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Starbucks vient d'annoncer son intention de donner 150 magasins nationaux à l'échelle nationale de la hache en 2019, en blâme l'avantage audacieux sur des trempes récentes dans les ventes. Selon uncommuniqué de presseLes magasins sous-performants sur les marchés sursaturés obtiendront le sens de démarrage, si vous vivez dans une grande ville, vous ne voyez peut-être pas une boutique SBUX sur chaque bloc venant l'année prochaine.

"Nous devons aller plus vite pour aborder les préférences et les besoins plus rapidement de nos clients", a déclaré Kevin Johnson, président et chef de la direction de Starbucks, ajoutant que la croissance de 1% des ventes prévue pour 2018 à 2019 n'est pas un reflet de la marque potentiel. "Au cours de l'année écoulée, nous avons pris plusieurs mesures pour rationaliser la société, nous positionner pour augmenter notre agilité d'innovation en tant qu'organisation et renforcer l'accent sur nos conducteurs de valeur fondamentale qui servent de fondement à réaccélérer la croissance et à créer un actionnaire à long terme. valeur."

La santé est-elle à blâmer?

Les ventes molles sont en partie dus à une diminution de trois pour cent des ventes de Frappuccino depuis l'année dernière. "Ce sont souvent plus de boissons plus indulgentes - plus haut en sucre, plus de calories", a déclaré Kevin Johnson de Starbucks Kevin Johnson lors d'une présentation aux investisseurs selon laPoste de New YorkEn ajoutant que la sensibilisation à la santé et au bien-être est probablement à blâmer pour le déclin.

"Cela ne vient pas de surprise", Chimes Jeff Csatari, auteur du14 jours sans sucre. "Regardez le cafétrois dernières farappes; Ils se comptent de 350 à 420 calories par grandes et pas moins de 50 grammes de sucre, ce qui est égal à et plus que l'allocation quotidienne des trucs sucrés! »Csatari comprend l'importance d'un régime de faible sucre, car il était capable d'inverser son avant -Diabète diagnostic en coupant des sucres ajoutés de son régime alimentaire. En savoir plus sur les avantages de la réduction des sucres ajoutés dans son poste,8 façons de couper des sucres ajoutés a changé ma vieet si vous êtes prêt à prendre le saut, récupérez une copie de son livre,14 jours sans sucre.

Pour répondre aux changements de consommation, la BUX prévoit d'accélérer "l'innovation du produit autour des boissons centrales tout en exploitant la catégorie de thé et de rafraîchissement croissant, ainsi que des tendances du comportement des consommateurs à la santé et à la bienvenue." Bien que des plans spécifiques visant à s'adapter aux préférences de la santé des buveurs Java sont toujours en l'air, nous espérons que le géant du café ajoutera plusArticles Starbucks que des experts de régime aiment à son menu permanent.