Si vous avez cette viande à la maison, jetez-la, déclare USDA

Ce produit de porc peut être contaminé et les autorités mettent en garde contre la consommation.


Des tranches de bacon au petit-déjeuner aux boulettes de viande au dîner, le porc est lele plus consommé fréquemment type de viande dans le monde. Cependant, avant d'aller préparer votre plat de porc préféré, vous voudrez vérifier que le type de viande que vous avez dans votre réfrigérateur ou votre congélateur est sans danger pour la consommation. Le département des États-Unis de l'Agriculture (USDA) vient d'annoncer le rappel d'un produit de porc populaire et exhorte les clients de ne pas le manger. Lisez-le pour découvrir si vous devriez le jeter de votre réfrigérateur ou de votre congélateur maintenant. Et pour plus de nourriture, vous feriez mieux d'éviter,Cette marque de crème glacée a juste rappelé 100 de ses produits.

L'USDA a annoncé le rappel de 1 000 livres de côtelettes de porc de la restauration de Hempstead.

raw pork chop on wooden cutting board
Shutterstock / Angelo Cordeschi

Le 1er mai, le service de sécurité alimentaire et d'inspection de l'USDA (FSIS)annoncé le rappel d'environ 972 livres de côtelettes de porc. Les produits en question, vendus dans des colis pesant entre 10 et 41 livres, sont venus de la restauration de chanvre à base de New York. La viande touchée a été produite entre le 6 avril et le 30 avril 2021 et peut être identifiée par le numéro d'établissement est. 47142 À l'intérieur de la marque d'inspection de l'USDA sur l'emballage. Et pour les dernières nouvelles de la santé et de la sécurité livrées directement à votre boîte de réception,Inscrivez-vous à notre newsletter quotidienne.

Les côtelettes de porc ont été rappelées en raison de la contamination potentielle des allergènes.

pork chops on slate platter
Shutterstock / Grey_et

Les côtelettes de porc de la nourriture de Hempstead ont été tirées du marché après avoir découvert qu'ils contiennent des protéines de soja hydrolysées qui ne sont pas divulguées sur la liste des ingrédients du produit.

Le soja est considéré comme l'un des"Big 8" allergènes, un groupe d'allergènes les plus communs qui comprend également du lait, des œufs, des poissons, des crustacés, des noix d'arbres, des cacahuètes et du blé, comme indiqué par la Food & Drug Administration (FDA). L'étiquette allergène des aliments passés par la FDA et la loi de 2004 sur la protection des consommateurs (FALCPA) nécessite des fabricants de produits alimentaires pour divulguer de manière adéquate laprésence ou présence potentielle de l'un des allergènes susmentionnés de la majorité des produits alimentaires emballés, ce qui n'a pas été fait pour les côtelettes de porc rappelées.

Et pour un autre risque potentiel de la santé dans votre garde-manger,Si vous avez acheté ces chips populaires, la FDA dit les jeter.

L'USDA dit que les produits de porc doivent être jetés ou retournés.

man in red shirt holding black trash bag
Shutterstock / mike_shots

Si vous avez les côtelettes de porc affectées chez votre maison ou votre lieu d'activité, l'USDA vous recommande de ne pas les consommer personnellement et ne les servez pas aux autres.

"Ces produits doivent être jetés ou retournés au lieu d'achat", l'avis de rappel stipule. À compter de la date de rappel, il n'y avait eu aucun rapport de blessure ou de maladie liée à la consommation des produits de l'alimentation de Hempstead. Toutefois, l'USDA recommande à quiconque qui craignait que les produits puissent avoir affecté leur santé contacter un fournisseur de services médicaux.

Si vous avez des questions concernant le rappel, vous pouvez également contacter le propriétaire du service de restauration de Hempstead.Edgar Puello au (516) 385-1212 ou [email protected]. Et si vous voulez protéger votre santé,Le CDC vous avertit de ne rien manger de cette entreprise.

Ce n'est guère le premier rappel de porc publié cette année.

pork products like ham and sausage on counter
Shutterstock / Monticello

L'industrie du porc n'a pas exactement une année de bannière, avec plusieurs produits de porc rappelés au cours des quatre premiers mois de 2021 seulement. Le 21 janvier, l'USDA a annoncé qu'environ 4 200 livres de Bob EvansSaucisse italienne à base de porc a ététiré du marché En raison de la contamination potentielle avec des morceaux de caoutchouc bleu. Le 19 février, l'USDAémis un avis de rappel pour environ 30 081 livres dePâté de porc Produit par Monique Ranou en raison d'un manque d'inspection adéquate dans les États-Unis avant la distribution. Et le 15 avril, l'USDA a également annoncé le rappel d'environ 6 804 livres dejambon prêt à manger de la société de célébrités en raison desalmonella Préoccupations de contamination. Et pour plus de risques de santé et de sécurité dans votre cuisine,Si vous utilisez ceci pour faire du café, arrêtez-vous immédiatement, les experts avertissent.


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