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L'été est officiellement ici, ce qui signifie longues journées ensoleillées, voyages à la plage et beaucoup d'occasions de rassembler des amis et une famille pour un barbecue dans la cour. Tout en gardant des grillades une distance de sécurité à l'écart de votre maison et hors de la portée des enfants est une pratique courante pour de nombreux pitmasters, il y a une erreur même que les Griller les plus avidoires font régulièrement - et cela pourrait ainsi mettre votre sécurité en danger.

Avant de vous attacher à ce tablier et de rompre la pince, lisez-le pour découvrir que les experts d'un endroit disent que vous ne devriez jamais mettre votre grill.

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Bien que votre pont puisse ressembler à l'endroit idéal pour mettre votre grill et le garder loin de vos enfants ou vos animaux de compagnie, cela peut être plus dangereux que vous ne le pensez. Selon Seacoastononline, un feu récent à Hampton, New Hampshire, qui a détruit un pont, un chalet et a rendu la maison adjacente inhabitable, a été attribuée aux habitants de la maisonGriller sur leur terrasse en bois.
Michael McMahon, le chef de pompiers par intérim de la ville, noté que les grillades ne doivent pas être placées sur des ponts en bois, car le bois en dessous d'eux peut facilement s'enflammer, causant un feu de propagation rapide.

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Ce ne sont pas des ponts en bois seuls qui présentent un risque de griller - il existe des préoccupations de sécurité associées à la cuisson sur un pont de n'importe quel matériau, en fonction du lieu où le gril est situé à proximité avec d'autres objets inflammables. La National Fire Protection Association (NFPA) recommande de conserver des grillades de tous types.loin des courbières de pont, les gains et les branches d'arbres, comme ils peuvent surchauffer et tirer feu.

Pour la jouer en sécurité, l'autorité recommande de placer votre gril au moins10 pieds de votre maison pour éviter le risque d'incendie.

Même si le balcon éteint de votre appartement est en béton ou en brique et que vous avez de la place pour garder votre barbecue à l'écart de ses balustrades, la NFPA indique que les grillades sur la surplomb des portions d'un bâtiment multi-unité sont encore trop dangereuses en raison de la proximité de l'autre. maisons.

Selon la NFPA, entre 2014 et 2018, il y avait environ 8 900 incendies à domicile liés aux grillades, aux barbecues et à Hibachis, avec environ 19 700 personnes visitant l'ER sur une base annuelle en raison de lésions liées au gril.

Ce n'est pas seulement là où vous placez votre gril qui peut augmenter votre risque d'incendie à la maison. La NFPA recommande de faire en sorte que les couvercles de gril à gaz soient ouverts avant de les éclaircir, en utilisant uniquement des fluides de démarrage de charbon de bois sur des grillons de charbon de bois, n'ayant jamais d'accélération à un gril déjà éclairé et correctementNettoyer votre gril des graisses et d'autres débris entre les utilisations pour réduire le risque d'incendie de graisse.

Et bien que cela puisse sembler délicat de trouver l'endroit idéal pour placer votre gril si votre espace extérieur est limité, la Commission de la sécurité des produits de consommation (CPSC) prévue contreapporter des grillades de charbon de bois à l'intérieurComme cela peut vous mettre à risque d'intoxication au monoxyde de carbone.

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