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Nous avons tous nos endroits préférés pourfaire l'épicerie- Et pour beaucoup d'entre nous, Wegmans gagne dans un glissement de terrain. Malgré seulement une centaine de magasins, cette chaîne d'épicerie du nord-est a amassé un culte sérieux. En tant que marque bien-aimée, les acheteurs de Wegmans louent le service client amical, la sélection incroyable et les prix compétitifs de l'entreprise. Mais même les clients les plus fidèles ne savent peut-être pas tout ce qu'il y a à savoir sur cet épicier populaire. Pour aider à résoudre ce problème, nous avons rassemblé certains des secrets de Wegmans que les acheteurs ont besoin de connaître. Lisez la suite pour en savoir plus sur ce détaillant vénéré.

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Si vous préférez le fromage de Wegmans, ce n'est pas surprenant, étant donné que la chaîne fait un effort supplémentaire pour cela.

En 2014, la société a ouvert sonPropre grottes de fromage près de son siège juste à l'extérieur de Rochester, New York,Le Washington Post signalé. Bien qu'il ne soit pas souterrain, le bâtiment accueille sept salles de haute technologie qui imitent les grottes de fromage réelles utilisées en Europe. Cela permet à Wegmans de mûrir ses propres fromages, qui sont ensuite distribués dans ses magasins aux États-Unis

"Le fromage soigneusement mûri n'est envoyé dans nos magasins que lorsqu'il est à son apogée de perfection, vous pouvez donc êtreconfiant tout fromage Vous sélectionnez est prêt à profiter: "Wegmans explique sur son site Web." Si vous avez besoin d'aide pour choisir un fromage, nos employés spécialement formés sont sur place pour vous aider à en découvrir un "juste mûr". "

Vous pourriez être choqué par la quantité de choses stockées dans vos Wegmans locaux. Mais ce n'est pas une coïncidence que vous puissiez en trouver plus dans les épiceries de cette entreprise par rapport à d'autres chaînes - Wegmans construit délibérément de plus grands magasins.

L'épicierLes bâtiments sont plus grands que la plupart des supermarchés de 75 000 à 140 000 pieds carrés de taille. Et les magasins Wegmans offrent de 50 000 à 70 000 produits différents aux acheteurs, par opposition aux 40 000 articles que le supermarché moyen transporte.

"À l'intérieur de chaque Wegmansest l'équivalent de huit à 10 autres supermarchés, "Burt Flickinger, le directeur général du groupe de ressources stratégiques de la société de conseil de l'industrie des consommateurs, a déclaréLe Washington Post. "Le département des produits en soi dans les magasins Wegmans est deux fois plus important que le volume total des magasins de supermarchés de ses concurrents moyens aux États-Unis".

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Contrairement à d'autres chaînes d'épicerie, Wegmans ne lésine pas sur ses offres. Un employé du New Jersey pour l'entreprise a déclaré à Business Insider que les clientsne devrait jamais partir Avant de regarder les opportunités d'épargne en ligne des Wegmans. "Prenez deux minutes supplémentaires de votre journée pour vous inscrire ou vérifier les coupons numériques que le magasin propose", ont-ils déclaré. "Ils sont toujours sur des produits couramment utilisés."

Sur Reddit, un caissier de Wegmansa également révélé un hack Avec les coupons hebdomadaires de 1 $ de l'entreprise: ils fonctionnent même lorsque vous n'achetez pas le produit spécifique pour lequel le coupon est. "Au début, je pensais qu'ils étaient juste indulgents avec les produits que vous deviez acheter, mais je me suis rendu compte qu'ils scannaient vraiment", a écrit l'employé. "Je ne sais pas pourquoi."

Ce n'est pas seulement le fromage que Wegmans prend au sérieux. Flickinger a ditLe Washington Post Que cette chaîne d'épicerie met l'accent sur la fraîcheur, en particulier en termes de fruits et légumes de haute qualité. Ils "ne sont jamais assis sur les étagères pendant longtemps", a-t-il révélé.

Selon Strategic Resource Group, Wegmans passe par ses produits jusqu'à 100 fois par an. En comparaison, le supermarché moyen ne fait que remettre son inventaire entre 18 et 20 fois par an.

"C'est pourquoi leurs produits sont presque toujours plus frais que leurs compétitions", a déclaré Flickinger au journal.ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

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Wegmans considère que le bon service client est l'une de ses principales priorités, il traite donc très bien ses employés. Si bien, en fait, que Wegmans a été inclusFortune's100 meilleures entreprises pour travailler pour Liste chaque année depuis sa création. (Il s'est classé troisième au total en 2022).

L'inconvénient est qu'il fait de Wegmans un endroit convoité pour travailler, il est donc difficile d'obtenir un emploi avec l'entreprise. Par exemple, lorsque les Wegmans à Montgomeryville, Pennsylvanie,cherchait des travailleurs Avant son ouverture, il a reçu environ 10 000 demandes pour seulement 500 postes disponibles, selon lePhiladelphia Business Journal.

Même si la concurrence n'est pas si élevée, il peut toujours être difficile de décrocher un emploi dans un magasin Wegmans. "JEAppliqué 4 fois Au cours de 4 ans et a été rejeté 3 ", a révélé un employé sur Reddit.

Un autre travailleur a donné un aperçu de la sociétéprocessus d'embauche intense en effet. "J'ai tout travaillé, du commerce de détail aux postes de siège social, mais Wegmans a été le processus d'entrevue le plus pénible et le plus difficile, de loin", ont-ils écrit. "Le dépistage du téléphone a duré près d'une heure et a été rempli de questions complexes sur les scénarios hypothétiques et la logique. J'ai postulé pour un simple travail de lave-vaisselle. Vous n'êtes même pas embauché avant deux autres cycles d'entretien en personne. Très étrange."