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Comme l'esquentage progresse et la température augmente, il est plus important que jamais de rester hydraté tout au long de la journée. Les académies nationales des sciences, d'ingénierie et de médecine des États-Unis ont besoin d'environ 3,7 litres del'eau chaque jour, tandis que les femmes devraient viser 2,7 litres. Toutefois, tandis que les experts s'accordent d'accord que la conservation de vos fournitures d'eau rechargées est essentielle, elles avertissent également que la notion que les trucs achetés sur le magasin sont plus sains ou plus propres que l'eau du robinet est égarée. Pour savoir à quel point l'eau embouteillée est plus dangereuse que l'eau du robinet, lisez-le.

Dans un article pour CBS News,Peter H. Gleick, MD, président émérite et cofondateur de l'Institut du Pacifique et de l'auteur deMis en bouteille et vendu: l'histoire derrière notre obsession d'eau en bouteille, souligne que lorsque l'eau du robinet est réglementée par l'Agence de la protection de l'environnement (EPA) dans le cadre de la Loi sur l'eau potable,L'eau en bouteille est réglée par la Food and Drug Administration (FDA), qui permet des tests de qualité moins fréquents. Il souligne que leLa FDA ne surveille pas certains contaminants Cela peut être dans l'eau emballée et n'oblige pas les producteurs à fournir des rapports de qualité. "Nos normes de protection des deux doivent être strictes", explique Gleick. "Mais l'eau du robinet est mieux réglementée."

En plus de cela, l'eau du robinet est systématiquement traitée avec le fluorure pour faciliter la santé dentaire d'une manière que l'eau en bouteille ne soit pas, donnant l'option à l'ancienne un autre bord.

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Alors que les marques d'eau en bouteille utilisent souvent des emballages extrêmement créatifs pour conjurer des images de la pureté naturelle, dans de nombreux cas, c'est essentiellement la même eau que vous obtiendrez de votre robinet de cuisine, tout aussi strictement réglementé. "Parfois, l'eau que vous pouvez acheter dans une bouteille est simplement une eau du robinet public qui a été améliorée d'une certaine manière, telles que la modification du contenu des minéraux", explique leMinnesota Ministère de la Santé. L'exception est tout ce qui prétend être de l'eau de printemps - si elle le dit sur l'étiquette, l'eau doit effectivement venir d'un printemps.

Malgré la perception selon laquelle l'eau embouteillée est plus propre et plus sûre pour vous, il y a euPlusieurs menaces récentes sur la santé liée à l'eau en bouteille. Plus tôt cette année, unÉpidémie de maladies d'hépatite aiguë non virale a été tracé à la vraie eau alcaline de la marque d'eau, conduisant à sa fermeture; Peñafiel Spring Water a été retiré à cause dela présence d'arsenic en 2020; et les sources de la vallée de Sweet Springs étaientcontaminé avecE. coli en 2018.

L'eau potable d'une bouteille en plastique elle-même vient également avec ses propres risques. Surtout en été, les bouteilles en plastique exposées à la chaleur pour des périodes de temps prolongées peuvent causer lal'eau à l'intérieur pour devenir contaminée. Une étude de 2014 a révélé l'antimoine et le bisphénol A (BPA), présumé être des carcinogènes,lixivi dans l'eau Après avoir été exposé à une température de 158 degrés Fahrenheit.

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Le ministère de la Santé du Minnesota note qu'il existe des cas spécifiques où l'eau en bouteille peut vous servir mieux. Toute situation où vous ne pouvez pas garantir une réserve d'alcool sécuritaire (par exemple, sur un voyage de camping, ou pendant une catastrophe naturelle) fait de l'eau en bouteille le meilleur choix. De plus, si des tests ont montré que votre propre eau est devenue contaminée et si les autorités vous ont notifié que la contamination s'est produite dans votre approvisionnement en eau publique local, vous devez passer à de l'eau en bouteille.

«Dans ces situations ci-dessus, il est particulièrement important d'utiliser de l'eau en bouteille pour mélanger une formule nourricière ou de donner de l'eau aux bébés de moins d'un an», conseille le ministère de la Santé du Minnesota. "L'eau en bouteille peut également être le meilleur choix si une personne a un état de santé nécessitant des niveaux inférieurs de substance."

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