15 des desserts d'été faciles dont vous n'avez pas besoin de faire cuire

Fouettez-les sans tourner votre four.


L'été est juste autour du coin, et avec elle vient la saison des desserts légers et sains, souvent froids. Faites plus de choses sur vous-même et faites une de ces recettes incroyablement savoureuses et sans four.Inscrivez-vous à notre newsletterPour obtenir les dernières nouvelles alimentaires et les recettes livrées directement dans votre boîte de réception.

1

Affogato

Affogato
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Prenez deux des friandises post-repas préférées de l'Italie, de la crème glacée et du café et combinez-les dans un dessert délicieusement réfrigéré. Assemblée minimale requise.

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2

Sandwichs à la crème glacée

low calorie ice cream sandwiches
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Toute la famille peut participer à la fabrication d'un combo sucré de biscuits, de crème glacée, de fruits et de noix, dans un délicieux sandwich à la crème glacée colorée. Parfait pour le samedi après-midi paresseux passé dans une cour arrière ou à un pique-nique.

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3

Crème glacée à l'huile d'olive

Low-calorie olive oil ice cream
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Un autre moyen facile de mettre à niveau la crème glacée achetée en magasin est d'ajouter une pincée de saveur! Ajout de sel de mer floconneux à votre cuillère de vanille fera ressortir des arômes intenses que vous n'avez jamais vécues auparavant, tandis que de la bonne qualité d'huile d'olive occupe une encoche dans le département de la sympille et ajoute une touche d'épices.

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4

Paletas

Healthy paleta
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Ces palettes mexicaines combinent des arômes de fruits avec des épices et des jus d'agrumes pour créer une friandise de crème glacée plus claire. Pas de bruit impliqué - juste puiser les ingrédients dans un mélangeur et les congeler dans des moules de popsicle.

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5

Yaourt avec des fruits

Gluten-free yogurt with pineapple kiwi mango and ginger syrup
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Dans une pincée, il n'y a rien de plus rafraîchissant que le yogourt refroidi avec des fruits frais, des noix et un peu de miel arrosé, pour satisfaire votre dent sucrée.

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6

Crème glacée à la noix de coco banane

Whole30 banana coconut ice cream topped with almonds in a bowl
Posie brien / mangez ceci, pas ça!

Dépoussiérez votre fabricant de crème glacée et utilisez-la pour cette explosion simple mais propre (et complitie de l'ensemble) de saveur. Le lait de coco est un ingrédient parfait non laitié pour ceux qui recherchent des alternatives de crème glacée végétalienne.

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7

Tarte à la noix de coco

whole30 coconut fruit tart with blueberries
Posie brien / mangez ceci, pas ça!

Cette tarte de fruits magique et belle n'a pas besoin de cuisson. Vous ferez la croûte dans un robot culinaire et rafraîchissez le remplissage dans un mélange avant de vous détendre dans le réfrigérateur.

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8

Crème glacée à la rhubarbe à la fraise

strawberry rhubarb ice with fresh strawberries and basil on a white table
Waterbury Publications, Inc.

Certains disent que vous savez que c'est l'été lorsque Rhubarbe commence à apparaître dans des galettes, des tartes et des salades. Et si vous êtes fortement d'accord, essayez cette combinaison de glaces de rhubarb et de crème glacée à la fraise.

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9

Pudding au chocolat avec huile d'olive et sel de mer

Chocolate pudding with olive oil and sea salt
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Mettez la tasse de pudding! Cette recette omet des œufs, ce qui signifie qu'il est plus facile de faire et beaucoup plus bas dans des calories que le pudding traditionnel. C'est prêt à manger après deux heures dans le réfrigérateur.

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10

Panna cotta

panna cotta with fresh berries and syrup on a plate
Kiersten Hickman / Mangez ceci, pas ça!

Panna Cotta est un autre dessert dans la catégorie pudding qui ne nécessite pas de bruit ni de cuisson. Pensez au dessert de vanille le plus décadendant que vous ayez jamais eu, puis rendez cette pêche à la vanille Panna Cotta en un rien de temps et de voir comment cela se compare.

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11

tiramisu

Low-calorie tiramisu
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Nous ne disons pas que c'est la version la plus authentique d'un Tiramisu que vous aurez jamais ... nous disons que c'est le plus sain. Mais nous ne lésifons pas la saveur, alors préparez-vous à avoir votre esprit soufflé par un dessert "en bonne santé".

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12

Glace d'avocat

Waterbury Publications, Inc.

La crème glacée peut ne pas être la première chose à laquelle vous pensez lorsque vous voyez un avocat, mais faites-vous confiance, c'est l'ajout parfait à votre dessert maison. Il est épais, crémeux et très gras (nous parlons de bonnes graisses, bien sûr!), Ce qui permet une cuillère à la crème glacée satisfaisante.

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13

Pudding à la noix de coco au chocolat fouettée

whole30 chocolate coconut pudding
Posie brien / mangez ceci, pas ça!

Whisking est tout ce qu'il faut pour que ce dessert végétalien vienne à la vie. Le cacao et le café sont l'antithèse parfaite à la crème de coco.

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14

Fraises avec mascarpone

strawberries and vanilla mascarpone keto dessert
Waterbury Publications, Inc.

Les fraises et la crème sont un match fabriqué au paradis. Aucune chaleur n'est requise ici, il suffit de fouetter le mascarpone dans une crème spacieuse et un haut avec des fraises et un édulcorant.

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15

Clusters d'amande

Dark Chocolate-Covered Almond Clusters with Coconut Matcha Sprinkle
Waterbury Publications, Inc.

Vous avez peut-être acheté une version de ceux-ci à l'épicerie. Mais sérieusement, faites cette version de Schmancy Matcha et que vous ne vous sentirez jamais coupable sur le dessert.

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16

Bananes trempées au chocolat

Dark chocolate dipped bananas
Waterbury Publications, Inc.

Les bananes trempantes au chocolat sont le moyen idéal pour rendre votre famille manger plus de fruits.

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17

Nutella crêpes

Banana nutella crepe
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Peut-être que vous n'avez pas envie de cuire pendant des mois d'été, et ce dessert absolument délicieux est une façon facile mais également satisfaisante d'obtenir une solution de chocolat. Les crêpes nécessitent du temps au poêle, mais rien comparé à des gâteaux de pâtisserie plus compliqués.

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5/5 (1 avis)

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