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Manger à base de plantes est plus populaire que jamais que plus de gens attrapent à laAvantages pour la santé qui viennent avec de la viande de fossé. En 2020, les ventes de plats à base de plantes ont précisé 7 milliards de dollars, selon des statistiques de laAssociation alimentaire à base de plantes.

Avec ce changement dans les habitudes alimentaires vient de plus en plus innovantvégétalien et végétarien Restaurants à essayer. Explorer de nouveaux restaurants vous donnera une vision savoureuse dans la prochaine étape dans le monde de la nourriture à base de plantes. Ce n'est pas toutTofu et Tempeh!

Si vous planifiez un voyage sur la route en bonne santé ou vous développez votre liste de godets ultime de restaurant végétalien, vous pourriez être curieux de savoir quel restaurant à base de plantes est le meilleur des meilleurs de chaque état américain. Que vous soyez végétalien depuis des années ou que vous voulez juste essayer quelque chose de nouveau, voici 50 restaurants que les convives raves. Et pour plus, vérifiez cesEffets secondaires surprenants d'aller végétalien.

Basie, à base de plantes et délicieuse? Dites non plus!Chef va le palais, situé à Huntsville, est un camion de nourriture servant des repas fabriqués avec des produits locaux. Les articles populaires incluent l'enveloppe de steak de Portobello et la plaque Sud.

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Les restaurants végétaliens sont difficiles à venir en Alaska, mais les convives trouveront plusieurs options à base de plantes sur le menu àJack sprat à Girdwood. Découvrez les nachos végétaliens avec des champignons et de la "viande" et de la baies nues "au fromage".

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Tumérique Est-ce un restaurant à Tuscon la création de plats frais et inspirés latins sur leur menu coloré qui change quotidiennement. Vous trouverez des versions végétalisées d'Al Pasteur Tacos et Carnitas, mais si vous n'êtes pas tout à fait prêt à aller entièrement basé sur les plantes, vous pouvez toujours commander des fromages respectueux des végétariens.

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Situé dans Little Rock,Le café racine est un restaurant de la ferme à table qui vend également des courses saisonnières. Le menu entier n'est pas basé sur les plantes, mais le café est populaire pour ses options végétaliennes, comme le sandwich de Tofu Scramble pour le petit-déjeuner ou le sandwich croustillant PBT (Tofu). Fait amusant: ce restaurant a également été présenté sur un épisode de "Diners, Drive-Ins et Dives".

Il y a beaucoup de restaurants à base de plantes dans l'État massif de la Californie, maisMillénaire, situé à Oakland, est classé comme uneBib Gourmand de Michelin, ce qui signifie que c'est l'un des meilleurs restaurants - végétalien ou pas - dans l'état. Le menu propose des légumes saisonniers présentés de manière astucieuse, ainsi que d'un menu de fixe de prix avec des couples de vin végétalien optionnels.

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Les aliments d'eau de Denver Sert des aliments de confort végétalien comme le chou-fleur au sud du chou-fleur «poulet», des pâtes, des bretzels doux-cuites et des rouleaux de cannelle de pomme de terre doux, ainsi que des cocktails et des cocktails.

Arles & Boggs Vegan Eatery Donne des plats à gratter tous les jours et propose plusieurs éléments de menu sans gluten. Certains des articles les plus populaires incluent Nachos, Taquitos chargés et la possibilité d'ajouter un côté du tofu Sriracha Maple.

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Basé à Wilmington,Drop Squad Cuisine est connu pour ses manges de végétalisation soigneusement incriminées. Vous trouverez tout de la soupe de Vegan "Krab" et de Barbecue Jerk "Poulet" aux Milkshakes Vegan et Pâté à base de graines de citrouille.

Que vous recherchiez un petit-déjeuner végétalien, un brunch, un déjeuner ou un dîner,Éthos Vegan Cuisine Dans le parc d'hiver vous a couvert. Les clients raves sur les nœuds d'ail, la tarte de mouton, le barbecue "Porc" sandwich et Lasagne Veggie.

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Salope végétalienne À Atlanta a augmenté à la renommée nationale de ses burgers végétaliens et de sandwichs au poulet avec des noms qui pourraient vous faire rougir. Terminez votre Ménage à Trois ou une nuit de burger et des frites de slutty avec une tarte à pomme de terre douce ou un pudding de banane.

