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Si tu avais un tas de soude , Hot Dogs, et de la nourriture frite le week-end des vacances (comme l'Américain moyen), une nouvelle étude peut vous faire repenser vos choix alimentaires. Les scientifiques appellent des boissons sucrées, des viandes transformées et des graisses trans de manière majeure. Leur grande constatation? Même de petites portions régulières de ces aliments sont liés à un risque significativement accru de diabète de type 2, de cancer colorectal et de maladies cardiaques ischémiques.

Voici exactement ce que l'étude a trouvé et comment elle vous affecte et votre alimentation.

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Un soda par jour peut augmenter votre risque de diabète de type 2

Dans l'analyse, qui a été publié dans la revue Médecine de la nature Le 30 juin 2025, une équipe de chercheurs de l'Institut pour les métriques et l'évaluation de la santé à l'Université de Washington a passé en revue plus de 60 études d'observation antérieures examinant l'impact de l'alimentation sur les maladies majeures.

Ils ont utilisé une approche du fardeau d'infraction, qui considère la force des preuves de diverses paires de risques et donne aux résultats une note d'étoile.

Ils ont constaté que, même de manière conservatrice, des viandes transformées, des boissons sucrées et des acides gras trans sont associés à un risque plus élevé de maladies et de cancer.

Plus précisément:

• Boire une boisson sucrée par jour par jour (comme une boîte de soude de 12 onces) est associée à au moins un risque accru de 8% de Diabète de type 2 et un risque accru de 2% de maladie cardiaque ischémique
• Manger des relations publiques oces viande est comme socié avec 11% augmentation risque de diabète de type 2 et 7% augmenter Risque assoupli de cancer colorectal Olor cancer ectal
• Manger des acides gras trans est comme Socié avec un 3% augmenter Risque assoupli de maladie cardiaque ischémique

Selon CNN , les médecins qui lisent mais qui n'étaient pas impliqués dans l'étude ont également conclu qu'il n'y avait «pas de quantité sûre» de viandes transformés à manger, et que même un hot-dog par jour peut augmenter le risque de votre maladie.

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Pourquoi le soda, les viandes transformées et les graisses trans pour vous?

Boissons sucrées Comme l'inflammation de la soda et peut provoquer une prise de poids, les auteurs de l'étude expliquent.

Les viandes transformées comme le bacon et les saucisses contiennent souvent des nitrites, qui peuvent se convertir en composés cancérigènes dans l'estomac.

Et enfin, les graisses trans sont connues pour réduire le bon cholestérol tout en augmentant le mauvais cholestérol - des facteurs qui contribuent à la plaque de bouchage des artères.

C'est pourquoi les responsables de la santé exhortent les gens à limiter, voire à éliminer ces aliments de leur alimentation.

" Nos findings soutiennent l'initiativ récent e de l'OMS pour interdire industriellement produit gras trans Ans graisses et leur appel à taxer des boissons sucrées réduire le régime R DIS non transmis ases », ont écrit les auteurs de l'étude.

"P Olicie s promouvoir l'accès à et AFF l'ordabilité de F plus sain Les options OOD pourraient aider atténuer les risques. . Par conséquent minerai , eff orts doit être intensifié pour augmenter le public guerre Eness et Action politique à r faire la consommation de celles-ci Facteurs de risque alimentaire et PR Omotion de nourriture plus saine Options. "

Dans votre propre maison, vous pouvez vous assurer que ces aliments ne se retrouvent pas dans votre réfrigérateur ou dans votre assiette.

Cela signifie sauter ou limiter vos achats de sodas sucrés, de viandes transformées et d'aliments contenant des huiles hydrogénées.

Au lieu de cela, priorisez aliments entiers Comme les fruits, les légumes, les légumineuses, les grains entiers, les produits laitiers fermentés et les protéines maigres.