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Qui n'a pas hâte de ce premier matin Brew? Riche, sombre et délicieusement chaude, c'est ce qui nous amène beaucoup d'où nous allons sortir du lit. Vous pouvez envisagercafetière L'élément prioritaire le plus élevé de votre routine du matin, mais même investir dans des haricots de haute qualité et une meuleuse ne vous donnera pas l'expérience que vous recherchez si vous êtes rarement (ou jamais!) Nettoyez votre cafetière. La machine à café la plus propre fait le meilleur café, exempt de gisements huileux et d'accumulation nuisible.

Ne pas savoir comment nettoyer votre cafetière et à quelle fréquence? Nous avons consulté avecJason Cortellini, chef de laCentre de café d'excellence à huit heures du café pour son avis d'expert. Et pour plus de conseils de nettoyage de ménages, vérifiez25 choses que vous devriez nettoyer tous les jours et comment le faire.

Pourquoi il est important de nettoyer votre cafetière

Vous utilisez probablement votre cafetière tous les jours, ce qui laisse une accumulation qui affecte le goût. "Vraiment nettoyer le pot de café entre chaque utilisation supprime le résidu amer que l'huile de café laisse derrière lui - le prochain lot que vous avez brassé peut goûter aussi bien que celui qui précède", explique Cortellini.

Et qui ne veut pas ça? Bien sûr, en l'entretenant régulièrement, vous garderez également votre cafetière en cours d'exécution en parfait état, prolongeez la durée de vie de la machine et vous donnant plus de bang pour votre argent. Entretien régulier - surtout le mensuelnettoyage en profondeur Technique Nous partagerons avec vous ci-dessous - peut aider à minimiser la croissance des germes, des moisissures et de la levure indésirables.

Entretien quotidien pour votre cafetière

Un peu de simple entretien quotidien est tout ce qu'il faut pour garder votre machine à café qui rendent sa meilleure infusion possible, selon Cortellini. Voici ce que vous devez:

Étape 1: Videz la cafetière.

Versez n'importe quel café inutilisé de la carafe et videz le parc de café épuisé avec le filtre (si vous en utilisez un).

Étape 2: Lavez toutes les pièces amovibles.

Il peut sembler de survenir, mais vous devriez laver toutes les parties amovibles de votre machine à café avec du savon à plat après chaque utilisation. Cela inclut la carafe, le couvercle, le panier amovible et toute autre chose qui se détache facilement. Laver à la main avec de l'eau chaude et savonneuse. Les morceaux qui sont au lave-vaisselle, le coffre-fort peut être placé dans le rack supérieur de votre lave-vaisselle.

Étape 3: Essuyez-la.

Essuyez l'extérieur de la machine et de la plaque de réchauffement afin de retirer tout café pouvant être renversé pendant le processus de brassage.

Étape 4: Laissez le réservoir sec.

Laissez le couvercle du réservoir d'eau ouvert lorsqu'il n'est pas utilisé pour le laisser complètement sécher entre les brasseurs. Faire cela réduit la croissance des bactéries potentiellement nocives.

Entretien mensuel pour votre cafetière

Comme avec à peu près n'importe quoi, un nettoyage occasionnel peut vraiment profiter à votre cafetière. Chaque mois, suivez les instructions ci-dessous de Cortellini pour effectuer des zones difficiles à atteindre, rincer des dépôts et des débris qui accumulent au fil du temps. (Si vous avez une machine à expresso ou une machine qui utilise des pods de serveurs simples, suivez les instructions de nettoyage du fabricant.)

Étape 1: Remplissez le réservoir

Après avoir lancé un café, des motifs et des filtres usagés, jusqu'à ce que le réservoir d'eau avec des parties égales de vinaigre et d'eau distillées blanches.

Étape 2: Positionnez un filtre.

Placez un filtre en papier dans le panier vide où vous mettriez normalement vos parcs de café.

Étape 3: Brasserie.

Placez la casserole sur la plaque de réchauffement et poussez le vinaigre et la solution d'eau, remplissant le pot à peu près à mi-chemin.

Étape 4: Laissez-le asseoir.

Éteignez la machine et attendez 30 minutes.

Étape 5: Terminez l'infusion du reste.

Tournez la machine sur et finissez de brasser le vignoble et le mélange d'eau.

Étape 6: Déchargez le vinaigre et l'eau.

Une fois que le cycle a fini de brasser, vider le mélange.

Étape 7: Exécutez à nouveau la cafetière.

Remplissez le réservoir d'eau avec de l'eau propre et exécutez un autre cycle entier. Cela chasse complètement le vinaigre, donc vous n'êtes pas laissé avec un goût tangy à votre café. Vous constaterez peut-être que vous devez préparer deux fois un cycle d'eau seulement pour enlever complètement le vinaigre (un test Sniff est utile ici: lorsque vous ne sortez plus de vinaigre, il est probablement sûr de s'arrêter).

Étape 8: Lavez le reste de la machine.

Suivez ce processus en lavant toutes les pièces amovibles, tout comme vous le feriez après une utilisation quotidienne et laissez le couvercle du réservoir d'eau jusqu'à la machine de sécher complètement avant de faire votre prochaine tasse.