7 Secrets Waffle House peut nous parler de la réouverture du pays
La chaîne du petit-déjeuner peut être en train de définir un exemple pour la façon dont la salle à manger ressemblera une fois la levée de verrouillage.
Si vous n'êtes pas régulier à Waffle House, il n'y a vraiment qu'une chose que vous devez savoir:Restaurant de gaufresjamais se ferme, peu importe la gravité de la catastrophe naturelle. L'éxéption? La pandémie de Covid-19.
Au cours des 55 dernières années, leLe petit déjeuner a été connu pour rester ouvert au milieu de certains des ouragans et des tornades les plus destructeurs. Cependant, le coronavirus a effectivement démantelé cet enregistrement presque parfait.
Il est connu comme leWaffle House Index-La Agence fédérale de gestion des urgences (FEMA) l'utilise parfois pour évaluer à quel point une tempête grave est vraiment. Il y a trois niveaux. Au niveau vert, le restaurant propose un service complet et un menu complet, mais au niveau jaune, ils ne peuvent offrir qu'un menu limité, en raison d'une alimentation inadéquate ou d'une alimentation limitée. Au niveau rouge, les restaurants sont obligés de fermer à la suite de graves dégâts.
Cependant, ce n'est pas la raison pour laquelle le restaurant a déclaré le code rouge cette fois-ci. Avec une distanciation sociale à l'avant-garde des esprits des clients et des responsables de la santé publique, il est impératif des restaurants de sit-down et de restauration décontractée pour mettre en œuvre de nouvelles réglementations au cours des prochains mois, comme les ascenseurs d'ordre d'abri-sur place.
LIRE LA SUITE: Cliquez ici pour toutes nos dernière couverture coronavirus.
Les choses ne peuvent pas revenir à la façon dont ils étaient, du moins, pas au début, et probablement pas pendant longtemps. Jusqu'à ce que nous puissions obtenir un vaccin,manger aura un peu différent, Pour dire le moins. La gaufre deBrookhaven, Géorgie Je viens de rouvert hier et le personnel prend déjà toutes les précautions nécessaires.
Voici sept choses que le personnel de cet emplacement fait différemment en ce moment et continuera de le faire jusqu'à nouvel ordre.
Les gens ne pourront pas rester assis aussi près qu'avant.
Six pieds est une bonne référence pour l'accueil des clients distants qui ne se sont pas réunis devront s'asseoir les uns des autres. Le personnel de la Wafflehouse à Brookhaven a déjà placé des sacs en plastique sur le dos de quatre des six tabourets assis devant le comptoir.
Les menus de plate-mémoire seront remplacés par des personnes jetables.
Ce n'est toujours pas clair si tu peuxCoronavirus contractuel d'objetsCependant, ce que nous savons, c'est que le virus peut survivre sur du plastique et de l'acier inoxydable jusqu'à trois jours. Pour cette raison, Waffle House a enlevé ses menus de plate-mémoire réutilisables de la salle à manger et les a remplacés de papier jetable en papier. Les clients peuvent toujours demander des plastiques, probablement nettoyés et désinfectés en conséquence après chaque utilisation.
Une limite de capacité sera appliquée.
Chaque emplacement enregistrera des panneaux de signalisation sur les portes qui diront clairement la limite de capacité, qui dépendra de la taille et de la mise en page du restaurant. De nombreuxChaînes de restaurants populaires va probablement suivre de la poursuite.
Les points touch devront être désinfectés, souvent.
Waffle House n'est pas le seul restaurant d'avoir une Jugebox dans certains de ses emplacements, d'autres chaînes de restauration et même des bars ont des jeux interactifs que les clients puissent jouer pendant qu'ils dînent et boivent. Toutes ces choses devront être assainues fréquemment comme unprécaution.
Les clients malades ne seront pas autorisés à dîner.
Ceux qui entrent et sont visiblement malades (toux, éternuant ou autres symptômes) seront invités à laisser immédiatement pour empêcher l'exposition des autres au virus ainsi que toute autre maladie.
Les employés porteront des masques à tout moment.
L'échange de dialogue étouffé avec le serveur ou la serveuse peut être la nouvelle normale, du moins initialement. Porter un masque aidera à protéger le personnel et les clients.
Les tables et les stands devront être désinfectés régulièrement.
En plus des jeux et des jukeboxes, des tables et des cabines devront être nettoyés, puis désinfiguer soigneusement avant qu'une autre partie (petite) soit assise. Un simple essuie-toi ne fera plus l'affaire.