15 cocktails à deux ingrédients que vous pouvez faire en 15 secondes
Parfois, les choses les plus simples de la vie sont les meilleures.
C'est le crépuscule de l'été, et personne ne devrait dépenser plus de temps derrière le bar-ou dans la cuisine-conducteur compliquéecocktails que lui ou elle doit. Après tout, nous avons des plages et des toits et des piscines pour arriver! Voici donc une rupture de mes cocktails super simples préférés que vous pouvez vous lever en quelques secondes, en utilisant des choses que vous avez probablement déjà chez vous. (Ensuite, vous pouvez revenir à l'extérieur pour profiter du reste de l'été!) Et une fois que vous les avez maîtrisés, vérifiezles 10 recettes de nuit qui sont sûres d'impressionner.
1 Un martini
Les Martinis sont l'un de mes cocktails préférés. C'est un classique, mais ne nécessite pas de nombreux ingrédients ni compétences majeures de mixologie. Mais, il y a un art de les rendre bien. La chose la plus importante, à mon avis, est que cette boisson est servie très très froide. Voici mes conseils sur la réussite, à chaque fois.
Ingrédients:
- Vodka de 2 oz Tito
- 1 oz vermouth sec
- (torsion de citron ou olives facultatif pour la garniture)
Instructions:
Swirl votre verre de martini avec la moitié du vermouth, le revêtant, puis défaire tout excès. Placez le verre au congélateur pour se détendre pendant au moins 10 minutes. Pendant ce temps, versez la vodka dans un shaker cocktail rempli de glace et secouez vigoureusement. Prenez votre verre à martini glacé et verser le vermouth restant dans le verre. Tournez-le à nouveau, puis jetez le reste du Vermouth. Souffrez la vodka dans le verre de martini. Si vous gagnez avec une torsion, courez la torsion de citron autour de la jante du verre puis déposez-le. Si vous en gaspillez avec des olives, faites-les broyer avec un cure-dent et déposez-le. (Pour un martini sale, ajoutez simplement une partie du jus d'olivier avec le shaker avec la vodka).
2 Gin et thé
"Gin & T's" sont le nouveau gin-tonique. Dans le monde entier, les mixologues rencontrent cette nouvelle tendance et cette nouvelle tendance qui correspondent spécifiquement aux profils de saveur de certains gins. Vous pouvez modifier cette recette en modifiant le type de thé (thé vert, thé fruité, etc.), ou vous pouvez même la prendre une étape plus loin en infusant votre gin avec du thé. Mais, à des fins de cet article, nous allons garder cela simple ... car parfois la meilleure vie est pleine de choses les plus simples.
Ingrédients:
- 2 oz london sèche gin
- 3 oz Earl Grey Tea brassé et refroidi
- 1 coin orange et sucre pour la garniture.
Instructions:
Versez le sucre brut sur une petite plaque. Coupez une fente dans le coin orange et faites-la glisser autour de la jante d'un verre de hauteur. Appuyez sur la jante dans le sucre pour le recouvrir. Retirez la pulpe de l'orange et jetez-la, en gardant la peau. Mélanger les ingrédients et verser dans le verre de hauteur rempli de glace. Placez la peau d'orange à l'intérieur pour la garniture. (Astuce: Si vous aimez votre boisson un peu plus doux, ajoutez une cuillère à café de sucre à votre thé pendant qu'il fait chaud et brasser.)
3 Tournevis
C'est un cocktail très basique que la plupart de tout le monde a appris à faire à l'université. Pour élever une cran, j'aime inclure une pincée de sel pour apprivoiser l'acidité dans le jus d'orange.
Ingrédients:
- Vodka de 2 oz Tito
- 5 oz broyé fraîchement pressé
- Pincée de sel
Instructions:
Remplissez un verre de hauteur avec de la glace, verser dans vos ingrédients et remuer. Garnissez-le avec une tranche d'orange éventuellement. C'est ça!
