7 commandes de boissons garanties pour impressionner votre patron

Heureusement, ils ne vous laisseront pas vous allonger sous la table, non plus.


C'est une règle cardinale de la vie d'entreprise: si le patron vous demande un verre, vous ditesOui. Période. Nous ne nous soucions pas si vous êtes un Teetotaller ou votre 20e anniversaire de mariage, vous acceptez cette invitation. Sur quelques rondes de cocktails, vous en apprendrez davantage sur la société que vous ne le ferez jamais dans une salle de conférence et vous vous mettrez dans ses bonnes grâces pour un avenir prévisible. Souffler le patron? Ne soyez pas surpris s'il retourne la faveur un jour.

Mais il y a des règles pour être enrochement avec votre chef d'entreprise. Pas de whiskeys neat et pas de martinis. Et certainement pas de cruiseliner daiquiris qui vous feront ressembler à un homme moins que sérieux. Au lieu de cela, sélectionnez des boissons virtuelles et respectives, mais ne vous étatiez pas dans le processus. Si vous n'êtes pas sûr de ce que ce sont, ne vous inquiétez pas. Avec l'aide de certains meilleurs mélangeurs, nous les avons tous compilés ici. Et pour plus de bonnes boissons reçues, essayez l'une d'ellesincroyable cocktails de printemps.

1
Soda mezcal

Drinks with boss, mezcal soda
Refuge

Si vous commandez un cocktail, Matt Seigel, propriétaire et chef opérateur de l'esprit d'hospitalité et d'ancien barman des points chauds de New York, tels que le Nomad et onze Parc Madison, conseille de coller avec une boisson hauteur pour le garder trop alcoolique , mais toujours assez fort pour profiter. Cela pourrait être une vodka soda, gin et tonique, ou mieux encore, quelque chose de "un peu plus audacieux", comme une soda mezcale. Si vous êtes fan de l'esprit mexicain, vous pouvez coller avec le Standard Club Soda ou vous sentir libre d'aller avec un mélangeur plus savoureux comme la bière de gingembre ou ajouter du basilic, mais faites attention à ne pas trop devenir trop folle avec les ajouts. Plus simple est meilleur quand avec le patron. Et si vous êtes un gars de whisky, essayez-lesIncroyables Bourbons Small-Batch.

2
Vin rouge

Drinking with boss, red wine
Refuge

Si vous optez pour le vin, il ne reste toujours pas de boissons graves, malheureusement et connaissez un peu du type de vin ou de la région dont il vient. Maintenant, vous n'avez pas besoin de porter votre patron en laissant tomber des mots commecépageouterroir, mais faire un choix bien informé montre que vous êtes une personne perspicace. "C'est sophistiqué mais pas trop sérieux, plus il y a généralement une bonne histoire derrière la bouteille. Vodka dit que vous buvez trop, le thé glacé dit que vous ne boisez pas assez, un verre de vin rouge est juste. Vous pouvez le siroter et non semblent comme si tu allaisons ça ", ditMonique Soltani, hôte deVin oh tv. "Recherchez un vin européen car ils sont généralement des vins d'alcool inférieurs, ce qui signifie que vous n'avez pas à vous soucier de vous faire bourdonner lorsque vous essayez d'impressionner votre patron." En outre, si vous commandez du vin dans un restaurant, voici leErreurs d'étiquette Vous pourriez faire.

3
Negoni

Nightcaps: negroni

Celui-ci n'est pas pour les faibles de cœur, mais aussi longtemps que vous prenez votre temps avec elle, vous n'allez pas rencontrer de problèmes.

"Un nègre classique est généralement commandé par un imprimé bien éduqué et sophistiqué", a déclaré Mike Jones, le barman de ChicagoCuisine et bar de Sable Gastro-salon. "Soyez averti que ce n'est pas pour les faibles ni le cocktail exploratoire, si la sirotation lentement est probablement meilleure."

4
Moscow Mule

Drinking with boss, moscow mule
Brent Hofacker / Shutterstock

«Choisir une boisson pour avoir avec votre patron est souvent une des compétences les plus difficiles que vous devrez maîtriser votre carrière», déclare Rothbaum. Il conseille d'aller avec un mulet de Moscou puisque la vodka est diluée avec la bière de gingembre non alcoolisée », mais si vous pouvez parler de l'histoire d'une boisson ou de sa combinaison d'ingrédients, vous devriez être capable d'impressionner."

En plus de cela, si correctement préparé, il viendra dans une tasse de cuivre viril, qui est une conversation solide.

5
Tom Collins

Drinking with boss, tom collins
Brent Hofacker / Shutterstock

Un cas similaire peut être fait pour le mule Moscou. Celui-ci peut être un peu doux et pétillant et a suffisamment de mélangeur non alcoolique pour vous empêcher de vous retrouver sous la table, mais cela dégage toujours une vibration virile-merci en partie au fait queDes hommes fousa aidé à donner à toutes les années 60 un éclat de virilité.

6
Manhattan (Whisky, Sweet Vermouth, Bitters)

manhattan drink for the boss

Cette boisson est chic et un classique, plus il ne vous assommera pas la façon dont un whisky droit pourrait, mais il emballe beaucoup de saveur et cela impressionnera

"Si vous sortez des boissons avec votre patron, vous devriez commander un Manhattan», déclare Jennifer McCartney, auteur deCocktails pour les buveurs. "C'est sophistiqué et vous ressemblez à un adulte lorsque vous le buvez - votre patron vous donnera probablement une augmentation après avoir regardé votre boire."

7
Une bonne bière artisanale

Drinking with boss, craft beer

D'un point de vue au niveau de l'alcool, les bières sont votre pari le plus sûr. "Au cas où les choses vont bien et que vous finissez par passer un deuxième tour, vous ne vous perdez pas et de commencer à dire que vous ne devriez pas," dit Seigel.

Que vous soyez un fan de Hoppy Ipas, des stouts épais ou des bières de blé léger, commander une bonne bière artisanale peut être aussi respectable que de demander un bon whisky. Mais ne commandez pas au hasard. Avec la variété et la gamme de brassages qui sont là-bas, vous pourriez vous retrouver avec un qui est à peine potable ou qui sent la cannelle ou quelque chose comme ça. En savoir un peu sur le brasseur et la bière avant de demander un et vous laisserez une impression d'un gars qui sait de quoi il parle.

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