Good Lifestyle

Comment investiriez-vous 50 de votre consommation calorique de votre journée? Sur un seulOreo Cookie? Sur cinq ou sixchips de pommes de terre? Que diriez-vous de quelques gorgées de coke? Ou, et, que diriez-vous d'un grand monticule d'oignons vitrés gluants éclatement avec la balance de sucre yin-yang (la plupart d'elle naturelle) et du vinaigre? Oui, c'est ce que nous pensions. Déterminez où vous voulez faire une folie et économiser sur calories est une partie importante de la consommation en bonne santé - tout va bien sur l'équilibre. Servir une cuillère de ces bulbes brillantes avec votre steak suivant oupoulet rôti et offrir silencieux grâce au génie qui a inventé les oignons perles gelés. Il s'agit de remplacer les choses que nous crorons que nous ne sommes pas bons pour nous, avec des choses qui sont meilleures pour nous, mais elles ont toujours un goût aussi bon (sinon mieux) que la malbouffe que nous essayons d'éviter. L'ajout de ces oignons caramélisés à votre repas principal vous remplira et satisfaisons beaucoup plus à manger que les chips gras de la pomme de terre. Vous constaterez peut-être que ces oignons sucrés et acides remplacent votre envie des chips de pomme de terre sucrées et acides, et cela vous fera économiser des centaines de calories dans le processus, aussi! Ils créeront un repas plus satisfaisant et plus satisfaisant que vous aurez hâte que vous attendez, plutôt que d'obtenir des calories vides des choses comme des copeaux et des bonbons. Avec cette recette, vous serez sucré et savoureux dans un plat!

Nutrition:50 calories, 0 g de graisse (0 g saturée), 190 mg de sodium

Sert 4

Tu auras besoin

1 sac (16oz) oignons perles gelés
3/4 tasse d'eau
Vinaigre de vin blanc ou rouge 3/4
1/4 tasse de sucre
Pincée de flocons de poivron rouge
Sel et poivre noir au goût

Comment le faire

1. Combinez les oignons, l'eau, le vinaigre, le sucre et les flocons de poivre dans une casserole moyenne.
2. Placez sur la chaleur moyenne-faible, le couvercle et le refroidissement pendant 10 minutes. Retirez le couvercle et faites cuire pendant 10 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que le liquide ait diminué et commence à s'accrocher aux oignons.
3. Les oignons devraient être tendres mais ne pas tomber à part. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

Cette recette (et des centaines de personnes de plus!) Est venue de l'un de nos cuisiniers, pas ça! livres. Pour des idées de cuisine plus faciles, vous pouvez aussiacheter le livre!