5 Nouveaux dangers de la salle à manger Out n'a vu venir

Ces changements dans les restaurants de façon fonctionnent pourrait avoir des effets négatifs à long terme.


Si vous êtes comme moi, la joyeuse perspective de dîner à nouveau (peut-être bêtement) l'emporte sur les risques calculés que je suis prêt à prendre pour le faire. Les entreprises alimentaires sont en attente de réouverture dans tout le pays, et autant que nous sommes impatients de voir cette branche de l'économie prospérer une fois de plus, il peut y avoir de nouveaux pièges que nous devrions garder à l'esprit.

Les restaurants et les entreprises alimentaires ne reviendront pas à leurs anciennes façons d'opérer, peut-être pour le moment, ou peut-être jamais. Vous pouvez vous attendre à voir des changements dans la manière dont les consommateurs sont accueillis dans des restaurants et que ces changements peuvent porter des répercussions à plus long terme, aucun de nous ne pense à notre état euphorique post-quarantaine. Voici quelques éléments qui devraient être plus haut de l'esprit pour nous tous comme nous rejoignons à nouveau le monde réel.Inscrivez-vous à notre newsletterPour obtenir les dernières nouvelles alimentaires livrées directement à votre boîte de réception.

1

Les restaurants peuvent avoir à garder des onglets sur votre identité

restaurant
Refuge

Comme les restaurants à Washington State se préparent à réouverture et à la reprise de leurs services dîners, le gouverneur Jay Inslee a annoncé une nouvelle politique controversée visant à limiter la propagation du virus. Il comprend des restaurants qui doivent enregistrer l'identité et les coordonnées de chaque personne de dîner dans leur établissement. Bien qu'à la valeur faciale, cette politique ressemble à un moyen efficace de contacter le traçage et d'identifier ceux qui devraient être en quarantaine, l'annonce a été rencontrée avec unBacklash du grand public. Le gouverneur a ensuite précisé que les convives pouvaient choisir de donner leurs informations de contact et qu'une seule personne de contact était nécessaire par partie. Toutefois, cela peut définir un nouveau précédent envahissant de la vie privée des dîners et pourrait ouvrir la voie à d'autres moyens de suivre le grand public dans leurs activités quotidiennes. Voilà quelqueAutres changements que vous pouvez voir dans les restaurants.

2

Les applications à emporter peuvent finir par suivre votre position

takeout app
Refuge

Quelques endroits à emporter, comme Panera,ont ajouté des capacités de géofenconnage à leurs applications de commande dans le but de fournir un service à emporter plus rapide pour leurs clients. Et bien que vous finissiez que vous puissiez passer moins de temps en attente de votre commande, demandez-vous que vous soyez à l'aise avec votre restaurant capable de suivre votre emplacement dans leur voisinage. Certes, de nombreuses applications téléphoniques enregistrent déjà nos données de localisation, mais notent que la demande de Panera peut également collecter des informations sur la marque, la couleur et le modèle de votre véhicule. Ici se trouve lenuméro une pire chose que vous puissiez faire au drive-thru.

3

Les places excessivement désinfectées pourraient être contre-productives à notre santé

overly sanitized
Refuge

La lutte contre la coronavirus peut avoir des résultats négatifs à long terme pour notre santé. Non seulement l'utilisation généralisée d'antibiotiqueshumecter les efforts pour prévenir une montée mondiale de superbecles, mais notre surutilisation des antimicrobiens peut également finir par avoir un effet sur notre capacité à combattre les germes. Un corpus croissant de recherche montre queLes microbes sont en réalité essentiels pour notre santé. L'industrie des restaurants est un excellent exemple d'un lieu public qui exercera des précautions sanitaires strictes afin de garantir la sécurité de leurs clients et de nous aider à lutter contre la pandémie, notre assainissement incessant du monde autour de nous peut abaisser notre corps Réponse immunitaire naturelle et endommager notre microbiome. Voici commentRenforcer votre système immunitaire naturellement.

4

De nouvelles configurations sans numéres vont élargir la fracture socio-économique

cashless payment
Refuge

Avec la montée des paiements sans numéraire dans le secteur des services alimentaires en raison de la pandémie, l'argent physique pourrait devenir obsolète plus rapide que prévu. Bien que nous soyons probablement enlevé vers une société sans numéraire à l'avenir, une augmentation rapide des restaurants et d'autres services de restauration n'accepte pas d'argent pourrait élargir l'écart socio-économique.Dirigeant.com Rapports qu'il y a actuellement environ 55 millions de consommateurs non bannisés ou sous-exploités aux États-Unis, et ces personnes sont particulièrement vulnérables à l'exclusion numérique et une exclusion de participation à des commodités quotidiennes telles que manger. Voici lesLes chaînes de restauration qui sont allées sans argent lors de la pandémie.

5

La climatisation dans les restaurants peut aider à propager le virus

air conditioning
Refuge

Comme les restaurants se préparent à rouvrir, leurs systèmes de ventilation sont venus sous surveillance particulière. Une étude récemment publiée parCDC a relié une éclosion de Covid-19 dans un restaurant en Chine au système de climatisation du restaurant. Dr. Davidson Hamer, professeur d'université de Boston de la santé mondiale et de la médecine a déclaré à laBoston Heraldque le flux d'air dans un restaurant pourrait vous rendre malade si quelqu'un dans ce restaurant a le virus. C'est parce que l'air conditionné se déplace essentiellement l'air dans un espace clos et les gouttelettes d'une personne infectée peut voyager encore plus loin que six pieds. Les experts conviennent que la ventilation dans les espaces intérieurs encombrés mérite d'être évalué pour les risques potentiels dans la diffusion coronavirus et restaurants devront faire preuve de prudence extrême lorsque les températures augmentent cet été. Voilà quelqueLes modifications que vous pouvez voir dans les endroits bondés comme les bars et les salons.

Mangez ceci, pas ça! surveillance constamment les dernières nouvelles alimentaires en ce qui concerne Covid-19 afin de vous garder en bonne santé, en toute sécurité et à votre connaissance (et de répondrevos questions les plus urgentes). Voici lesprécautionsvous devriez prendre à l'épicerie, lenourriturevous devriez avoir à la main, leServices de livraison de repas etChaînes de restaurants offrant une empreinteVous devez savoir et les moyens de vous aidersoutenir ceux qui ont besoin. Nous continuerons de mettre à jour ces nouvelles informations qui se développent.Cliquez ici pour toutes nos couvertures Covid-19, etInscrivez-vous à notre newsletter rester à jour.

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