Une femme de 1155 ans révèle le secret de son régime de longévité

Cette nourriture la maintient "forte", dit-elle.


Si vous cherchez les clés de la longévité, qui vaut mieux demander qu'un centenaire elle-même ? Ou mieux encore - quelqu'un qui a encore battu les chances en vivant jusqu'à 115 ans? Helena Pereira Dos Santos , une femme brésilienne qui a célébré cette étape importante en décembre, attribue à manger une nourriture en particulier pour sa santé et sa longévité continue - et il s'avère que sa revendication est soutenue par une grande science.

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La famille de Dos Santos dit qu'à 115 ans, elle bénéficie toujours d'une qualité de vie étonnamment élevée, restant active et quelque peu indépendante. Bien qu'elle ait pris sa retraite il y a de nombreuses années, elle passe toujours du temps sur ses hobbies - des vêtements et des poupées de chiffon. Elle fait des promenades et peut toujours faire ses propres achats avec l'aide de sa petite-fille.

Mais Dos Santos dit que manger des haricots - et beaucoup d'entre eux - a été le secret de sa longue vie. Elle a récemment partagé avec Courrier quotidien que un Régime riche en haricots la garde «forte».

La recherche de montage suggère que la consommation de légumineuses, y compris les haricots, les lentilles, les pois et les pois chiches, peut avoir un impact profond sur la longévité. En fait, un Étude 2004 déterminé que les gens pourraient réduire leur risque de mortalité de 8% pour tous les 20 grammes de haricots ou de légumineuses qu'ils mangeaient quotidiennement. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Dan Buettner , un auteur et entrepreneur connu pour avoir fait rapport sur " zones bleues , "Les endroits où les gens vivent de manière disproportionnée et au cours des 100 ans, confirme qu'il a vu cela en action dans le monde." Dans chaque zone bleue que j'ai visitée, haricots et autres légumineuses étaient - et sont toujours - une composante majeure du régime alimentaire quotidien ", a-t-il dit Cnn.

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En plus de manger des haricots ou des légumineuses, Beuttner dit qu'il existe une poignée d'autres aliments qui peuvent vous aider à vivre à 100. En fait, l'organisation Zones bleues , fondée par Beuttner et né de ses recherches, a créé un guide alimentaire pour aider les gens à vivre une vie plus longue.

Premièrement, les directives suggèrent de suivre un régime largement à base de plantes, éliminant presque toutes les sources de viande en plus d'une petite quantité de poisson. Ensuite, concentrez-vous sur les aliments uniques et les aliments entiers tels que les fruits, les légumes et les céréales, minimisant considérablement votre apport d'aliments transformés. Buvez beaucoup d'eau, grignotant les noix et réduisez votre apport en sucre tout en minimisant les œufs et les produits laitiers.

Bien qu'elle attribue son alimentation pour une grande partie de sa bonne santé, Dos Santos note qu'il y a d'autres facteurs qu'elle croit avoir aidés. En particulier, elle a dit Courrier quotidien Ce bien dormir, faire de l'exercice et trouver des moments joyeux étaient également cruciaux pour sa longévité. Bien sûr, la génétique et la bonne chance sont probablement également en jeu.

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