Moku RootsÀ Lahaina n'est pas juste végétalien, c'est aussi un établissement zéro des déchets, ce qui signifie que aucun déchet du restaurant se termine dans une décharge. L'un des meilleurs éléments de menu est le hamburger Taro et les cocktails sont également populaires. Commander à aller? Les repas sont enveloppés dans une feuille de banane, ou vous pouvez payer un dépôt pour un conteneur réutilisable que vous revenez plus tard.

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Que vous preniez un burrito de petit-déjeuner du menu du brunch d'une journée ou d'une crème Habanero Melt avec Seitan à la maison pour le déjeuner, vous ne serez pas déçu des options végétaliennes savoureuses de Boise'sCAFE DE NOTE HAUTE.

Fièrement "sans la viande depuis "83", "Le dîner de Chicago n'est pas nouveau dans le jeu à base de plantes. Avec des décennies d'expérience sous sa courroie, il n'est pas étonnant que les clients ne soient pas revenus pour le Reuben végétalisé, la poutine, le steak frit au pays et la quesadilla de Pierogi.

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Seitan est l'étoile du menu àTrois carottes à Indianapolis. Cet ingrédient complète des éléments de menu délicieux tels que Buffalo Mac et le Banh Mi ou se distingue par lui-même comme Haut Fives, la signature du restaurant des pépites de Seitan.

Situé dans Des Moines,Burger de la terre est beaucoup plus flagrant que cela pourrait sembler. Chaque saleté Signature Burger Patty est fabriquée avec des ingrédients sains comme des pois chiches, du sarrasin, des carottes, des brocolis, des betteraves, une levure nutritionnelle et plus encore. Commandez-le surmonté de tout, des anneaux d'oignon épicés à la lorge de betterave à ananas, et n'oubliez pas de jumeler le sandwich avec des boules de terre, leurs croquettes de pomme de terre signature avec du quinoa et du lin.

Bien que pas entièrement végétalien,Lotus Leaf Cafe À Wichita propose de nombreux repas à base de plantes hautement notés, y compris le poivron rouge "Quezo", des nouilles de courroies de poivron rouge crémeuses et de la Morito Tacos, juste pour nommer quelques-uns.

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Morsures de mac-et-fromage frites, sandwich au poulet chaud Nashville et poisson poulet frit Po'boy à peine sonner comme des objets de menu dans un restaurant végétalien, mais LouisvilleV-grains est là pour changer complètement votre esprit sur la bonne nourriture végétalienne.

Avec un menu frais pour chaque jour de la semaine,Souce Soulfood À la Nouvelle-Orléans apporte des aliments d'âme végétalité arnaquive et biologique aux habitants et aux touristes. Assurez-vous d'avoir beaucoup de cornier et de ne pas manquer le Mac-and-fromage, Collard Greens, Okra Gumbo ou Jambalaya.

Éléphant vert, situé à Portland, est un bistrot végétarien avec des plats inspirés de la nourriture en Thaïlande, en Malaisie, au Japon, en Inde et en Chine. Le tampon thaïlandais, Tikka Masala et Panang Curry sont des favoris des clients.

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Vous recherchez des "côtes" de barbecue et des gâteaux "crabes"? Ne cherchez pas plus loin queLe pays de Kush, un restaurant entièrement basé sur la plante à Baltimore. Assurez-vous de jumeler votre plat principal avec des ignames confits, des greens Collard ou Mac et du fromage au four.

Le lentille rouge Dans Watertown est un restaurant végétalien et végétarien avec un but pour faire des plats inventifs, nutritifs, protéinés et en fibres, tels que Butiternut Squash Polenta, Jamaican Jerk Tempeh, Gobi Mandchourian et Calamari à base de champignons huîtres.

Avec des endroits dans Ann Arbor et Detroit,Seva est un endroit populaire à la plante pour le Michigan qui a ouvert ses portes à Ann Arbor en 1973. Outre un café et des jus de fruits frais, Seva sert également des piments de Shishito cloqués, des frites d'igname, une salade de tofu au poivre de citron, de la coriandre-cacahoaque remue Frire, et Suite.

Basé à Saint-Paul,J. Selby's Faites des plats préférés comme des bâtons de mozzarella, des chili, des sandwichs au poulet et même des «cromousses» dans des plats à base de viande pour les amants à la viande et les végétaliens.

Il est difficile de croire certaines des classiques àMagique végétalien sont, bien, végétalien. Le restaurant basé à Gulfort utilise des ingrédients entièrement basés sur des plantes pour faire des plats préférés comme des sandwichs de barbecue, une salade de pommes de terre et même des mini-cheesecakes. De plus, vous pouvez commander une livre d'alternative de viande de barbecue râpée à ramener à la maison.

