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Lassé de faire la mêmerecette de poulet encore et encore? Ne craignez rien, marinades de poulet sont ici! Ces idées délicieuses de la marinade sont la meilleure façon de changer votre routine habituelle de poulet avec seulement quelques éclaboussures d'huile, le vinaigre, les jus, et plus encore. Ajouter dans quelquesplats d'accompagnement en bonne santé, Et vous vous avez un dîner facile!

Faire une marinade de poulet est assez facile à faire. Marinades ont généralement l'huile en eux, qui aide à garder le poulet (ou autre viande que vous marinade) humide pendant la cuisson. Le reste des épices, des condiments, vinaigres, et les jus sont utilisés pour aromatiser. C'est là que vous pouvez faire preuve de créativité avec différents types de saveurs. Mais avec des possibilités beaucoup de goût, il est difficile de savoir par où commencer. Ce qui est la raison pour laquelle j'ai fait ces recettes de la marinade de poulet pour vous!

Chaque marinade est pour 1 livre de poulet

Comme vous faites les marinades ci-dessous, notez qu'ils sont destinés à 1 livre de poulet chacun. Vous pouvez placer la marinade dans un sac en plastique ou un bol en verre avant de mettre le poulet. Pour ces recettes, je coupe le poulet dans des offres plus petits, ce qui signifie qu'il ya plus de saveur de la marinade sur chaque morceau par livre de poulet. Assurez-vous que le sac est scellé ou le bol est couvert avant de le placer dans le réfrigérateur à mariner.

Je suggère de laisser mariner le poulet pendant 15-20 minutes pour la meilleure viande de qualité. Vous pouvez mariner plus longtemps, mais le goût et la texture de la viande lors de la cuisson sera différent. Vous ne devriez pas faire mariner plus d'une journée. Si le poulet est coupé en offres, faites cuire chaque côté pendant environ 5 à 7 minutes. Une poitrine complète prendra plus de temps, environ 8-10 minutes de chaque côté. Le poulet est bien cuit lorsque vous coupez dedans et il est plus rose.

Maintenant que nous avons la logistique vers le bas, il est temps de faire quelques marinades! Voici huit marinades originaux vous pouvez choisir la prochaine fois que vous concocter un peu de poulet.

Alors qu'une bouteille générique de la vinaigrette italienne serait probablement la meilleure façon de poulet mariner (oui, vraiment), faire une marinade italienne est beaucoup plus facile que vous le pensez! Pour cette marinade de poulet, vous devez:

Ingrédients

• ¼ tasse d'huile d'olive
• ¼ tasse de vinaigre de vin rouge
• 2 gousses d'ail, hachées
• 1 cuillère à café d'origan
• 1 cuillère à café de basilic
• ½ flocons de poivre rouge tsp

Pas besoin d'utiliser une sauce teriyaki saturée desodium! Cette marinade maison teriyaki est une excellente façon d'obtenir cette saveur délicieuse, sans tout le sel. Pour cette marinade de poulet, vous devez:

Ingrédients

• ¼ tasse de sauce de soja
• ¼ tasse de jus d'orange
• ¼ tasse d'huile végétale
• 1 cuillère à café de sucre
• 1 cuillère à café de gingembre moulu

Par rapport à ces autres marinades, cette marinade à la moutarde de miel sera probablement les plus épaisses pour faire un. Cependant, la moutarde et le miel créent un revêtement délicieux autour du poulet qui a un goût délicieux tout à fait une fois que vous faites cuire. Pour cette marinade de poulet, vous devez:

Ingrédients

• 1 cuillère à soupe de miel
• 1 cuillère à soupe Moutarde de Dijon
• ¼ tasse d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de poudre d'ail
• 1 c. TSP sel
• 1 cuillère à café de poivre

Si vous n'êtes pas le genre de personne qui détestecoriandre, tu es chanceux! Cette marinade coriandre lime donnera à votre poulet qui saveur de coriandre fraîche que vous connaissez et amour. Pour cette marinade, vous devez:

Ingrédients

• ¼ tasse de coriandre, hachée
• ¼ tasse de jus de citron vert
• 1/4 tasse d'huile végétale
• 1 TSP Honey
• 1 cuillère à café de cumin
• 1 c. TSP sel
• 1 cuillère à café de poivre
• 1 gousse d'ail, hachées

EN RELATION: Facile, en bonne santé,Idées de recette de 350 calories Vous pouvez faire à la maison.

A la recherche d'offrir à vos fajitas de poulet un coup de pied supplémentaire de saveur? Avoir le sit de poulet dans cette marinade fajita un peu avant la cuisson jusqu'à ces fajitas. La saveur est hors de ce monde! Pour cette marinade, vous devez:

Ingrédients

• ¼ tasse d'huile végétale
• ¼ tasse de jus de citron vert
• 1 cuillère à café de poudre de chili
• 1 cuillère à café de paprika
• 1 cuillère à café de poudre d'ail
• 1 c. TSP sel
• 1 cuillère à café de poivre

Il y a juste quelque chose mélanger la sauce soja salée et de miel sucré qui a si bon goût! Cette marinade de miel asiatique est idéal pour faire du poulet pour aller avec unriz frit avec des légumesmieux que -même commande à emporter! Pour cette marinade, vous devez:

Ingrédients

• ¼ tasse de sauce de soja
• ¼ tasse d'huile végétale
• 1 cuillère à soupe de miel
• ¼ tasse de vinaigre de vin rouge
• 2 gousses d'ail, hachées
• 1 cuillère à café de vinaigre de riz

Qui aime la nourriture épicée? Parce que cette marinade est pour vous! Bien que cette marinade de poulet ait Jalapeños, la saveur épicée n'impondre pas après la cuisson du poulet. Si vous voulez plus de coups de pied à votre poussin, ajoutez-le dans un autre Jalapeño à la marinade. Pour faire cette marinade, vous avez besoin de:

Ingrédients

• ¼ tasse d'huile végétale
• ¼ tasse de jus de citron vert
• ¼ tasse de vinaigre blanc
• 1 Jalapeño, ensemencé et coupé en dés
• 3 gousses d'ail, émincée
• 1 c. TSP sel
• 1 cuillère à café

L'ail Jalapeño était-il suffisamment épicé pour vous? Eh bien, cette marinade de poulet vous donnera un coup de pied rapide dans le pantalon. Nommé d'après de célèbres sandwichs de poulet frites à Nashville épicé, cette marinade partira même ceux qui aiment la nourriture épicée avec la vapeur qui sortent de leurs oreilles. Pour faire cette marinade, vous avez besoin de:

Ingrédients

• 1/2 tasse d'huile végétale
• 1 cuillère à soupe de poivre de Cayenne
• 1 c. TSP sel
• 1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de poudre de chili
• 1 cuillère à soupe de sucre brun