Good Lifestyle

Il est de notoriété publique que chaque fois que vous sortez pour manger, vous devez faire pencher votre serveur. En fait, c'est tellement ancré dans l'industrie hôtelière que c'est le seul endroit où la plupart Les gens n'oublient pas laisser un petit quelque chose en plus. Mais même en tant que règle constante de l'expérience culinaire, il y a encore quelques faux pas que vous pouvez faire lorsque vous allez payer la facture. Lisez la suite pour les pires erreurs de basculement que vous faites lorsque vous sortez pour manger, selon des experts en étiquette.

Lisez ceci ensuite: 6 nouvelles règles surprenantes de basculement, selon des experts en étiquette .

Il n'y a rien de mieux que d'obtenir un repas gratuit ou fortement réduit grâce à un chèque-cadeau ou un coupon. Mais bien que cela réduira combien d'argent va au restaurant, il ne devrait jamais réduire la part attendue du serveur.

"Les convives font l'erreur d'oublier pour donner un pourboire pour la totalité de la facture s'ils dînent à l'aide d'un accord de restauration Groupon ou d'un certificat-cadeau de restaurant", explique Jules Hirst , un entraîneur d'étiquette et de style de vie et fondateur de Consultant en étiquette . "Il est important de faire un pourboire en fonction du montant total de la facture. Votre serveur a effectué le même service, que vous ayez payé le prix plein ou un montant réduit et que vous ne devriez pas être interrompu à cause de cela."

Ne vous trompez pas: les serveurs sont ravis lorsque vous quittez la gratification appropriée après un repas agréable. Cependant, ajouter un peu plus dans la manière de la politesse peut grandement contribuer à garantir que le personnel sait à quel point vous les appréciez, surtout quand c'est avec des gens que vous voyez régulièrement à vos endroits préférés .

"Le basculement n'est pas seulement de l'argent: il s'agit également d'exprimer sa gratitude," Kristi Spencer , expert en étiquette et fondateur de L'entreprise polie , raconte Meilleure vie . "N'oubliez pas d'accompagner votre conseil monétaire avec un véritable et sincère merci."

Lisez ceci ensuite: 6 endroits où vous ne devriez jamais donner un pourboire, selon les experts en étiquette .

Rien ne vaut un petit cadeau de la cuisine ou du bar pendant un repas. Cependant, c'est une situation où il devrait rester clair pourquoi la "gratification" ressemble tellement à "gratitude". ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

"Si vous recevez des articles complémentaires tels qu'une boisson gratuite ou un dessert, vous devez ajouter la valeur estimée de ces articles à votre facture totale et les inclure dans votre calcul de pourboire", explique Hirst. "Bien sûr, ils étaient libres, mais le barman ou le serveur a fait tout son possible pour rendre votre expérience spéciale, donc augmenter le conseil en conséquence est une bonne pratique."

Bien que tout le monde sache que vous devriez laisser quelque chose comme un pourboire, certains convives sont toujours inquiets de ce que cela devrait être. Heureusement, les experts ont finalement pesé sur ce qui est considéré comme approprié.

"Le bascule sur le montant avant impôt de votre facture est acceptable, mais le basculement du montant total est toujours apprécié", explique Spencer. "Et si vous basculez toujours de 15% dans les restaurants assis à service complet, il est temps de l'augmenter à 20%."

Pour plus de conseils de vie livrés directement dans votre boîte de réception, Inscrivez-vous à notre newsletter quotidienne .

Les restaurants sont des environnements à rythme rapide où des erreurs honnêtes peuvent se produire avant que quiconque ne les réalise. Cependant, cela ne signifie pas que vous devriez retirer votre frustration lorsque vous allez payer la facture.

"Ne déduisez pas ou ne réduisez pas le montant de la pointe pour punir votre serveur pour des circonstances de votre repas qui étaient hors de leur contrôle", explique Spencer.

D'autres experts conviennent, soulignant que les serveurs ne sont pas les seuls à vous proposer un repas. "Souvent, ce n'est pas l'erreur du serveur, mais la cuisine", dit expert en étiquette Lisa Mirza Grotts .

Même lorsque vous dînez à la maison, il y a encore beaucoup de règles à considérer en ce qui concerne le basculement. Cela est particulièrement vrai dans le monde post-pandemique, où les applications et les services ont rendu le processus de qui est payé ce qui est plus déroutant.

"Il est habituel de voir des frais de livraison sur la ventilation de la facture, mais la plupart du temps, ces frais de livraison ne sont pas le pourboire mais des frais facturés par le restaurant qui ne vont pas chez le livreur, vous auriez donc besoin d'ajouter quelques mâles Astuce pour le conducteur de livraison », explique Hirst.

Et si vous avez choisi de rester sur votre canapé au lieu de tenir votre réservation en raison du mauvais temps, vous devriez montrer votre appréciation lorsque votre livraison se rend à votre porte. "Votre chauffeur brave les conditions que vous avez choisi d'éviter, donc il doit être récompensé en conséquence", explique-t-elle.