La seule pire chose que vous puissiez dire à un serveur de restaurant en ce moment

Ils n'ont vraiment pas besoin d'entendre cela de votre part.


L'une des parties les plus difficiles de la réouverture du pays a permis à la restauration de reprendre àRestaurants. La recherche a souligné les avantages pour la santé deporter des masques, mais les convives n'ont pas vraiment de choix que de les sortir pendant qu'ils mangeaient. De plus, des preuves ont montré que le risque de propagation du virus augmente plus de temps qu'une personne infectée dépense au même endroit, construisant la "charge virale". Donc, l'instinct naturel de savourer un repas tranquille fait suite aux meilleures précautions de coronavirus un véritable défi.

Toujours dedansDe nombreux états et villes, les restaurants ouvrent leurs portes, accueillant des dîners avec une quantité élevée d'espace entre les tables. Dans ces endroits, il est crucial quenouvelles règles Dans un comportement sûr et sain, non seulement dans la manière dont les convives interagissent les uns avec les autres, mais comment ils interagissent avec leurs serveurs-sont suivis. Et une question qui est nouvelle devenue quelque chose d'un tabou dans cet étrange nouveau monde est de demander à un serveur: "Puis-je emprunter votre stylo?"

Cela ressemble à une question inoffentée et une fois que vous n'auriez pas pensé à deux fois avant de Covid-19. Mais dans ces moments étranges, demandez un stylo à un restaurant - de signer le chèque ou de noter une note à donner à un garçon dîné - est une violation de la politesse de la pandémie.

"Apportez votre propre stylo pour signer le chèque", ditDr. Charles Parks Richardson, PDG deKRS Global Biotechnology, Inc. "La plupart des restaurants ne fournissent pas de nouvelles stylos pour chaque table ou de les assainir après chaque utilisation."

Non seulement emprunter le stylo d'un serveur vous expose à des bactéries potentiellement dangereuses, mais cela leur rend également la faveur. Ils ne savent pas quand vous avez lavé ou désinfecté vos mains, ni à quel point vous avez été prudent, vous devez alors assainir leur stylo juste pour être en sécurité.

Préoccupation à propos de ce serveur Long Beach Led Beach Cheantay Jensen pour diriger sa pièce récente sur le travail de restaurant pendant la pandémie "Ne touchez pas mon stylo: ce que c'est comme être un serveur pendant Covid-19. "

Un problème plus important est que l'emprunt d'un stylo nécessite le serveur d'entrer dans votre espace personnel, de les mettre en contact étroit avec vous, car ils remettent le stylo, puis la récupérent lorsque vous avez fini avec elle.

"Vous devriez limiter votre contact avec les serveurs et les serveuses", déclare Richardson. "Soyez courtois et poli comme toujours, mais réduisez la petite conversation qui ne concerne pas le restaurant ou votre commande." (En rapport:Ces deux états peuvent retarder une salle à manger intérieure indéfiniment.)

Don Woolf, un serveur de restaurant et un barman à Chicago, ont souligné les défis que les serveurs ont pour éviter une interaction étroite avec les clients deune lettre ouverte Au gouverneur de l'Illinois, J.B. Pritzker et Chicago Mayor, Lori Lightfoot. Il a exprimé ses préoccupations concernant le manque d'attention portée à la sécurité des travailleurs des restaurants, soulignant que les employés du restaurant sont tenus de porter une couverture face à tout moment, bien que les clients puissent retirer leurs revêtements de visage lorsque vous êtes assis.

"Imaginez une serveuse servant un six-tours", écrit Woolf. "Elle se penche à proximité d'entendre la commande de chaque client. C'est fort, et certains d'entre eux crient dans son oreille. Elle porte un masque pour les protéger; ils ne portent rien pour la protéger. Elle se penche encore et encore toute la soirée, apportant Boissons, plaques de nettoyage, prenant des cartes de crédit, dépose des présentateurs de chèques. Maintenant, imaginez qu'un de ces clients était asymptomatique et perdant un virus avec chaque souffle. "

C'est une situation effrayante, pleine de risques pour le serveur. En apportant votre propre stylo au repas, vous pouvez aider le serveur à éviter au moins une de ces interactions mal à l'aise et dangereuses. Pour plus, vérifiez ces40 façons de rester en sécurité lorsque les restaurants rouvrent près de chez vous.


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