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La reine égyptienne Cléopâtre, qui a été surnommée la plus belle femme de tous les temps, a utilisé du lait pour embellir. Selon la recherche, outre les effets de beauté, ce lait apporte également de nombreuses autres valeurs médicales précieuses.

Pourquoi pas le lait de vache mais un lait d'âne?

L'âne est un herbivores du cheval, vivant populaire dans de nombreuses régions d'Afrique, d'Europe et d'Asie. Le lait d'âne est généralement blanc et mince, a un arôme assez agréable et une douceur légère. En raison de sa valeur nutritionnelle élevée, la teneur en lactose, le nombre total de protéines et de protéines de lactosérum est presque similaire au lait maternel, le lait de tricherie peut être utilisé à la place du lait maternel.

Comparé au lait de vache, le lait d'âne est moins gras mais plus de minéraux et de lactose. En même temps, le lait d'âne ne laisse pas un arrière-goût persistant comme le lait de vache ou le lait de chèvre. Selon les experts, la digestion du corps pour le lait d'âne est également supérieure au lait de bœuf. Cependant, en réalité, en raison du trompe de sécrétion de moins de lait ou de chèvre parce que le sein de cet animal est assez petit, donc le lait est très courant dans les supermarchés, les épiceries et, le cas échéant, le prix du lait triche également très élevé.

Les bénéfices inattendus de la "panacée" de l'âne

Malgré le prix coûteux, l'âne possède toujours un consommateur fidèle grâce aux riches avantages nutritionnels qu'elle apporte. En plus d'utiliser l'âne du lait fraîchement chauffé ou utilisé, vous pouvez facilement utiliser du lait d'âne pour préparer des soupes ou des gâteaux dans les repas quotidiens.

Choisir une grande nutrition pour les bébés, les personnes âgées

Le lait d'âne contient des niveaux élevés d'acides gras saturés et insaturés, utilisés comme aliment fonctionnel spécialisé dans les suppléments nutritionnels pour les bébés et les personnes âgées. Non seulement la formule nutritionnelle près du lait maternel, mais le lait contient également de la taurine plus de 9 fois plus de lait de vache. La taurine est un nutriment important qui aide à favoriser le développement du cerveau chez les nourrissons et le corps ne produit pas cette substance elle-même. C'est pourquoi le lait d'âne est considéré comme un remplacement idéal pour les enfants qui manquent de lait maternel.

De plus, si l'ingrédient actif du lait à digestion lent est une grande proportion dans le lait de vache, le taux de protéines de lactosérum dans le lait est plus élevé que la caséine. C'est la raison pour laquelle le lait trompe moins d'allergies et devient une excellente alternative pour le lait de vache. Comme indiqué, les allergies aux protéines de lait de vache peuvent affecter 2 à 7% des enfants consommant du lait de préparation. Pendant ce temps, une autre étude a révélé que 81 enfants allergiques au lait de vache peuvent digérer le lait sans aucun effet secondaire ni inconvénient de la croissance et de la prise de poids.

Anti-infection, réduire l'inflammation

Le lait à l'âne est riche en ingrédients actifs aux propriétés antibactériennes naturelles telles que la lactoferrine, les acides gras, l'immunoglobuline et le lysozyme. Ces ingrédients actifs sont efficaces pour construire des systèmes immunitaires naturels, combattre et détruire les bactéries pathogènes, notamment Ecoli, Salmonella, Enterococcus, Escherichia et Listeria.

Selon une étude de Dairy Nutritionnist - TS. Photis papademas, qui boivent du lait régulièrement pendant 2 à 3 mois, peut aider à repousser certaines maladies dermatologiques telles que l'eczéma ou le psoriasis. Une autre étude sur les souris montre également que la consommation de lait d'âne peut aider à activer les signaux anti-inflammatoires et à réduire l'inflammation en restaurant les niveaux de peptide antibactérien dans le corps.

"Panacée" pour la santé de la peau

Le lait d'âne est révélé comme une "panacée" qui aide à maintenir la peau lisse, jeune et lumineuse de la reine Cléopâtre. La légende raconte qu'avant se baigner, la reine de beauté d'Égypte a mélangé 3 tasses de lait avec une demi-tasse de miel et 5 cuillères à soupe d'huile d'olive ou d'amandes dans l'eau du bain.

Selon l'étude, le lait a trompé une grande quantité d'enzyme de lysozym - un ingrédient avec des acides gras anti-bactériens et non saturés élevés - un excellent ingrédient actif pour régénérer, protéger et aider à maintenir la clôture d'humidité de l'humidité. peau. Aujourd'hui, de nombreuses femmes françaises, chemises et dinde utilisent toujours du gel de douche ou du savon du lait à l'âne comme produit de soins de la peau préférés.

Soutien au traitement de nombreuses pathologies

Depuis la Grèce antique, l'âne a été enregistré comme une médecine naturelle. Nom principal d'Hippocrate - Le père de la médecine moderne a également enregistré du lait d'âne capable de soutenir le traitement de maladies telles que la fièvre, l'infection, la toxicité, les saignements de nez, même les maladies liées au foie. ou douleurs articulaires. Les Romains anciens ont également salué le lait d'âne comme l'une des herbes qui pourraient aider à guérir la constipation.

Selon Modern Medicine, dans le lait d'âne, le lait élevé a une teneur élevée en lactose, aide à soutenir l'absorption du calcium, du phosphore et des minéraux pour développer des os et aide à renforcer la force des os. Le lait de âne est également riche en acides gras insaturés tels que l'acide linoléique, et le rapport N-6 / N-3 FRATy acides aidera à réduire le cholestérol, à prévenir les caillots sanguins et à réduire les symptômes de l'artère coronaire des maladies cardiaques, de l'hypertension artérielle.

Ne s'arrêtant pas là, une étude sur le diabète atteint de diabète de type II montre que la consommation de lait en poudre de l'âne peut améliorer la sensibilité à l'insuline, contribuant à mieux contrôler la glycémie.