Si vous avez cette épice à la maison, jetez-la immédiatement, a déclaré FDA

Cet ingrédient populaire pourrait mettre votre santé en danger, l'autorité dit.


Les épices sont généralement considérées comme une façon savoureuse et saine de parcourir vos plats préférés sans les charger de calories supplémentaires, de sodium ou de sucre. Toutefois, si vous utilisez une épice populaire en ce moment, vous voudrez peut-être vous arrêter, car la Food & Drug Administration (FDA) des États-Unis (FDA) prépare les personnes de le jeter immédiatement en raison de préoccupations graves de contamination. Lisez-y pour savoir si vous devriez purger cette épice de votre garde-manger maintenant.

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La FDA a annoncé un rappel sur deux types de coriandre.

ground coriander in small bowl
Shutterstock / Monkey Business Images

Le 4 juin 2021, la FDA a annoncé queDeux types de coriandre biologique avait été rappelé volontairement.

Le rappel affecte des bocaux en verre de 1,5 oz avec des couvercles à bascule contenant de la coriandre biologique de la coriandre biologique de Olde Thompson et de la récolte solaire. Les produits touchés peuvent être identifiés par des numéros de lot 23632 et 23631.

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Les produits ont été vendus dans six états.

man buying spices in grocery store
Shutterstock / iAkov filimonov

Au total, 626 bouteilles d'Olde Thompson Bio Bit de la coriandre et 150 bouteilles de coriandre solaire de la récolte solaire sont rappelés.

Les produits ont été vendus entre le 26 mai et le 4 juin 2021 à HomeBoods, le marché international de la jungle Jim et les magasins intelligents et finaux d'Arizona, en Californie, en Géorgie, New Jersey, Indiana et Ohio.

L'épice peut être contaminée parsalmonella.

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Refuge

Lors d'un "échantillonnage de routine de matières premières", Salmonella a été découvert dans certains des produits de coriandre en cours de rappel, les rapports de la FDA.

Salmonella Peut conduire à la salmonellose, qui provoque fréquemment des crampes abdominales, une diarrhée et une fièvre dans des individus sains autrement. Dans de rares cas, l'infection peut provoquer une arthrite, une irritation des yeux, des infections des artères, des douleurs musculaires, des problèmes des voies urinaires et de l'endocardite, une inflammation de la doublure du cœur.

Parmi les jeunes enfants, les personnes âgées et les individus immunodéprimés, la salmonellose peut causer de graves problèmes de santé et même la mort. L'infection peut aussiaffecter les animaux, qui peut tomber malade en consommant de la nourriture contaminée oupar la contamination croisée. Si vous avez consommé de l'une des épices affectées et de vous sentir malade, contactez un professionnel de la santé.

Si vous avez les épices affectées à la maison, lancez-les maintenant.

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Shutterstock / mike_shots

Bien qu'aucune maladie ou d'autres événements indésirables liés à la consommation de la coriandre rappelait n'a été signalé à la date de rappel, les personnes qui ont acheté ces produits ne doivent pas les consommer. Si vous êtes en possession de la coriandre Rappelée Olde Thompson ou de Sun Harvest Terre, "dispose du produit rappelé et de son conteneur", recommande à la FDA.

Si vous avez des questions relatives au rappel, contactez le service clientèle Olde Thompson au 805-793-4888 de 7h30 à 5 heures. PST en semaine, 9h à 5 heures. PST le samedi ou 12 m. à 5 heures à peine PST le dimanche.

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Categories: Santé
By: liz-szabo
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