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Cabane dans les arbres, situé à Saint-Louis, dispose d'un menu rempli d'entrées végétaliennes et végétariennes à la bouche, des entrées et des côtés végétariens. Des Hustpuppies de maïs doux et des tingha Jackfruit Tinga à la Patty Melt et Seitan Milanais, vous êtes sûr de partir.

Vous serez fortement pressé de trouver une configuration plus intéressante qu'àCafé de Faye à Livingston. Il n'y a pas de menu de repas ici - juste un menu de mots, y compris "végétalien", "créatif" "Coloré," "Dreamy" et "OcazeBalls". Vous laissez Chef Faye connaître quelques mots que vous ressentez, puis elle enfouie quelque chose de personnalisé juste pour vous.

Si vous avez envie d'Alfredo, une chimichanga grossière ou des ailes (fabriquée à partir de votre choix de chou-fleur ou de la Seitan), vous trouverez des tourtes végétaliennes sur vos plats préférés àAmour moderne à Omaha.

Buffle "poulet" trempette, poulet végétalien et gaufres, pain grillé français fromage grillé au bacon et steak stroganoff fettuccine ne sont que quelques-uns des repas innovants disponibles àLe végétalien moderne à Las Vegas. Dessert d'envie? Il y a une douce chimichanga, un sandwich pb & j profond et du pain de banane frit aux fridats servi avec de la crème glacée, des bananes, des noix et du sirop de chocolat parmi plusieurs autres gâteries uniques.

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Image d'un restaurant classique et de style buffet combiné à la cuisine de grand-mère, mais végétarienne et conviviale, et vous atterrirez àRestaurant végétarien de la vie de pays au keene. Ce charmant spot est similaire à une cafétéria avec un menu mensuel tournant et des entrées quotidiennes spéciales.

Le Nouveau-BrunswickVégétalisé Comprend des enveloppes à base de plantes, des sandwichs et des pâtes, y compris des versions brutes de Lasagne et de raviolis. Le sandwich à mignon d'huître barbecue, sandwich au curry en croûte et le pret maternel Philly sont tous des choix populaires.

L'acre, une tache végétarienne de la ferme à Albuquerque, propose une variété d'articles de menu savoureux et sains, notamment un bourse de petit-déjeuner massif, des chiens de carotte, une pastèque grillée et une betterave au poivre.

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Situé à New York,Halkawi sert des plats coréens végétaliens et s'est gagné une distinction gourmande de berge deMichelin. Les plats populaires comprennent le tofu épicé-kimchi chaude, une variété de plats de riz à bol en pierre et de boulettes de bébé épicées. Apportez des chaussettes, car vous devez supprimer vos chaussures lors de la saisie.

À RaleighLa cuisine de fiction, vous trouverez beaucoup de végétalien sur vos plats préférés: des bâtons de mozzarella, des planches de charcuterie, des risotto et des poulets et des gaufres. Avec beaucoup de "plaques de partage" et "côtés de la table", c'est un endroit idéal pour la restauration de la famille.

North Dakota a obtenu son tout premier restaurant entièrement végétalien en 2016, mais il a depuis fermé, laissant très peu d'options pour les menus entièrement végétaliens. Néanmoins, il y a beaucoup d'excellentes options à base de plantes, telles que Samosas, Pakora de légumes, Dal et Chaana Masala, sur le menu végétarien àPalais indien à Fargo.

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Végains bruts, réjouissons!Café de Portia à Columbus a plusieurs plats végétaliens crus. Si le régime alimentaire brut n'est pas pour vous, il existe également des options chaudes, telles que des nachos chargés, des quesadillas, des soupes et plus encore. Ne manquez pas la mousse de chocolat cru.

Vous savez que c'est un bon restaurant lorsque des réservations sont nécessaires. Tel est le cas àCafé Picasso Dans l'Oklahoma City, où les dîners peuvent profiter des articles de menu saisonniers, tels que le Tikka Masala de la maison, des curseurs végétaliens ou une gamme d'articles de brunch végétalien, y compris une barre de Marie sanglante. Les chiots sont également les bienvenus et le restaurant dispose d'un menu dédié de friandises pour chiens biologiques.

Vegan Comfort Food abonde chez EugeneCAnbread Cafe. Les habitants adorent les biscuits et la sauce à base de plantes, les chiots, les grains et le poulet et les gaufres. Il existe également une option de repas de votre propre repas, où vous pouvez choisir une plate-forme principale et une à trois.

