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En fait, certains des légumes denses les plus nutritifs dans tous les terres ne voient à peine la lumière du jour - et c'est parce qu'ils sont devenus sous le sol. Ces super-héros nutritionnels souterrains - qui sont à peine nommés racines légumes-absorbent des tonnes de nutriments de la saleté. Et pendant que nous aimons une bonne pomme de terre ou un betterave rouge sucré, l'un de nos légumes de racine préférés est le parsnip de couleur crème de couleur de l'OFT.

Les analgésiques, comme de nombreux légumes racines, crachent de vitamines A et C, de folate, de fibres et de bore responsables de l'aide du corps métaboliser l'œstrogène et de renforcer les niveaux de testostérone. Les parsnips sont également l'une des sources les plus puissantes d'Androstenol, un stéroïde naturel qui aurait la volonté de devenir frisky.

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Goûtez-vous, nous aimons penser aux parsnips comme la soeur sucrée des carottes. Et leur saveur est la mieux décrite comme légère plutôt que trop maîtrise, ce qui les rend extrêmement polyvalents à cuisiner - et c'est exactement ce que vous devriez faire! Pour vous aider à vous faciliter la tâche, nous avons creusé quatre recettes délicieuses mais totalement simples de vous transformer en un fan de Parsnip pour la vie.

Sert: 5

Nutrition: 140 calories, 4,4 g de graisse (1,1 g saturée), 123 mg de sodium, 23,7 g de glucides, 5,9 g de fibre, 9 g de sucre, 2,8 g de protéines (calculées sans beurre)

Il y a peu de plaisirs simples qui rivalisent chez un bol confortable desoupe. Cette émulsion allie des pains sucrés avec cardamome, gingembre zisé et cayenne. Le lait entier donne la soupe sa texture ultra-veloutée et stimule votre perte de graisse. Selon une étude dans laJournal européen de nutritionLes personnes qui consomment des produits laitiers en graisse ont un poids de poids inférieur, subissent moins de gain de poids et ont un risque réduit d'obésité par rapport à ceux qui optent pour la laiterie faible en graisse.

Obtenez la recette de Une belle assiette.

Sert: 6

Nutrition: 212 calories, 7,5 g de graisse (1,1 g saturée), 32 mg de sodium, 35,1 g de glucides, 7,7 g de fibre, 11,8 g de sucre, 2,8 g de protéines (calculées avec 3 cuillères à soupe d'olive, yogourt grec au lieu de la crème sure, et 2 c. Le sucre)

Lorsqu'une recette associe «saine» et «frites» dans la même phrase, vous savez que vous devez l'essayer. Choisir cette interprétation saine de paussage sur une portion égale de frites toxiques de laMenu de McDonald vous fera économiser une calorie 364 tanging et 21,5 grammes de graisse. Et la cuisson des tranches de parsnip avec une fécule de maïs à une température élevée garantira que le facteur de crunch de vos frites est totalement à la hauteur.

Obtenez la recette de Averie cuisine.

Sert: 6

Nutrition: 188 Calories, 12,7 g de graisse (1,9 g saturée), 319 mg de sodium, 17,6 g de glucides, 5,2 g de fibre, de 3,9 g de sucre, de 3,7 g de protéines (calculées sans huile de chili d'ail et d'huile d'olive d'ail 1/8)

Spruce enchaînant ce favori méditerranéen avec des panais bouillis-tendre et des épices robustes comme la coriandre et le cumin. Les textures naturellement crémeuses des pois chiches et des panais se fondent ensemble pour créer un plongeon parfaitement aéré et rempli de fibres qui est délicieux de tous les égards. Servez aux côtés de craquelins à grains entiers ou de légumes tranchés pour une collation rapide de Delish.

Obtenez la recette de Gourmande dans la cuisine.

Sert: 6

Nutrition: 163 calories, 2,6 g de graisse (1,4 g saturée), 142 mg de sodium, 34,6 g de glucides, 9,1 g de fibre, 13,9 g de sucre, 2,8 g de protéines (calculées avec 1 cuillère à soupe. Beurre)

Au lieu de servir un côté de la purée de pommes de terre ennuyeuse, envisagez de rendre cette richeriche en fibres Purée faite avec du lait d'amande Vanilla Vanilla convivial et du sirop d'érable. Les carottes de promotion de la peau de l'immunité et de la peau en bonne santé donnent cette recette sa magnifique couleur ambre, ainsi qu'une saveur légèrement salée qui équilibre le pain doux. Mmmm! Secondes, s'il vous plaît!

Obtenez la recette de Courir à la cuisine.