Good Lifestyle

Quiconque est un ventilateur de dessert Sait à quel point il peut être difficile de laisser passer un bon brownie. Qu'il s'agisse d'une gâterie post-repas ou d'une indulgence l'après-midi lorsqu'une dent sucrée frappe, la gâterie au chocolat moelleuse est sans doute l'un des aliments réconfortants les plus populaires. Et même si l'idée de mordre dans un brownie maison encore chaud du four est un idéal culinaire, il peut également être trop tentant pour les transmettre lorsque vous passez l'allée de boulangerie dans votre magasin local. Mais maintenant, la Food & Drug Administration (FDA) avertit que près de 1 000 livres de brownies sont rappelées pour des problèmes de santé. Lisez la suite pour en savoir plus sur les raisons pour lesquelles le produit présente un risque de sécurité.

Lisez ceci ensuite: 28 000 fours vendus au Lowe's et Home Depot rappelé après avoir été signalés de fuites de monoxyde de carbone .

Le 11 janvier, la FDA a annoncé que le Texas Ameripack Foods LLC avait émis un rappel pour 976 livres de son farine de H-E-B simple Brownie au chocolat. Les articles affectés ont été vendus dans les supermarchés H-E-B à travers l'État du Texas.

Le produit en question a été vendu dans un format de 13 onces et emballé dans un plateau en plastique transparent. Il peut également être identifié par l'UPC 4122077413 et une date d'utilisation du 1/12/2023 imprimée sur son étiquette.

Selon l'avis de rappel, l'entreprise a tiré les friandises Des étagères après avoir découvert les plateaux de brownie ont été mal étiquetés sous le nom de cheesecake Sopapilla. Le mélange de produit signifie que l'article a un soja et des œufs non déclaré, qui sont des allergènes alimentaires connus. La FDA prévient que toute personne souffrant d'une allergie ou d'une sensibilité à ces ingrédients "courent le risque d'une réaction allergique grave ou mortelle s'il consomme ce produit". Heureusement, la société affirme qu'il n'y a eu aucun cas de maladie ou d'effets indésirables liés aux produits jusqu'à présent.

Dans ce cas, la juridiction de la FDA provient du Loi sur l'étiquetage des allergènes et la protection des consommateurs alimentaires (FALCPA), que le Congrès a adopté en 2004. La législation a établi huit allergènes alimentaires majeurs qui "représentaient 90% des allergies alimentaires et de graves réactions allergiques aux États-Unis", selon l'agence. La loi exige que tous les emballages déclarent la présence de "allergènes connus" dans les produits, y compris les crustacés, le lait, les œufs, le poisson, les noix d'arbres, les arachides, le blé et le soja. Sesame était récemment ajouté à la liste Après la sécurité des allergies alimentaires, le traitement, l'éducation et la recherche (plus rapidement) sont entrés en vigueur le 1er janvier.

EN RELATION: Pour plus d'informations à jour, inscrivez-vous à notre newsletter quotidien .

L'agence conseille à tous les clients qui ont acheté les brownies rappelés pour "interrompre l'utilisation immédiatement". Ils peuvent également les retourner à l'emplacement H-E-B le plus proche pour un remboursement complet. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

La FDA exhorte également toute personne ayant des questions immédiates ou des préoccupations concernant sa santé liée au rappel de contacter immédiatement son médecin ou son fournisseur de soins de santé. De plus, toute personne ayant des questions générales peut contacter Ameripack Foods au numéro de contact répertorié lors de l'avis de rappel de l'agence.

Malheureusement, ce n'est pas le seul exemple récent d'allergènes non déclarés provoquant un rappel majeur. Le 3 janvier, la FDA a annoncé que le Texas Le pop-corn savoureux d'Avery avait émis un rappel pour toutes les saveurs de ses produits de pop-corn gastronomiques vendus en ligne et expédié à neuf États . La société a déclaré qu'une "ventilation temporaire dans les processus de production et d'emballage de l'entreprise" avait conduit à des allergènes potentiels dans les produits qui ne sont pas répertoriés sur l'étiquette, notamment le lait, le soja, les arachides, les sulfites et les noix d'arbres tels que les amandes, les noix, les pacanes, et noix de cajou.

Une semaine plus tard, la FDA a annoncé un rappel similaire de Daiso Californie pour 12 produits alimentaires vendus dans ses magasins. Les Articles affectés Inclus différents types de collations, y compris diverses saveurs de pop-corn, biscuits, anneaux de pommes de terre et craquelins. Selon la société, elle a publié le rappel parce que les produits contenaient des amandes non déclarées, des arachides, du soja, du lait et des crustacés.

Et le 15 décembre, le service de sécurité alimentaire et d'inspection des États-Unis (FSIS) a annoncé que l'emballage de Mountain View basé à l'Idaho avait publié un rappel pour son Poulet croustillant aux amandes Produits d'entrée. Les articles affectés ont été distribués à plus que 1 300 magasins Walmart dans 29 États. Dans ce cas, l'agence a déclaré que les produits avaient été retirés des étagères après que les clients se soient plaints que le produit contenait en fait des crevettes au lieu de la volaille, constituant un allergène non déclaré. Les clients qui ont acheté l'article ont été invités à le jeter immédiatement ou à le retourner à leur lieu d'achat.