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Un rythme cardiaque de course, une étanchéité dans la poitrine, une respiration rapide, une irritabilité, des pensées négatives, des sentiments persistants de tristesse - l'un de ces sons familier? Si c'est le cas, vous pouvez être l'un des40 millions d'Américains touchés par la dépression et l'anxiété. Ce nombre peut être encore plus élevé aujourd'hui, étant donné que l'Organisation mondiale de la santé (OMS) estime que Covid a causéUne augmentation de 25% dans la dépression et les troubles de l'anxiété dans le monde. Bien sûr, de nombreux autres facteurs pourraient être à blâmer pour notre santé mentale en baisse, commesurutilisation des médias sociaux, Isolement et escalade du stress de notre travail mouvementé, de notre vie et de notre vie sociale.

Selon une nouvelle étude publiée dans le numéro de juillet 2022 deNutrition de santé publique, ce que vous mangez peut également contribuer à la dépression et à l'anxiété. Des chercheurs ont interrogé plus de 10 000 adultes américains et ont constaté que ceux qui ont une consommation plus élevée de certains aliments avaient une anxiété accrue etsymptômes de santé mentale défavorables, y compris la dépression. Restez calme et lisez la suite pour savoir quels aliments populaires vous devez garder hors de votre assiette pour augmenter votre bien-être mental.

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Si vous mangez des aliments ultra transformés, que l'étudelié à une dépression et à l'anxiété accrues, ce n'est pas une petite tâche d'éviter les sucres ajoutés. On les trouve dans tout, des biscuits et des gâteaux aux glaces et aux sodas alimentaires. Même les boîtes à jus de fruits contiennent cet ingrédient sournois. La consommation de sucres ajoutés peutAugmentez votre risque de maladie cardiaque et le diabète, provoquer la carie dentaire et affecter votre santé mentale.Brittany Lubeck, Rd,Déritien et écrivain de nutrition enregistrés, raconteMeilleure vie, "Les aliments qui contiennent des sucres ajoutés peuvent avoir un bon goût, mais consommer trop peut causer divers problèmes de santé, y compris les troubles mentaux."

Une étude à grande échelle publiée dansRapports scientifiques En 2017, a révélé que l'augmentation de l'apport de sucre ajouté des boissons sucrées et d'autres aliments transformés était lié àTaux plus élevés de troubles mentaux comme la dépression. Les chercheurs ont théorisé que le sucre ajouté est lié à une mauvaise santé mentale car il favorise l'inflammation, ce qui peut provoquer une dépression. De plus, les sucres ajoutés peuvent provoquer une glycémie basse en raison d'une réponse hyperactive à l'insuline, ce qui entraîne potentiellement des hormones déséquilibrées qui peuvent provoquer une dépression.

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En plus de faire en flèche votre risque demaladie cardiaque, diabète et cancer colorectal, manger des viandes rouges et transformées peut également provoquer une dépression. Les résultats d'une méta-analyse 2020 publié dans leJournal international de recherche environnementale et de santé publique a montré une association significative entreApport de viande rouge et transformé et le risque de dépression.

"Le lien entre les viandes rouge et transformé et la dépression peut être dû à des produits de fin de glycation avancés (âges)", explique Lubeck. "Ces protéines nocives ont été liées à l'inflammation, un facteur possible dans le développement de la dépression et de l'anxiété."

Les glucides raffinés sont des aliments qui ont été dépouillés de fibres et de valeur nutritionnelle. Ils comprennent des céréales de petit-déjeuner sucrées, du pain blanc, du riz blanc, des pâtes régulières, des pâtisseries et des desserts sucrés - tous des aliments de base dans le régime américain standard qui, lorsqu'ils sont consommés en excès, peuvent conduire à l'anxiété et à la dépression. "Comme les sucres ajoutés, le lien entre les glucides raffinés et la dépression peut être dû à l'inflammation et aux changements hormonaux induits par une consommation élevée de glucides raffinés", explique Lubeck.ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Une étude de 2015 publiée dansL'American Journal of Clinical Nutrition ont constaté que les femmes ménopausées qui ont mangé un régime riche en glucides raffinés avaientTaux accrus de dépression par rapport à ceux qui ont consommé plus de fibres et de grains entiers.

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Étant donné que l'alcool est un dépresseur naturel, il n'est pas surprenant qu'il puisse affecter négativement votre santé mentale. "Boire de l'alcool en excès peut entraîner une inflammation dans votre intestin et votre foie. Cela pourrait à son tour être un autre coupable d'anxiété et de dépression", déclare Lubeck. Par exemple, les personnes souffrant d'inflammation intestinale liées à l'expérience de l'abus d'alcoolTaux plus élevés de dépression et d'anxiété que ceux sans inflammation intestinale, selon une étude de 2017 publiée dansRecherche sur l'alcool.

Pour minimiser les implications en matière de santé mentale de boire trop d'alcool, l'Institut national sur l'abus d'alcool et l'alcoolisme (NIAAA) recommande aux femmes consommer pas plus de trois boissons tous les jours et pas plus de sept par semaine. Pour les hommes, la consommation à faible risque est définie comme pas plus de quatre verres par jour et pas plus de 14 chaque semaine.