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Enfants, beaucoup d'entre nous ont reçu du lait à la table du dîner et ont dit que c'était une bonne source de calcium, nous aidant à faire pousser des os et des dents solides. De nos jours, vous êtes moins susceptible d'avoir un verre de lait avec votre repas, mais vous pouvez toujours compter sur les produits laitiers traditionnels ouCrémilers pour votre café du matin, ainsi que des options non laitières comme le lait d'amande ou d'avoine. Si vous êtes un buveur de lait, vous voudrez être conscient des derniers avertissements de la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis sur un produit que vous devriez éviter. Lisez la suite pour savoir quel lait vous devez éliminer de votre réfrigérateur et comment cela pourrait potentiellement mettre votre santé en danger.

Lisez ceci ensuite:Si vous avez cette soupe dans votre garde-manger, débarrassez-vous, la FDA prévient.

Vous pouvez dire assez facilement quand le lait a mal tourné - l'odeur aigre ou la texture grumeleuse sont des cadeaux morts qui ont dépassé son apogée. Parfois, cependant, vous ne pouvez pas dire à l'œil nu qu'il y a quelque chose de mal.

C'est là que la FDA entre en jeu. Le 29 juillet, l'agence a annoncé que Lyons Magnus LLC avaitrappelé volontairement 53 produits, y compris les laits non laitiers. Les produits touchés comprenaient l'édition populaire de Barista au lait OATly Oak, et le rappel s'est également appliqué à plusieurs des boissons au café et aux protéines de l'entreprise. Selon la FDA, les boissons étaient potentiellement contaminées parCronobacter Sakazakii, une bactérie rare qui pourrait mettre en danger des personnes immunodéprimées ou vulnérables si elle était consommée.

On a demandé aux consommateurs de ne pas boire de boissons affectées et de les retourner à la place pour un remboursement. Le 5 août, la FDA a averti qu'un autre sous-ensemble de personnes devrait être en alerte, car ils voudront éviter un certain produit laitier.

Même si vous ne mangez pas régulièrement les produits laitiers ou ne buvez pas de lait de vache, vous pourriez être prêt à faire une exception si c'est du lait au chocolat. Un autre aliment de base d'enfance, le lait au chocolat est un régal sucré qui peut déclencher instantanément la nostalgie. Mais une variété n'est pas une explosion de bienvenue du passé - elle est potentiellement dangereuse, a averti la FDA.ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Royal Crest Dairy, basé à Longmont, au Colorado, a publié un rappel volontaire de certaines des pinces de lait au chocolat gras réduites de son fermier en raison d'unPrésentation de santé potentielle, par avis du 5 août de la FDA. Les pintes affectées ont le code de date août-22 et le code de l'usine # 08-66 imprimé sur la bouteille, et l'annonce indique que les produits sont "en bouteille dans un récipient de pinte en plastique en polyéthylène en polyéthylène en toute sécurité alimentaire avec un capuchon noir".

Les pintes de lait au chocolat ont été distribuées aux magasins de détail du sud du Colorado, y compris des magasins à Penrose, Canon City, Florence, Pueblo West et Pueblo.

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Le lait au chocolat a été rappelé car il pouvait être contaminé par des œufs non déclarés - un allergène connu.

"Nos procédures de contrôle des allergènes n'ont pas été suivies après qu'un produit contenant des œufs ait été exécuté à travers la charge", a déclaré Royal Crest Dairy dans l'annonce. "Une fois cette erreur découverte, un rappel a été lancé et les clients qui avaient déjà reçu le produit ont été contactés."

La société a ajouté qu'elle prenait également des mesures pour empêcher ce problème à l'avenir, à savoir "un meilleur étiquetage des réservoirs de produit pour prévenir l'effort humain et une formation supplémentaire d'allergènes des employés".

Ceux qui sont allergiques aux œufs, et même ceux qui ont une "sensibilité sévère", pourraient boire ce lait et "courir le risque d'une réaction allergique grave ou mortelle", indique l'avis de la FDA. Selon la clinique Mayo,Symptômes d'une allergie aux œufs- comme les éruptions cutanées, les ruches, la congestion ou les vomissements - peuvent se présenter en quelques minutes ou prendre plusieurs heures pour apparaître.

Heureusement, il n'y a eu aucun rapport de maladies, mais les clients qui ont acheté ce lait au chocolat sont invités à le rendre à leur lieu d'achat pour recevoir un remboursement complet. Pour des questions sur le rappel, les clients peuvent contacter le laboratoire de qualité de Royal Crest Dairy du lundi au vendredi entre 4 h et 14 h 30. Les coordonnées sont répertoriées dans l'annonce de rappel.