4 Levrette
Le Greyhound est une belle variation du tournevis, subbing dans du jus de pamplemousse pour le jus d'orange. J'aime la saveur rafraîchissante et la touche d'acidité qui provient du pamplemousse.
Ingrédients:
- Vodka de 2 oz Tito
- Trousse de pamplemousse fraîchement presser
- Compenses de printemps ou de pamplemousse romarin
Instructions:
Ajoutez la vodka à un verre de ballon rempli de glace. Haut avec du jus de pamplemousse et remuer. Garnir avec un brin de romarin ou un coin de pamplemousse. (Pour faire un chien salé, enduisez la jante du verre avec du sel et laissez la garniture.).
5 Bloody Mary
Il s'avère que le cocktail de brunch préféré de tout le monde est rafraîchissant facile à faire - si vous avez les bons ingrédients.
Ingrédients:
- Vodka de 2 Oz Tito (ou votre vodka préférée)
- Bloody Mary Mix
- (Sel de céleri en option et coin de chaux pour jante et garniture)
Instructions:
Coupez une fente dans le coin de la chaux et tournez-la autour du bord d'un verre de hauteur. Trempez la jante sur une petite plaque recouverte de sel de céleri. Verser la vodka dans le verre rempli de glace. Haut avec Bloody Mary Mix. Garnir d'un coin de citron vert et d'une tige de céleri si vous voulez vraiment pimenter les choses!
6 Bellini
Pour une torsion amusante sur une mimosa, fouettez plutôt un bellini. Un bellini ne doit pas être compliqué. Tout ce dont vous avez besoin est une purée de pêche et une certaine pétillante. (Je préfère le cava à Prosecco, car il est moins gentil et est fabriqué dans la même méthode que le champagne.)
Ingrédients:
- 3 ozCava (Vin mousseux espagnol)
- Purée de pêche fraîche de 2 oz
Instructions:
Placez la purée de pêche au bas d'une flûte de champagne, puis doucement avec le cava. Garnie opionale avec un coin de pêche. À votre santé!
7 Sangria
Tout le monde aime une bonne Sangria, surtout en été. Mais Sangria n'a pas besoin de consommer du temps. Tout ce que vous avez vraiment besoin est du vin et des fruits. Ou jus de fruit. Voici uneGrande Sangria simple C'est simple à faire, mais impressionnera toujours vos invités!
Ingrédients:
- 2 ½ tasse de bon mélange de jus de jus de bonne qualité, sucer comme orange-ananas-pomme ou mangue-pêche
- 1 bouteille (750 ml) du vin rose sèche, peut être étincelant ou immobile
- (Fruits frais facultatifs pour la garniture)
Instructions:
Versez le jus et le vin dans un grand pichet. Incorporer les fruits en tranches fraîches si vous le souhaitez, ou servez de glace. (Remarque: je recommande d'utiliser du vin mousseux si servant immédiatement.)
8 Palais
Ce cocktail classique mexicain est rafraîchissant et très simple à faire. Une libération d'été parfaite!
Ingrédients:
- 2 oz tequila blanco
- Soda de pamplemousse
- Garniture de chaux en option et jante salée
Instructions:
RIM Votre verre de bas-boule avec le coin de la chaux et le sel (en option), puis remplissez le verre avec de la glace et versez la tequila en. Haut avec soude de pamplemousse. Appuyez sur le coin de la citron vert et pliez-le à l'intérieur pour une garniture.
9 Sombre et orageux
Les sombres et orageux auraient eu son nom d'un vieux marin qui a comparé la teinte trouble de la boisson à la couleur des nuages de tempête - et est la boisson non officielle des Bermudes. C'est aussi super simple à faire, donc si vous ne pouvez pas vous rendre à Bermuda cet été, buvez des bermudes à la place! J'aime cette recette deÉpiceur:
Ingrédients:
- 2 oz myers rhum noir
- Bière gingembre 5 oz
- (Cal de chaux facultatif pour la garniture)
Instructions:
Versez le rhum sur la glace au Highball et remplissez de bière au gingembre. Squeez-vous dans le coin de la chaux.
