5 règles de réglage de la table que vous pouvez oublier, disent les experts en étiquette

Il n'est pas nécessaire d'adhérer à un tableau des sièges stricts.


Malgré notre obsession collective pour les beaux paysages de table - de longues tables de fête remplies à ras bord avec des fleurs , Candlesticks et lunettes de cristal - L'art de mettre la table est rapidement oublié. De nos jours, vous auriez du mal à trouver une personne qui connaît une fourche d'huîtres à partir d'une fourche de dessert et encore moins susceptible de localiser quelqu'un qui pourrait définir une table formelle de mémoire.

À bien des égards, c'est un changement bienvenu: il encourage plus Get-togethères décontractés Cela met l'accent sur la conversation par rapport à l'étiquette désuet. En ce qui concerne vos propres événements, cela signifie que vous pouvez ignorer quelques règles de mise en place à l'ancienne. Ici, les experts en étiquette nous disent ceux qui sont OK à abandonner - et ce que vous pouvez faire à la place. Continuez à lire pour leurs meilleurs conseils.

Lisez ceci ensuite: Les 6 meilleures choses à demander aux invités à apporter - s'ils offrent .

1
"Fournissez un verre pour chaque boisson."

Décrocheur

Un réglage de table formel peut inclure de nombreux lunettes. Expert en étiquette Karen Thomas , fondateur de Étiquette de Karen Thomas , dit qu'il y en avait généralement un pour un apéritif, du vin blanc, du vin rouge, du champagne et de l'eau.

Mais si vous hébergez un rassemblement plus décontracté - ou voulez même définir une table formelle plus rationalisée - vous n'avez pas besoin d'inclure chaque verre dans votre armoire de bar.

"Pour un cadre officiel simple, il faut inclure des verres à eau et à vin", explique Thomas. Si un toast au champagne sera une partie essentielle de votre soirée, ajoutez-en une aussi - mais ce n'est pas nécessaire pour de nombreux événements.

2
"Investissez dans un ensemble de couverts avec chaque pièce de niche."

Formal table setting showing many utensils and glasses
tomazl / istock

Si vous êtes déjà allé à un dîner super fantaisie, vous savez qu'il existe de nombreux couverts qui peuvent être utilisés si le soir en appelle. Cependant, vos invités ne les manquent probablement pas - en fait, ils pourraient même être soulagés de voir une table avec moins d'articles (moins de stress de se demander quoi utiliser quand!).

"Il est rare de trouver des ciseaux de fromage, des cuillères à escargot, des couteaux de poisson, des cuillères à soupe différenciées et une grande variété d'ustensiles spécialisés", explique Jodi Rr Smith , président et propriétaire de Consulting à l'étiquette de Mannersmith . "La plupart des gens de la plupart des maisons se contentent des normes: cuillères à café, cuillères à soupe, fourchettes à salade, fourchettes de dessert, fourches, couteaux à dîner et couteaux de steak."

Plus c'est souvent juste un encombrement. Il vous suffit de présenter les articles que les clients devront utiliser pendant le repas que vous prévoyez de servir.

Lisez ceci ensuite: 6 choses que vous devriez ranger lorsque les invités viennent, disent les experts .

3
"Asseyez-vous des couples les uns à côté des autres."

Young woman laughing at the head of a table while hosting a dinner party for a group of diverse young friends at her home
istock

Il y a beaucoup de croyances désuets sur les graphiques de sièges, y compris celui que les couples devraient toujours s'asseoir les uns à côté des autres.

"Les couples mariés un an ou plus peuvent être séparés", explique Smith. Cela signifie que ce n'est probablement pas leur première fois à se réunir avec le groupe, donc ils seront à l'aise loin de leurs partenaires.

De plus, elle ajoute que c'est tout à fait bien d'avoir un nombre étrange de tabitons, malgré ce que disent certains livres d'étiquette. Qui compte ?!

4
"Alternatives Genders à la table."

Multi-ethnic group of people raising glasses sitting at beautiful dinner table celebrating Christmas with friends and family, copy space
Décrocheur

Au lieu de s'en tenir à ces conseils à l'ancienne, Smith suggère que des personnes ayant des intérêts similaires les uns à côté des autres. "Cela facilitera les conversations animées", dit-elle. Assurez-vous de faire basculer les gens de ce qu'ils ont en commun lorsqu'ils se mêlent pendant l'heure du cocktail. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

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5
"Évitez les grandes pièces maîtresses."

Young woman preparing dinner table
istock

Cette règle a été introduite avec les meilleures intentions: si vos pièces maîtresses sont trop grandes, certains invités pourraient avoir du mal à interagir sur eux. Cependant, vous n'avez souvent pas besoin de vous inquiéter, et le choix de grandes centres de table peut faire un décor vraiment accrocheur. Tant que vous gardez les choses plus courtes que 12 pouces, votre invité devrait être en mesure de mélanger et de vous mêler, selon Ana Scholtes à École d'événement QC .

Si vous voulez rester bas, essayez une solution créative pour ajouter de la hauteur au décor. "Vous pouvez passer à la suspension", écrit Scholtes. "Pensez aux lustres, aux draps drapés ou peut-être même à des lumières scintillantes!" Suspendu des fleurs au-dessus de la table est une autre option tendance dont vos invités se souviendront sûrement.


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