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Lorsque vous devez cuisiner pendant plus de quatre personnes, trouvez un plat principal facile (et rapide) à jeter ensemble peut être plutôt difficile. Bien sûr, vous pouvez cuire une sorte de casserole. Mais si vous recherchez un repas capable d'apaiser toutes sortes de régimes-keto, de glucides, sans gluten, vous le prénomez-vous-faire - cette recette de poulet crémeuse de pot instantanée est celle qui ne décevra pas. Fabriqué avec deux livres de poulet entiers, vous pouvez facilement dîner sur la table jusqu'à huit personnes en moins de 30 minutes.

Ce poulet crémeux de pot instantané ira bien avec toutes sortes de côtés du dîner. Pour une option faible en glucides, servez ce poulet crémeux avec des légumes supplémentaires commeriz chou-fleur etbrocoli grillé parmesan. Pour un repas équilibré, profitez de ce poulet avec notrefrites cuit au four etcarottes rôties.

Fait 8 portions

Ingrédients

2 c.
1 oignon, coupé en dés
2 gousses d'ail, émincée
1/2 tasse bouillon de poulet
2 lb de tendreloines de poulet
1 tasse de crème épaisse
2 tasses d'épinards, emballées de manière lâche
1/2 tasse de fromage de parmesan rasé

Comment le faire

1. Allumez la caractéristique de saut du pot instantané. Une fois chaud, ajouter dans le beurre, les oignons en dés et les gousses d'ail hachées. Cuire pendant 2 minutes.
2. Versez le bouillon de poulet et ajoutez-le dans les souches de poulet.
3. Cuire sur la haute pression (cuisson manuelle ou à pression) pendant 7 minutes.
4. Lorsque la minuterie s'éteint, laissez le pot instantané de dépressuriser naturellement pendant 10 minutes. Puis relâchez le reste de la pression.
5. Retirez le poulet à une assiette avec des pinces. Basculez le pot instantané à la fonction Saute et ajoutez la crème épaisse et le fromage de parmesan rasé. Remuer jusqu'à ce que le fromage ait complètement fondu et mélangé.
6. Ajouter dans les épinards et cuire pendant une minute de plus.
7. Placez le poulet dans le pot instantané. Enduisez le poulet avec la sauce au fromage, puis servez.

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