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Que vous ayez une longueur d'avance sur votre résolution du Nouvel An à mangez plus sainement Ou préparant un écart de fête de vacances, la section des produits est un arrêt essentiel sur tout voyage à travers l'épicerie. Mais bien que les fruits et légumes avec lesquels vous remplissez votre chariot soient généralement l'un des meilleurs moyens de bien faire votre corps, il y a toujours un risque de maladie d'origine alimentaire de manger tout ce qui pourrait être contaminé. Maintenant, les responsables de la santé se souviennent de certains articles en raison d'un mortel Salmonelle épidémie qui se propage dans 34 États.

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La US Food & Drug Administration (FDA) et les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) avertissent le public pour éviter de manger Certains produits de cantaloup Après avoir été liés à une vague de maladies. Depuis le 30 novembre, il y avait 117 cas signalés Dans les États d'un océan à l'autre, dont 61 hospitalisations et deux décès. Cependant, le CDC note que le nombre de personnes malades est probablement beaucoup plus élevée car "de nombreuses personnes se rétablissent sans soins médicaux et ne sont pas testés pour Salmonelle . "

L'épidémie a également provoqué un vague de rappels de produits , avec une liste qui a augmenté sur plus de deux semaines. Les articles affectés comprennent des cantaloups entiers marqués d'autocollants des marques Malichita ou Rudy et le nombre "4050". Il comprend également des bols de cantaloup et de fruits mélangés pré-découpés contenant du cantaloup vendu dans des épiciers et des détaillants majeurs, notamment Walmart, Aldi, Kroger, Sprouts, Trader Joe's, Kwik Trip, Racetrac, Vinyard et Bix Produce.

Le CDC avertit les clients de ne pas manger de cantaloup pré-coupe s'ils ne savent pas si Malichita ou Ruby Brand Fruit était utilisé, y compris dans des mélanges de fruits préemballés et dans des restaurants ou d'autres fournisseurs de nourriture. L'agence exhorte toute personne ayant les articles rappelés ou le cantaloup pré-coupe à la maison à ne pas les manger et à les jeter ou à les rendre à leur lieu d'achat. Ils devraient également laver toutes les surfaces que les articles peuvent avoir touchées à l'aide de l'eau chaude savonneuse ou de les faire passer par un lave-vaisselle. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Selon le CDC, les symptômes de Salmonelle peut commencer à partir de Six heures à six jours Après que quelqu'un ait ingéré les bactéries. Les plus graves comprennent une fièvre supérieure à 102 degrés Fahrenheit, une diarrhée qui dure plus de trois jours ou qui est sanglante, les crampes d'estomac et les vomissements.

Les symptômes disparaissent généralement après quatre à sept jours. Pourtant, l'agence avertit que certaines personnes - dont des enfants de moins de cinq ans, des adultes de plus de 65 ans et de ceux qui sont immunodéprimés - pourraient développer une maladie encore plus grave. Le CDC et la FDA exhortent à toute personne qui développe des symptômes Salmonelle infection pour consulter un médecin immédiatement.

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