Le meilleur moyen de sauver la planète
N'oubliez pas que tous les héros portent des capes.
Sauver la planète est un travail indéniablement gros. Au fur et à mesure que nos empreintes de carbone augmentent et que notre utilisation des ressources naturelles augmente, nous ajoutons à la quantité de contrainte sur la terre. Plus frais, nous mettons notre vie en danger sur le chemin. La bonne nouvelle? Si nous proposons tous, nous pouvons faire une différence majeure. Mieux encore, notre impact commence à la maison.
Sarah Womer, fondateur deZéro pour allerUne société de gestion des déchets basée sur l'éducation basée dans la vallée de l'Hudson de New York, explique que la réduction de vos déchets ménagers est le plus grand moyen d'avoir un impact. Cela est particulièrement crucial pendant la saison des vacances. Son gros conseil? Arrêtez de lancer ces restes de nourriture dans la poubelle. Au lieu de cela, commencez à les composer. Vous réduirez les déchets personnels et créerez des sols sains pour la croissance de nouveaux aliments, créant ainsi un cycle de durabilité dans le processus.
"40% de ce que nous jetons est compostable. Les Américains jettent 5 millions de tonnes supplémentaires de déchets-25% de plus que d'habitude - entre Thanksgiving et Eve du Nouvel An. En moyenne, les Américains jettent 1500 $ de nourriture chaque année", a déclaré " Femme.
À l'échelle mondiale, l'impact de nos déchets est énorme. Selon leOrganisation de la nourriture et de l'agriculture des Nations Unies, environ un tiers de la nourriture créée pour l'homme chaque année est jetée à la poubelle. Dans le monde entier, nous jetons 990 milliards de dollars d'aliments de 990 milliards de dollars chaque année, soit environ 134 dollars de nourriture de nourriture gaspillée pour chaque personne de la planète.
Alors, comment devriez-vous commencer? Même si vous êtes un peu défilé d'avoir le tupperware rempli de nourriture décomposant dans votre cuisine ou une poubelle pleine de vers sur votre patio, il existe de nombreuses façons de commencer à composer et à arrêter le cycle des déchets.
"Trouvez votre programme de compost le plus proche, que ce soit en pick-up en carburant, déposer dans un jardin communautaire, votre jardin et commencer à avoir un impact!" dit Womer.
Heureusement, il est plus facile que jamais de trouver quelqu'un qui meurt simplement de prendre ces pelures orange et les os de poulet de vos mains. LesNavigateur de compost biocycycle Vous aidera à trouver un composteur près de chez vous où vous pouvez transformer ces restes de nourriture en sol riche en nutriments.
Ceux qui n'ont pas de scrupules à propos de l'hébergement d'une partie de ver sont un avantage encore plus grand. Le compostage à la maison est plus simple que jamais, avec beaucoup de bacs de compost réduisant les odeurs sur le marché. Vous pouvez garder vos tortures de cuisine dans ces bacs lorsqu'elles se décomposent jusqu'à ce que vous soyez prêt à les amener à l'extérieur ou à les prendre dans un composteur. Si vous avez des espaces de plein air, vous trouverez que vous profiterez d'un sol parfait pour votre jardin en un rien de temps:
Détachez des matériaux bruns, comme des feuilles, du foin ou une autre vie de plante desséchée en deux pieds d'épaisseur. Assurez-vous que celles-ci sont correctement séchées avant de les ajouter à votre pile.
Ajoutez vos restes de cuisine collectés sur le dessus.
Arroser votre collection de matériaux verts et bruns. Combinez des matériaux avec un râteau, mélanger chaque semaine. Si vos matériaux de plante n'ont pas déjà de vers qui y vivent, ajoutez-les. Vous pouvez acheter des vers dans un magasin de jardinage.
Surveillez votre tas de compost pendant un mois ou deux. Continuez à mélanger jusqu'à ce qu'il ait la texture approximative de votre sol régulier de jardin. Un thermomètre de compost peut vous aider à savoir quand il est prêt; Un manque de chaleur indique que le processus est complet. À ce stade, il est prêt à être utilisé!
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