Cette chaîne de boulangerie bien-aimée vient de déclarer faillite

Leur nouveau propriétaire potentiel a acheté un autre café en difficulté récemment.


Maison Kayser est une agrafe de la ville de New York. La chaîne de boulangerie est uniquement dans la grande pomme, mais le statut des 16 emplacements est inconnu. Leur propriétaire a récemment déposé pour la faillite du chapitre 11.

COSMOLEDO LLC. a déposé les journaux récemment qui montrent le statut de la chaîne après une 2020 rugueuse. En plus du dépôt de faillite, il note plus de 70 millions de dollars en dette et une vente d'emplacements américains. La vente est la clé, cependant. Le nouveau propriétaire potentiel de la Maison Kayser, Aurify, a également acheté le Douleur Quotidien plus tôt cette année.

Cette vente a sauvé le café de la fermeture du bien. Tous les emplacements restent toujours fermés, cependant,Selon le site Web du café. Il n'est pas clair si la Maison Kayser sera également définie sur la sauvegarde éventuellement. (En rapport:15 des desserts américains classiques qui méritent un retour.)

Si aucun autre soumissionnaire n'offre un versement plus élevé que celui de 3 millions de dollars d'Aurify en espèces, la vente sera complétée. Cela devrait-il arriver, la liste des restaurants de la société de New York se développerait. Ils possèdent également les emplacements de la ville de la chaîne de burger cinq gars.

Après s'être ouverts à Paris en 1996, Maison Keyser a élargi 22 pays du monde entier. En 2012, ils ont atterri dans les États-Unis sur le côté supérieur est de Manhattan. Cosmoledo espérait éventuellement déménager dans d'autres villes du pays mais n'a jamais été capable de le faire. Un plan de réorganisation des emplacements de New York s'est arrêté lorsque la coronavirus Pandemic les a forcée à faire une pause. Au lieu de ne faire que des magasins de fermeture qui ne fonctionnaient pas bien avant mars, ils ont été forcés de convenir à environ 800 employés, dossent pour la faillite et vendre la marque, car le plan de réouverture de la ville n'allait pas suffire,Selon Bloomberg.

Maison Kayser est à peine la première boulangerie ou restaurant à déposer une faillite cette année.Garbanzo méditerranéenne fraîche est l'un des derniers, mais certains emplacements resteront ouverts pendant que la société se réorganise.

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