luar biasa di Ciabatta pedesaan.
7. Salad Cobb Ayam Sehat
Salad Cobb tercinta di seluruh dunia, dan ayam bakar ini mengambilnya yang menyisakan bacon tidak berbeda. Resep ini, bagaimanapun, sedikit lebih protektif terhadap kesehatan Anda. Jika Anda membeli ayam pra-panggang, resep ini menjadi hanya 10 menit untuk dibuat.
8. Mangkuk Buddha Sayuran Panggang
Kami berada di zaman mangkuk, dan mencintainya. Buddha Bowl pada dasarnya adalah mangkuk kebaikan yang mengandung biji-bijian yang baik dengan campuran sayuran yang seimbang. Mereka menumpuk tinggi seperti Buddha "perut" - yang satu ini menyatu brokoli, kecambah Brussel, Butternut Squash, Chickpeas, Edamame, dan banyak lagi dengan saus krim alpukat.
9. Wraps Green Collard Raw
Selada bungkus begitu kemarin - Collard Green Wraps adalah masa depan. Yang ini diisi dengan quinoa, jamur, bit mentah, dan wortel yang diiris dengan matchstick dengan saus kacang yang terdiri dari selai kacang, kecap, cuka nasi, dan sirup maple. Ini membuat ketagihan, tetapi penuh dengan sayuran gelap yang baik untuk jiwa Anda.
10. Shakshuka.
Jika Anda belum pernah mendengar tentang delicatessen Israel ini, pada dasarnya dapat dimakan untuk makan setiap hari. Rebusan tomat yang lezat satu pot ini sangat beraroma namun bebas gluten dan bergizi. Memilih keluar dari sosis ayam jika Anda bukan karnivora - itu tidak akan mengorbankan rasa!