Good Lifestyle

Parfois on se demande, où serait leRégime de kéto être sans fromage? Oui, fromage, un plaisir coupable que vous n'avez pas à abandonner simplement parce que vous essayez de manger moins de glucides et de sucres. Le fromage se présente dans une abondance de types et de textures différents, et la plupart de ses formes sont élevées en gras et en protéines. Bien sûr, il peut aussi être élevé dans des calories et du sodium, mais si un fromage est "Bien pour vous«Ou tout ne dépend pas du type. Par exemple, Pecorino-Romano, un fromage de lait de mouton irritant salé utilisé dans cette recette, n'est pas seulement loué comme le« champagne de fromage », mais a également été trouvé pour fournir des avantages incroyables pour la santé . Il est riche en acide linoléique conjugué, qui peut être lié à l'IMC inférieur et à un risque réduit de diabète. Les fromages de lait de brebis sont également plus élevés dans le calcium que les fromages de lait de vache.

Cependant, si vous avez un autre fromage dur ou semi-dur dans votre frigo (comme Cheddar ou Parmesan), cela fonctionnera également pour ces chips. Non seulement cela est une alternative beaucoup plus saine à la malbouffe achetée à stocker, cette recette est si facile à faire et à personnaliser. Voulez-vous essayer un profil de saveur différent? Échangez le thym pour un romarin, un paprika terrestre, voire une pincée de Cayenne. Faites-nous confiance, une fois que vous les essayez, vous les ferez pendant des années.

Nutrition:44 calories, 3 g de graisse (1 g saturée), 98 mg de sodium, glucides 1 g, 0 g de fibre, 0 g de sucre, 3 g Protéine

Fait 2 portions

Ingrédients

1/2 tasse (2 oz) fromage pecorino-romano fraîchement râpé
2 graines de tournesol à soupe de c.
1 cuillère à soupe de thym frais haché
1 c. À thé de graines de lin
1/2 c. À thé de graines de fenouil ou de graines de cumin, broyées
1/8 à 1/4 poivron rouge écrasé ou poivre d'Alep

Comment le faire

1. Préchauffez le four à 400 ° F.
2. Ligne une plaque à pâtisserie avec un tapis de silicone ou un papier parchemin. Dans un bol moyen, lancez ensemble tous les ingrédients. Placez une cuillerée à soupe arrondie du mélange de fromage sur une casserole préparée et une pipée à environ un cercle de 2 pouces. Répétez la répétition avec le reste du mélange de fromage, les cercles d'espacement 1 pouce d'intervalle (vous devriez avoir huit).
3. Cuire de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que Golden Brown (assurez-vous de ne pas trop surbacez, le fromage brûle rapidement). Cool sur la plaque à pâtisserie jusqu'à la fermeture.

EN RELATION: Le moyen facile de faire des aliments confortables plus sains