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AmourPizza nuit, mais je veux le changer? Cesfriteuse Les calzones prennent toutes les garnitures amusantes de pizza et fixez-les dans un paquet croustillant et délicieux. Avec l'aide dePâte à pizza achetée en magasin (Trouvez-le dans la section de boulangerie de l'épicerie ou demandez à votre joint de pizza local s'ils peuvent vous vendre quelques-uns), vous pouvez simplement vous concentrer sur les délicieux remplissages.

L'air émouvant d'une friteuse d'air fait l'extérieur de chaque poche joliment croustillante, mais moelleux à l'intérieur. Pas de calzones sèches ici!

Conseil pro: Pour de meilleurs résultats, assurez-vous de ne pas trop remplir les calzones et que les bords sont fermés ou qu'ils ressortent une fuite.

Sert 4

Ingrédients

2 c. À thé d'huile d'olive extra vierge
1/4 oignon blanc coupé en dés
3 tasses de bébé feuilles d'épinards
Sel et poivre
2-3 grandes morceaux de poivron rouge rôti, tranché
Basilic frais, haché
1 lb blé entier ou pâte à pizza ordinaire
1/2 tasse de sauce marinara, plus plus pour servir
2/3 tasse de fromage de mozzarella écrémé à la main
1 œuf large

Comment le faire

1. Dans une grande casserole à feu moyen, chauffez l'huile d'olive et l'oignon. Cuire pendant 5 minutes, jusqu'à ce que les oignons soient parfumés et translucides. Ajoutez des épinards de bébé hachés et faites cuire, agitation de temps en temps, pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce que les épinards soient fanés. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Mélangez dans les poivrons rouges et le basilic et transfert dans un petit bol.
2. Divisez la pâte à pizza en 8 morceaux et rouler chacun en une petite ronde, environ 1/4 pouce d'épaisseur ou moins. Remplissez le centre de chaque tour avec une cuillerée de Marinara, des légumes et de quelques morceaux de mozzarella. Pliez la ronde en deux, sertir les bords avec une fourchette afin qu'ils soient fermés et une forme de demi-lune est formée.
3. Fouetter l'œuf dans un petit bol et brosse sur chaque calzone.
4. Définissez la friteuse d'air sur 370 ° F et placez les calzones dans le panier de friteuse dans une seule couche, en fonctionnement en lots si nécessaire. Faites frire environ 10 minutes, retournant à mi-chemin. Les calzones sont faits lorsque des bruns dorés. Servir avec une sauce supplémentaire de Marinara.

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