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Ce n'est pas un secret que manger sainement Peut être délicat, surtout lorsque les stratagèmes de commercialisation annoncent certains aliments comme des choix sages quand ils sont en fait tout sauf. Mais à moins que vous n'ayez bien versé des mots à la mode et des ingrédients spécifiques, il peut être difficile de déterminer si les articles sont vraiment bénéfiques pour votre santé. C'est là que Claire Sorlie , Nutritionniste certifié, NTP, et fondateur de Santé et bien-être résilients , arrive. Dans une vidéo Tiktok en deux parties, Sorlie décompose les huit aliments santé sursaut et sous-estimés que vous pourriez voir au supermarché. Lisez la suite pour savoir ce qu'elle dit que votre liste d'épicerie "fait et n'a pas besoin".

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La première sur la liste des produits surévalués de Sorlie est l'eau alcaline. Dans un Sept. 2022 Tiktok, Elle note que nous "n'avons pas besoin de jouer avec le pH de notre eau".

Elle continue: "De plus, lorsque nous buvons cette eau alcaline, cela va à l'endroit dans le corps qui doit être très acide pour fonctionner correctement, alias notre estomac."

Alors que l'eau alcaline doit être hachée de votre liste, Sorlie dit que les bouillons de cuisine devraient certainement être ajoutés.

"Cela devrait être dans la cuisine de tout le monde", exhorte-t-elle. "L'ajout de bouillons à vos repas ou l'utiliser en remplacement de l'eau dans les recettes est le moyen le plus simple et le plus sous-estimé d'ajouter plus de nutriments à vos repas et de les rendre tellement meilleurs."

Sorlie conseille d'obtenir un avec des ingrédients "propres", recommandant spécifiquement une option des dispositions de bonne foi.

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Si vous êtes un grand fan de farine d'avoine le matin, Sorlie n'a pas de problème avec cela, mais elle croit que c'est un peu surfait.

"La farine d'avoine est bien, mais c'est juste un peu comme, nous l'obtenons, vous savez, c'est un peu exagéré", dit Sorlie dans la vidéo.

Ensuite, sur la liste des aliments santé sous-estimés, ce sont les poivrons rouges. Bien que vous sachiez déjà que les légumes sont un ajout intelligent à votre alimentation, vous ne réalisez peut-être pas certains des avantages supplémentaires de ces poivrons spécifiquement.

"Ceux-ci ont trois fois la quantité de vitamine C qu'une orange - pourquoi avons-nous du jus d'orange quand nous sommes malades?" Demande Sorlie à ses disciples. "Nous devons faire un gros lot de soupe au poivron rouge!"

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Dans un 2 avril vidéo de suivi , Sorlie poursuit sa liste de produits surévalués versus sous-estimés. Et à son avis, les poudres de collagène n'en valent pas la peine.

"Ne vous méprenez pas, il y a de bonnes marques de poudre de collagène. Je viens de trouver dans mon expérience clinique que mes clients obtiennent de meilleurs résultats avec des choses comme leurs cheveux, leur peau, ses ongles, [et] la santé commune lorsque nous utilisons un Source des aliments entiers de collagène contre une forme en poudre, "explique Sorlie.

Les options en poudre peuvent être "hautement traitées" et contiennent souvent des "additifs funky" qui peuvent vous rendre gazeux et gonflé, ajoute Sorlie.

"La meilleure source alimentaire entière de collagène sera le bouillon d'os", conclut-elle, recommandant des options surgelées et de garde-manger des dispositions de bonne foi.

Le premier fruit à faire la liste, Sorlie dit que les framboises n'obtiennent pas assez de crédit.

"Beaucoup de gens ne réalisent pas que les framboises ont en fait une quantité décente de fibres, [que] nous, en tant qu'Américains, pourrions certainement utiliser plus", dit-elle. "La dose quotidienne recommandée est d'environ 30 à 40 grammes, et la plupart des Américains seulement obtenir environ 15 . "

Les suppléments probiotiques relèvent également de la désignation surfaite de Sorlie, comme elle le note, il existe de meilleures sources naturelles.

"Encore une fois, oui, il y a de bonnes marques sur le marché, il y a des cas très spécifiques où j'utilise des suppléments probiotiques avec mes clients", dit-elle.

Cependant, pour votre dose quotidienne de probiotiques, atteignez une source de nourriture comme la choucroute, qui a des pré- et des probiotiques et a tendance à être plus abordable.

"Les sources alimentaires comme la choucroute sont une bien meilleure option, contiennent souvent plus de souches de probiotiques, et vous n'avez pas besoin de consommer beaucoup", explique Sorlie. "Avec la choucroute, vous pouvez commencer avec une seule cuillère à café par jour."

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La dernière sur la liste de Sorlie est le thé endormi, qui, selon elle, ne reçoit pas assez de battage médiatique. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

"Ces herbes répertoriées dans les ingrédients vous aideront non seulement à vous endormir, mais aussi à rester endormi", dit-elle à propos des assaisonnements célestes de la thée sans herbes.

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