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La sauce tomate est un incontournable de n'importe quel garde-manger. C'est facile à saisir si vous faites une simple minute de dernière minute dîner de pâtes , ou si vous devenez plus créatif avec une pizza maison. Cependant, si vous êtes un acheteur de Wegmans et que vous avez récemment fait le plein de sauce, vous voudrez revérifier le pot que vous avez acheté, car la U.S. Food and Drug Administration (FDA) vient de publier un avis de rappel. Lisez la suite pour découvrir quelle sauce a été retirée des étagères et ce que vous devez faire si vous l'avez à la maison.

Lisez ceci ensuite: Les croustilles de Lay se sont rappelées sur les problèmes de santé, la FDA prévient .

Selon un avis du 17 mai émis par la FDA, Aliments lidestri Rappelle des bocaux de 24 onces de cas de pâtes diavolo de classiques italiens de Wegmans. La sauce rouge épicée est emballée dans un bocal Mason, et les variétés affectées ont une date d'expiration du 31 mars 2025. Ils ont également un code JAR de F0589 et un code produit universel (UPC) de 07789022409. Ce dernier peut être trouvé sous Le code-barres à l'arrière du pot. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

La sauce a été vendue dans huit États, à savoir Delaware, Maryland, Massachusetts, New Jersey, New York, Caroline du Nord, Pennsylvanie et Virginie, ainsi que Washington, D.C.

La sauce a été tirée après avoir découvert qu'elle peut contenir du poisson non déclaré sous forme d'anchois, selon la FDA. Le rappel a d'abord été invité par une plainte client, qui a noté que la sauce diavolo contenait des anchois, mais était distribuée dans des emballages qui ne répertorient pas les anchois comme ingrédient.

Une enquête a révélé que l'erreur "a été causée par une rupture temporaire dans les processus d'emballage de Lidestri Foods", a déclaré la FDA. Les produits ont été vendus à Wegmans entre le 3 avril 2023 et le 16 mai 2023.

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Les consommateurs allergiques aux anchois ou ont une sensibilité grave aux poissons "courent le risque de réaction allergique grave ou mortelle s'ils consomment les produits", selon la FDA.

Si vous avez la sauce aux pâtes Diavolo des classiques italiens Wegmans avec la date d'expiration du 25 mars 2025 et le code F0589, la FDA vous demande de la retourner au magasin dans lequel vous l'avez acheté pour un remboursement.

Si vous avez des questions sur le rappel lui-même, appelez Wegmans Food Markets au 1-855-934-3663, du lundi au vendredi, entre 8 h et 19 h. Temps standard de l'Est (EST). Vous pouvez également appeler le samedi et le dimanche entre 8 h et 17 h. EST.

Ce fut un mois difficile pour les sauces de pâtes: selon un avis de la FDA du 9 mai, Bakkavor USA a volontairement rappelé Trader Joe's Genova Pesto vendu dans 14 États.

Les produits ont été "emballés à tort dans des baignoires marquées de houmous", a déclaré la FDA. Semblable à la sauce aux pâtes Wegmans, le rappel a été initié en raison de problèmes d'allergènes. Selon l'agence, le pesto Genova contenait à la fois du lait et des noix, mais comme la sauce était emballée dans les baignoires de houmous, les produits manquaient d'une "déclaration d'allergènes" pour l'un ou l'autre des ingrédients.

Les consommateurs avec des allergies au lait ou aux noix ont été invités à ne pas manger le pesto et à le jeter ou à le retourner à Trader Joe pour un remboursement complet.