10 Cuba Libre
Le Cuba Libre, également connu sous le nom de "Le GRATUIT CUBA!", A un passé qui s'étend plus d'un siècle. La seule chose distinguant ce cocktail d'un rhum de base et de coke est un petit coin de citron vert.
Ingrédients:
- 2 oz bacardi rhum (ou votre rhum préféré)
- Coca Cola
- Cal de chaux pour la garniture
Instructions:
Serrez le coin de la citron vert dans un verre de ballon de hauteur. Remplissez le verre avec de la glace, puis de finir avec Coca Cola. Déposez le coin de la chaux dans le verre et profitez-en.
11 Gin-tonic
Vous pouvez penser à Gin et à toniques comme la boisson préférée de votre grand-mère - mais non. Cette libération est essentielle à boire pour l'été.
Ingrédients:
- 2 oz Gin préféré
- L'eau tonique
- Cal de chaux pour la garniture
Instructions:
Versez le gin dans un verre de hauteur rempli de glace. Haut avec de l'eau tonique. Garnir de coin de chaux. Cela ne devient pas plus facile que ça!
12 Russe noir
Comme la légende va, le russe noir a été créé à la veille de la guerre froide; L'Ambadasseur américain au Luxembourg avait une vodka de boire-russe signature et Kahlua - qui a pris des diplomates du monde et, lentement mais sûrement, le reste d'entre nous aussi.
Ingrédients:
- Vodka 2 oz
- 1oz Kahlua
Instructions:
Versez des ingrédients dans un verre de mélange sur la glace et remuer. Souffrez dans un verre de ballon frais sur la glace. (Pour une magie noire, servez avec une pincée de jus de citron et une touche de citron pour garnir.)
13 Scotch et Soda
Parmi les simples cocktails, le scotch et la soda sont roi. Cela ne va pas mieux - ou plus facile, que cela.
Ingrédients:
- Whisky Scotch 2 oz
- Club Soda
Instructions:
Versez Scotch sur la glace et haut avec le Soda du club. C'est ça. Prendre plaisir!
14 Le refroidisseur d'été
"Le refroidisseur d'été combine la fumeuse du Baby Burbon de Hudson, le premier whisky distillé légal du pot de New York depuis la prohibition et l'épice de la bière de gingembre pour un simple cocktail d'été estival"Norman Bukiofzer, un barman à Ritz Carlton de New York,Raconté Journal pour hommes.
Ingrédients:
- 2 Oz Bourbon (Bukiofzer préfère Hudson Baby Burbon)
- Bière de gingembre
Instructions:
Versez Bourbon sur la glace et en haut avec de la bière de gingembre. Voilà!
15 Vodka Cranberry-Tini
Pour une torsion à deux ingrédients sur l'emblématiqueSjp martini (A.K.A., le cosmo), tout ce dont vous avez besoin est quelques jus de canneberge. Jeter dans un coin de citron vert pour le prendre un pas plus loin ...
Ingrédients:
- Vodka 2 oz
- Jus de canneberge de 3 oz
- Wedge de chaux en option
Instructions:
Verser la vodka et le jus de canneberge dans un shaker cocktail rempli de glace. Pressez un coin de citron vert dans le shaker, puis agitez vigoureusement. Verser dans un verre de martini glacé. Garnir d'un nouveau coin de chaux. Alors pensez au sexe. Et la ville.
Mais bon, si vous préférez sortir pour faire boire votre boisson, voir si vous êtes autour de l'un desLes 20 meilleurs bars de l'hôtel en Amérique en ce moment.
Shana Wall est un écrivain et une sommelier certifié basée à New York. Pour plus d'informations, suivez-la sur Instagram@Shanawall.Pour des conseils plus incroyables pour la vie plus intelligente, plus belle et se sentir plus jeune, suivez-nousFacebook maintenant!