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Le cholestérol élevé peut constituer une menace sérieuse pour votresanté cardiaque. En effet, à mesure que votre cholestérol augmente, vous commencez à développer des dépôts graisseux dans votre circulation sanguine, ce qui rend le sang plus difficile à circuler dans vos artères. Ceci est connu sous le nom d'athérosclérose, une condition qui peut entraîner des caillots sanguins, une crise cardiaque et un accident vasculaire cérébral. La bonne nouvelle? Vous pouvez prendre le contrôle de votre taux de cholestérol grâce à une alimentation bien équilibrée qui comprend ces quatre aliments recommandés par les experts en nutrition. Lisez la suite pour savoir quelles agrafes alimentaires devraient être dans votre assiette pour un cœur plus sain et un cholestérol inférieur.

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La farine d'avoine est remplie de fibres solubles et insolubles, une combinaison qui contribue à réduire le cholestérol des lipoprotéines à basse densité (LDL), souvent appelé «mauvais» cholestérol. En fait, selon la Cleveland Clinic, l'ajout d'une seule tasse de farine d'avoine cuite à votre alimentation quotidienne peutAbaissez votre cholestérol par cinq à huit pour cent.

La clinique Mayo recommandeGérer votre farine d'avoine avec des fruits tels que des pommes, des poires, des bananes ou des baies pour encore plus de fibres. La seule mise en garde? "Faites attention à ne pas charger votre avoine avec du sucre et du beurre,"Lindsay Delk, RDN, un diététiste enregistré de plus de 20 ans raconteMeilleure vie.

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Les amandes, les noix et autres noix d'arbres sont un autre excellent choix pour abaisser le cholestérol LDL. Une étude en 2021 publiée dans la revueCirculation ont constaté que les personnes qui mangeaient une demi-tasse de noix chaque jour pendant deux ans pouvaientréduire leur taux de cholestérol et "Améliorer la qualité des particules LDL".ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

"Les particules LDL sont disponibles en différentes tailles", a expliqué le co-auteur de l'étudeEmilio Ros, PhD, viacommuniqué de presse. "La recherche a montré que les petites particules LDL denses sont plus souvent associées à l'athérosclérose, les dépôts de plaque ou de graisse qui s'accumulent dans les artères."

Cependant, une large gamme de noix offre des avantages similaires, il n'est donc pas nécessaire de vous limiter aux noix. "Des études montrent Ces différents types de noix ont le même effet, vous pouvez donc choisir votre préféré ", explique Delk." Profitez d'une poignée pour une collation ou saupoudrez-le sur votre flocons d'avoine, votre yaourt ou vos salades. "

Les avocats sont riches en graisses, ce qui, à première vue, peut sembler fonctionner contre des taux de cholestérol sain. Cependant, ces graisses sont des acides gras monoinsaturés (MUFAS), des graisses saines qui peuvent réellement réduire votreRisque de maladie cardiaque. "La recherche suggère que l'ajout d'un avocat par jour à une alimentation saine cardiaque peutaider à améliorer les taux de cholestérol LDL Chez les personnes en surpoids ou obèses ", explique la Mayo Clinic.

Cependant, l'autorité sanitaire avertit que vous devriez réfléchir à la façon dont vous servez cette nourriture saine de cœur. "Les gens ont tendance à être le plus familiers avec les avocats en guacamole, qui sont généralement consommés avec des croustilles de maïs riches en matières grasses", conseille-t-ils. "Essayez d'ajouter des tranches d'avocat aux salades et aux sandwichs ou à les manger comme plat d'accompagnement. Essayez également du guacamole avec des légumes coupés crus, comme des tranches de concombre."

L'huile d'olive peut aider à abaisser votretaux de cholestérol- Surtout si vous l'utilisez pour remplacer d'autres options moins saines qui sont riches en graisses saturées, comme les huiles de légumes et de graines. "L'huile d'olive est très élevée dans les graisses monoinsaturées - environ 75% en volume, ce qui le rend propice à la réduction du cholestérol LDL, le« mauvais »cholestérol», expliqueJulie Mancuso, fondateur et propriétaire deJM Nutrition.

En fait, elle dit que les partisans du régime méditerranéen ont de l'huile d'olive à remercier pour ses cotes de santé élevées. "L'une des principales raisons d'une note aussi élevée est la nature saine et saine du régime. [Cela est dû à] la consommation régulière d'huiles saines telles que l'huile d'olive extra vierge, par opposition au beurre et au saindoux", explique Mancuso.

C'est facile deInclure plus d'huile d'olive dans vos repas. "Vous pouvez faire sauter des légumes dans l'huile d'olive, l'ajouter à une marinade ou le mélanger avec du vinaigre comme vinaigrette. recommande.

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