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Que ce soit dans votre café, vos céréales ou un smoothie des fruits, chances que vous obtenez au moins un peu de lait dans votre alimentation tous les jours, même si ce n'est pas d'une vache. Au cours des dernières années, de nombreux Américains se sont déplacés vers des alternatives de lait comme l'amande, l'avoine, la noix de cajou ou le lait de soja, mais maintenant, un type de lait populaire en particulier s'est retrouvé au centre d'une controverse, certains alléguant que ce n'est pas meilleur pour vous que le soda. Lisez-le pour savoir quel type de lait est sous la loupe à travers les États-Unis, et pour plus de nouvelles sur cet agrafage, vérifiezSi votre carton de lait ne dit pas cela, le CDC dit ne le buvez pas.

Le 5 avril, utilisateur TwitterChampagne de Katherine dénoncé le lait d'avoine d'Oatly dans un tweet, aux côtés d'un scénario et de lien vers un article publié dans le 20 août 2020. «Je suis toujours dans la crainte que Oatly créaitJus de grains Super Sugar, coupez-le avec de l'huile de canola, puis utilisée avec succès (étonnant) marketing pour convaincre tout le monde que non, c'est bien », a-t-elle tweeté.

L'article qu'elle a associé était un article de blog intitulé: "Oatly: le nouveau coke," parNat Eliason, un écrivain qui soutient que le lait d'avoine de la société a une importante etquantité malsaine de sucre En cela, insister comme c'est tout aussi mauvais ou pire pour votre santé que Coca-Cola. Il a même référé à Oatly comme "Coke pour les années 2020".

"Oatly a employé un marketing intelligent pour cacher le fait que vous faites filer votre glycémie chaque fois que vous l'ajoutez à votre café. Et compte tenu des préoccupations de santé étendues associées à l'ajout de sucre inutile à votre alimentation, il est difficile de discuter de leur ingrédient principal. est sain ou fait pour l'homme », a écrit EliaSon dans son poteau de blog, notant que le produit contient également de l'huile de canola. Eliason a déclaré que le lait d'avoine a naturellement de "un peu" d'un certain sucre connu sous le nom de maltose, qui a un indice glycémique élevé. Selon la clinique Mayo, laindex glycémique est "un système d'attribution d'un nombre à des aliments contenant des glucides en fonction de la quantité de chaque nourriture augmente la glycémie."

Deux jours après le Tweet viral de Champagne, Eliason a répondu sur Twitter en disant: "Eh bien ça a soufflé! La folle est que le sucre n'est même pas ce qui fait@ wootlydommage. C'est lehuile de semences transformée industriellement. Mais je pense que nous sommes toujours âgés de 5 à 10 ans de la plupart des gens qui réalisent à quel point ils s'usimentent eux-mêmes. "

Plus tôt en 2020, a répondu à un autre critique,Jeff nobbs, qui a également conclu dans un blog post que le lait d'avoine de la société a le "Impact de la glycémie de même sang que coca. "Selon Nobsbs, l'a envoyé Oatly lui a envoyé une déclaration expliquant qu'elles" utilisent des enzymes naturelles pour liquéfier notre avoine, car ce processus nous permet de faire un hotmilk super crémeux qui conserve une grande partie de la bonté de l'avoine, comme les glucides, les protéines, les protéines, les protéines, les protéines, les protéines fibre grasse et soluble (bêta-glucan). "

"Dans le cadre de ce processus, les enzymes convertissent une partie de l'amidon de l'avoine en sucre, similaire à la façon dont le corps humain convertit l'amidon au sucre pendant la digestion. Puisque ces sucres résultent de notre processus de production, la FDA les considère comme étant ajouté, c'est pourquoi ils sont qualifiés de sucres "ajoutés" sur nos panneaux de nutrition ", a poursuivi la déclaration de Oatly. "Le sucre se trouve dans beaucoup d'aliments, y compris le lait de vache. Notre lait d'avoine non aromatisé contient 7 grammes de sucre pour 8 oz. Servir, qui est inférieur à la quantité de sucre dans le lait de vache."

Oatly a également expliqué qu'ils ont choisi de pétrole de colza / canola pour leurs produits en raison de son "grand profil nutritionnel" en graisses saturées, riches en graisses insaturées et plus élevées dans les acides gras oméga-3 que la plupart des autres huiles ".

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Anna sweeney, un diététicien agréé, a récemment déclaré à l'initié que les plaintes élevées du sucre au sujet du lait d'avoine sont "ridicules". "Je pense que nous nous concentrons sur les mauvaises choses. Il y aAucune raison d'avoir peur d'avoine quoi que ce soit, "dit-elle.

Elle a déclaré que cette nouvelle hésitation vers le lait d'avoine découle d'une «culture de régime» qui fait peur aux gens la nourriture. "Je ne pense pas que nous devons nous concentrer sur l'indice glycémique de quoi que ce soit, en supposant que les gens ont accès à une variété d'aliments et ne font que boire du soda", a ajouté Sweeney.

En outre, un utilisateur Twitter a tweeté à l'appui deOatly et le sucre dans son lait d'avoine. "Si vous aimez le sucre dans votre café, une cuillère à soupe de 12 oz. La tasse sonne comme une quantité assez normale»,Allison Geroitweeté. Dans un message de suivi, elle a ajouté: "Tout le monde a besoin de glucides et de gras, manger du sucre va bien, ne fondez pas votre idée de la santé sur les restrictions des années 90."

Selon singhaine, " Le lait d'avoine est une excellente source de nombreuses vitamines et minéraux, ainsi que des fibres. "Ils notent qu'une tasse de lait d'avoine non sucré et fortifié par OATLY contient environ 120 calories, trois grammes de protéines, cinq grammes de graisse, 16 grammes de glucides et deux grammes de glumes et deux grammes de glumes Fibre. Le lait respectueux de la végétalité contient également des vitamines A, B12, D, la riboflavine, le calcium, le phosphore, le potassium et le fer.

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