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Violenceà Philadelphie est fier d'être « un restaurant de légumes » avec un menu qui change avec les saisons. Quelques favoris réguliers, cependant, comprennent fumé Portobello Carpaccio et rutabaga fondue avec un bretzel. Consultez le menu dessert changeant aussi, qui apparie avec café, thé, vin, ou un large choix de liqueurs à base d'herbes italiennes.

Plant City est non seulement un excellent restaurant végétalien. Il est un hall alimentaire entier et marché, où les convives à base de plantes peuvent consulter plusieurs restaurants, puis suivre avec un voyage d'épicerie. Il y a un peu de tout, mais quelques favoris communs comprennent Cacio e Pepe (faite avec parmesan d'amande), le gâteau au fromage « Snickers » cru, et beaucoup de pizzas et des hamburgers.

Profitez en bonne santé, Eats à base de plantes à ColumbiaGood Life Café. Vous pouvez trouver manicottis premières, rouleaux de sushi et des sandwichs et des wraps faits avec du bacon aubergines. Il y a aussi plusieurs bols de salade fraîche, des smoothies et des desserts d'origine locale disponibles.

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Malheureusement, il n'y a pas de restaurants entièrement végétariens dans l'état, mais le populaireLalibela est un restaurant éthiopien à Sioux Falls qui offre plusieurs options à base de plantes. Le menu végétarien comprend misir WOT clé (épicée lentilles rouges), atkilt (ragoût de légumes au cari) et Gomen (verts éthiopien de collard).

Manque salade César, trempette aux épinards-artichauts, et des sandwichs dip français comme mangeur d'origine végétale?La vache sauvage à Nashville a des versions végétaliennes de tous ces plats préférés et plus, y compris une sauce au veg de l'environnement pour son Dip quartier français.

Austin est un haut lieu pour les personnes suivant des régimes à base de plantes, il est donc logique que le meilleur restaurant végétarien dans l'État se trouve ici.counter Culture a base de plantes Buffalo Mac et fromage Bouchées, melon d'eau-Mango Gazpacho, et un sandwich Peachy Texan. De plus, le restaurant est presque zéro déchet; il réutilise, recycle, composte et 97% de ses déchets.

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Basée à Salt Lake City,Zest Kitchen and Bar fait des repas sains, végétalien comme tacos cubains faits avec jacquier, « ringard » poppers jalapeño et pizza petit-déjeuner, ainsi que des desserts comme un chocolat-noisette Torte et Tiramisu relargués Caramel « Fromage » gâteau.

En plus de ses délicieux aliments végétaliens, est Burlingtonpingala Café dispose d'un patio qui surplombe la rivière, les convives peuvent avoir un cadre serein tout en profitant de leurs repas. La plupart des articles de menu populaires incluent un Crunchwrap suprême, le coq Wrap, et le français Toast Puffs. Il a également été présenté sur Diners, Drive-Ins et Dives.

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Inspiré par l'esprit chaleureux d'un tournesol, laTournesol Restaurant végétarien à Vienne a Eats végétariens et végétaliens influencés par la cuisine japonaise et chinoise. Surprise du général Tso et le tableau de végétaliens sont populaires Sushis ici.

À Seattle, les végétaliens se ruent vers laWayward Vegan Café pour les versions à base de plantes d'œufs Bénédictine, trois types de plats de pâtes Alfredo, et le poulet frit. faim supplémentaire? Prenez un Platter WVC, qui a frit « poulet », meurtri main Mac et du fromage, chou frisé, et un biscuit.

Kelley Farm Kitchen Bolivar a un vaste menu végétalien avec tout de bols de ramen et tacos aux sandwichs gâteau « crabe » et des hamburgers Impossible. Vous pouvez également obtenir toute la journée le petit déjeuner, les repas pour enfants à base de plantes et sirotez et repas à emporter.

crêpes à base de plantes ne sont pas faciles à trouver, maisBeerline Café à Milwaukee offre un menu qui met en vedette fortement crêpes végétariens et végétaliens et « Cromelettes » -si ils ne sont pas déjà végétalien, la plupart des options végétariens peuvent être entièrement à base de plantes. Assurez-vous d'obtenir un des cafés faits maison, smoothies ou jus.

Sweet Melissa CaféÀ Laramie, a été un havre de paix pour les diners à base de plantes et «végétariens du pays» depuis 1999. Il possède des cafés classiques mange, comme des salades, des soupes et des sandwichs, ainsi que des plats végétariens et végétaliens, y compris les enchiladas, les raviolis et une assiette cubaine. Le restaurant sert également de taverne, aussi avec une sélection de cocktails tels que le chai cassé glacé et la tarte à la chaux Martini.

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