Good Lifestyle

En tant que pompier qui ne mange pas de viande dans le pays chili-con-Carne, au Texas, j'ai entendu parler de chaque gag Popeye-and-Spinach dans le livre. (Un jab préféré de la mienne: «Rip, vous ne mangez pas de nourriture, vous mangez ce que la nourriture mange.») Mais les blagues sur les brindilles grammates sont enfin sous le sous-traitant. Au cours de mes 12 années à la gare, j'ai pris la première place à la police mondiale et aux jeux de feu, j'ai participé aux triathlons de classe mondiale et je suis récemment devenu champion national de la maîtrise en natation. De plus en plus des pompiers de ma gare ont commencé à suivre mon avance, et chaque fois qu'ils le faisaient, ils ont perdu du poids et ont vu des améliorations remarquables dans leur santé. Un gars était une crise cardiaque de marche; Il avait un niveau de cholestérol externe de 344. Après un mois de grains, de légumineuses, de légumes et de fruits - un régime totalement végétarien, comme vous pouvez le voir, c'était jusqu'à 196.

En ce qui concerne la nutrition, les légumes sont les olympiens de la nourriture. Les meilleurs d'entre eux, les verts feuillus sombres, sont des gagnants de la médaille d'or contenant des quantités ridicules de macro et de micronutriments, de phytochimiques, de bioflavonoïdes, d'antioxydants, de vitamines, de fibres, de protéines ... La liste se passe et sur. Mais vous ne pouvez apporter que tant de bols de brocoli cuits à la vapeur dans un environnement comme une pire de pompiers, où il y a une tradition culturelle de plats de style familial appelé "wagons". Donc, pour obtenir les gars à bord mon wagon de Veggie-Heavy, je me suis créé avec des recettes et des ingrédients uniques et j'ai préparé des choses comme des sauces faites maison, qui sont délicieuses et beaucoup plus faciles à préparer que vous ne le pensez. Ils se sont révélés si bons que maintenant les pompiers d'autres stations s'arrêtent régulièrement pour échantillonner notre cuisine saine et changeante. Voici quelques-uns de mes moyens préférés d'habiller cinq des légumes les plus nutritifs. Et une fois que vous avez coupé la graisse avec ce régime végétarien, assurez-vous de lirele régime alimentaire qui vous tiendra maigre pour la vie.

Comme tous les autres légumes verts feuillus sombres, les greens de moutarde permettent la muqueuse soyeuse de vos artères pour produire de l'oxyde nitrique. Cet élément contribue non seulement à nettoyer le sang, mais également à élargir les vaisseaux, ce qui permet de débiter plus de sang vers votre cœur et de votre cerveau (sans oublier quelque chose d'autre qui est assez important pour les hommes). Les greens de moutarde ont une saveur forte et salée. Après les avoir blanchi pendant 5 minutes, je les aiperi avec une sauce que je fais dans mon mélangeur. Combinez 1/2 tasse de noix de cajou, 1 cuillère à soupe. Tamari (une riche sauce japonaise de soja dérivée de plus de soja et moins de blé que de la sauce à soja commune), 2 gousses d'ail et assez d'eau pour donner la sauce la consistance d'un smoothie. Et pour un autre grand ajout de smoothie à votre nouveau régime végétarien, assurez-vous de guider quelques coupelles dele smoothie du sexe-drive-boosting.

Les plantes de couleurs vives offrent des doses massives de vitamines et de nutriments. Les betteraves sont riches en folate et à la bétaïne, qui réduisent le risque de maladie cardiaque en travaillant ensemble pour protéger les vaisseaux sanguins. J'aime faire bouillir des betteraves pendant 45 minutes, puis de haut en haut avec une sauce en graines de sésame grillées et miel. Pour faire la sauce, griller les graines pendant 4 minutes à 400 ° F, moudre, puis mélanger avec 1 cuillère à soupe. miel et 2 c. TSP. Tamari. La même sauce goûte aussi bien avec des haricots verts ainsi que des oignons.

Une seule tige de brocoli emballe plus de 3 grammes de protéines. Mais autant que j'aime manger des légumes crus, le brocoli est celui que je trouve difficile à manger une plaine, alors je l'emporte dans une marinade. Mélanger le jus de 2 citrons, 3 c. Sauce du soja, 1 cuillère à soupe. Chacun du gingembre et des mélasses fraîchement râpé, et 1/2 c. Jalapeno haché poivre. Les saveurs pénètrent profondément à l'intérieur du brocoli si vous le laissez tremper pendant une heure ou deux, et vous allez tomber dans le bol en un rien de temps. J'utilise souvent la même marinade pour les poivrons de cloche. La famille du brocolise trouve être un énorme booster libido, aussi, comme si vous aviez besoin d'une autre raison de passer à un régime végétarien.

La laitue iceberg est une blague. Il manque non seulement de saveur mais aussi de la valeur nutritionnelle. Pour la fondation de vos salades, coupez la romaine en cubes. Cette chose n'a pas de place dans un régime végétarien. Ses feuilles robustes et croquantes sont faibles en calories et élevées en vitamine C et à la bêta-carotène (une forme de vitamine A), qui empêchent ensemble la plaque d'encrassement des artères. Mon pansement par défaut combine 2 c. Chacune du vinaigre balsamique et de la levure nutritionnelle (qui contient de la vitamine B12, une clé nutritive ne peut pas fournir aux humains), 1 c. À soupe. Chacun des Tamari, Moutarde et Honey, 1 TSP. Sauce Worcestershire et une éclaboussure d'eau. Un peu de ce pansement va un long chemin. Essayez-le sur bébé épinards aussi.

Beaucoup de gens jettent les épines de la chard suisse, sans parler de celles de Collards et de Kale. Ne pas. Ils sont pleins de fibres, un élément nutritif que la plupart des Américains ne reçoivent que 10 à 15 grammes d'une journée. Je consomme environ quatre fois plus que beaucoup, car les aliments à base de plantes sont les seuls à contenir des fibres. Hachez les épines en minuscules morceaux et sautez-les ou ajoutez-les aux soupes. Saute Chard Feuilles avec 1/4 tasse de jus d'orange et 1 c. À thé. Chacun de l'ail finement haché, du poivre et des flocons de chili pendant environ 5 minutes. Je saute un brocoli comme ça aussi, mais j'ai coupé le jus d'orange en deux avec du jus de carotte. Maintenant que vous avez appris à vivre avec un délicieux régime végétarien, pourquoi ne lisez-vous pas le 100 façons d'être un homme plus sain en ce moment ?

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