La recette ultime du smoothie paléo avec le yogourt et le granola

Faites-nous confiance, ce smoothie paléo deviendra votre nouveau petit déjeuner préféré Smoothie SIP.


Le yogourt et le granola font un petit-déjeuner classique, mais lorsqu'il colle à unrégime paléo, ce simple petit-déjeuner classique peut sembler plus hors de portée que c'est parce que vous voudrez éviter les produits laitiers et les grains. Mais ne vous inquiétez pas, car les granola non laitiers et sans céréales sont suffisamment faciles à trouver dans les épiceries. Vous pouvez même essayer votre main pour faire votre proprePaleo Granola. Non seulement il est beaucoup plus simple de faire que vous ne le pensez, mais c'est aussi bon pour votre budget (les prix de vos produits Paléo achetés en magasin peuvent s'ajouter rapidement). En ce qui concerne le yogourt à base de végétaux, nous avons tendance à préférer le yogourt de coco pour des smoothies en raison de sa texture super crémeuse et de sa légère tang qui se fond bien avec les autres ingrédients. Cependant, contrairement au yogourt de lait de vache, les yaourts à base de plantes ont tendance à être plus bas dans les protéines. Si vous recherchez ce smoothie pour vous remplir et vous allumer tout au long du déjeuner, nous vous recommandons d'ajouter une cuillerée de Paleopoudre de protéine au mélangeur.

Faites votre paleo Parfait Smoothie la nuit précédente (ou même la préparez-la dans un lot pendant toute la semaine) en superposant le yaourt et le granola dans des conteneurs portables et scellables comme des pots de maçon. Si vous ne voulez pas que votre granola obtiendra une soggy, vous pouvez le laisser sur le côté dans un petit récipient scellable, ce qui facilitera simplement simplement jetter votre smoothie le matin pour une crunch ultime. Vous gagnerez du temps et vous pourrez profiter de votre petit-déjeuner n'importe où.

Fait 1 portion

Ingrédients

1/4 tasse de yogourt de noix de coco
1/2 banane congelée, tranchée ou 4 fleurets chou-fleur congelés
1/2 c. À soupe de graines de chia blanc
1/4 à 1/2 tasse de lait noix de cajou
1 cuillère à soupe de vanille paléo ou de protéine nature, en option
1/4 tasse de granola paléo

Comment le faire

  1. Dans un mélangeur, combiner tous les ingrédients et la purée jusqu'à la douceur (ajoutez le lait de cajou de ½ tasse complète si votre mixeur a besoin d'aide).
  2. Versez la moitié du smoothie dans un verre. Incorporer 2 cuillères à soupe de granola, puis couvrir avec le smoothie restant. Haut avec le granola restant.

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5/5 (2 avis)

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