Crock-Pot Enchiladas au poulet Recette Casserole
Ne pas avoir le temps de faire des enchiladas pour le dîner? Faire de cette casserole enchilada de poulet au lieu!
Il est sûr amusant de faire des enchiladas pour le dîner, surtout si cela signifie faire de notreRouge Chili Enchiladas au poulet ou laPoulet Mole Enchiladas. Mais en prenant en fait le temps de remplir et rouler les enchiladas peut être un travail fastidieux pour un dîner les soirs de semaine rapide. Ainsi, au lieu, pourquoi ne pas faire un droit de casserole enchilada de poulet dans la mijoteuse?
La consistance de la casserole varie en fonction de la quantité de sauce enchilada vous mettez. Si vous voulez une consistance soupier, je vous recommande d'ajouter à 28 onces de sauce enchilada. Cependant, si vous voulez que ce repas soit un plat de cocotte trapues, utilisez simplement le 20 onces ci-dessous.
Le goût de tous ces ingrédients est hors de ce monde. La meilleure partie? Vous n'avez pas besoin d'une tonne d'épices pour le faire! Laissez les épices et la saveur de la sauce enchilada faire le travail pour vous. Toutefois, si vous préférez une prise de spicier sur votre casserole enchilada de poulet, il y a une petite astuce pour donner à vos enchiladas un coup de pied. Il suffit d'ajouter 1/4 cuillère à café de poivre de cayenne dans le Pot-Crock avant de l'allumer.
Donne 6 portions
Ingrédients
1 20 onces de sauce enchilada
1 lb poitrine de poulet sans peau, coupé en dés
1 15 onces peut maïs sucré, égouttés
1 15 onces haricots noirs, égouttés
1 poivron vert, ensemencée et coupées en dés
1 poivron rouge, ensemencée et coupées en dés
1 oignon moyen, coupé en dés
1 tasse de fromage râpé taco
10 tortillas, coupées en lanières
Comment le faire
- Ajouter le poulet dans la mijoteuse et assaisonner avec le sel et le poivre.
- Ajouter les haricots noirs, maïs sucré, les poivrons et l'oignon dans la mijoteuse ainsi.
- Verser la sauce enchilada sur le dessus. Mélanger les ingrédients pour vous assurer qu'ils sont répartis uniformément.
- Tournez la mijoteuse à haute température pendant 4 heures ou faible pendant 8 heures.
- Au cours de la dernière heure, ajoutez les lanières de tortilla, puis saupoudrer sur le fromage taco.
Manger ce! Conseil
Geler ce repas et l'enregistrer pour plus tard! Ajouter le poulet, sauce enchilada, le maïs sucré, les poivrons coupés en dés et l'oignon dans un sac de congélation de taille gallon. Assurez-vous de décongeler le repas au réfrigérateur 24 heures avant de le mettre dans la mijoteuse. Mélanger les ingrédients afin qu'ils soient uniformément distribués avant de mettre la mijoteuse.
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