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Les restaurants ont peut-être rouvert Dans presque toutes les grandes villes à ce stade, mais la pandémie est loin d'être terminée. Les propriétaires de la plupart des restaurants à l'échelle nationale ont déployé des efforts inlassables pour respecter laDirectives de réouverture de CDC Donc, que les clients et le personnel restent en sécurité, mais que se passe-t-il lorsque les clients ne veulent pas se conformer aux établissements de restriction ont été mis en œuvre?

Serveurs de restaurant,bartifieurs, les hôtes et les hôtesses ont tous risqué leur santé pour s'occuper des clients et maintenir les moyens de subsistance de l'entreprise. Néanmoins, de nombreux serveurs ont été confrontés à des clients après plusieurs tentatives d'application des précautions de sécurité.

"Les gens ont l'impression d'avoir droit à la normalité quand ils ne peuvent pas être donnés que", déclare un serveur au restaurant de Mac Daddy en Cross, en Caroline du Sud, qui a demandé à rester anonyme. "La réouverture a créé le chaos".

Ci-dessous, vous ne verrez que cinq exemples des erreurs des ouvriers du restaurant de quatre différents ont vu des clients de faire de la première main, tout en restaurant dans les restaurants rouverts.

Les clients sont ...

Tricary Denner, qui travaille derrière le comptoir de report et est une hôtesse à la pizzerColumbus, Ohio, ne pouvait pas être plus excité d'avoir la salle à manger ouverte. Cependant, elle a remarqué un thème récréatif chez les clients qui viennent à dîner depuis la réouverture du magasin de pizza indépendant le 8 juin. "La plupart d'entre eux n'ont pas de masques", dit-elle.

Dans un endroit comme la pizza, où l'espace de restauration en plein air est absent, il est encore plus important pourclients à prendre des précautions supplémentaires, à tout le moins en entrant dans l'établissement. Bien que Denner dit que la plupart des tables - y compris la zone de barre entière - sont bloquées, ce qui la rend plus sûr pour les clients.

Le serveur de Mac Daddy's in Cross, South Carolina dit que les clients ne semblent pas prendre la crise de la santé publique au sérieux au restaurant. "Absolument personne ne porte un masque", dit-elle.

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Le même serveur de Mac Daddy's indique que les clients ont également commis des commentaires impolis pour porter un masque tout en prenant leurs commandes.

"On m'a demandé à plusieurs reprises si je savais même quiconque l'a attrapé [et], je sais qu'au moins quatre personnes qui ont, et ces clients sont visiblement contrariés lorsque vous leur avez informé que vous ne pensez pas que c'est un canular . "

Victoria Duitz, serveur dans un restaurant haut de gamme à Charlotte, en Caroline du Nord, a également rencontré des clients qui ne sont pas intéressés à adhérer auDirectives de CDC. Certaines personnes ont fait des remarques sévères après avoir demandé à elles de s'asseoir à une table à au moins six pieds de la table occupée voisine.

"J'avais un homme qui m'a intimidé verbalement parce qu'il voulait s'asseoir quelque part qui n'était pas" Code de la santé ", aka socialement distancié», dit-elle. "Il m'a informé que nous ne serions pas fermés par le département de la santé si nous n'avions pas de distances sociales."

Tout en accueillant un granddîner Dans un restaurant est actuellement impraticable, certains clients essaient toujours de passer du temps dans de grands groupes, principalement dans des restaurants et des bars où des sièges extérieurs sont disponibles. C'est le plus grand problème Josh Cutler, qui a été barman au Bar de Yucatan Beach Bar & Grill sur Fort Myers Beach, Floride depuis 12 ans, a été confrontée depuis la réouverture.

"La majorité des problèmes étaient davantage de la population de l'île locale qui se rassemblent généralement dans des groupes plus importants et tous se connaissent", dit-il. "Garder les gens à une distance confortable dans ce cas était extrêmement difficile et gênant pour toutes les parties impliquées."

CUTLLER dit également que les clients ont été embrassés et s'embrassent tout en restaurant à l'intérieur et à la suspension autour du bar extérieur. Les clients d'Ohio ont également commencé à ignorer les pratiques de distanciation sociale. Denner-qui admet qu'elle n'a pas eu peur du roman Coronavirus-dit: "J'ai des clients qui n'ont pas peur de m'embrasser."

La même préoccupation s'applique aux restaurants en Caroline du Nord."La plus grande question de préoccupation est l'aversion de certaines personnes à la distanciation sociale", a déclaré Duitz.

Il y a beaucoup de gens qui essaient de dîner de manière responsable dans les restaurants pendant la pandémie, cependant, un serveur a remarqué que certains clients ne sont pasPorter correctement leur masque.

"La plus grande erreur que je vois est une utilisation appropriée du masque", déclare Duitz. "Les gens ne couvrent pas leur nez ou ne vont pas enlever leur masque et s'appuyer pour me parler. Les masques chirurgicaux sont généralement à l'envers ou à l'envers."

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Il ne s'agit pas de question que la restauration semble différente en ce moment et continuera de ne pas regarder la même chose dans les mois à venir, ce qui signifie que les restrictions ne vont pas nulle part de temps bientôt. Malheureusement, le serveur de Mac Daddy a déclaré que les clients n'ont pas été aussi généreux avec des conseils de retard, probablement hors de frustration des limitations en place à l'établissement. Tout récemment récemment, elle a reçu un conseil de 5 $ sur un onglet de 100 $.

"Les clients n'ont pas bien basculé du tout", dit-elle. "J'ai travaillé le plus dur que j'ai jamais eu en tant que serveur et que je fais le moins d'argent que j'imagine. [Je suis à peine capable de payer des factures pour que je puisse être réalisé par des personnes qui ne prennent pas ma santé au sérieux. "

Bien que certaines similitudes dans les expériences, le restaurant et le personnel de BAR ont eu avec les clients au milieu du processus de réouverture, il est largement respectif à l'établissement. Par exemple, Cutler a remarqué que les clients, en général, ont étégentil que ce qu'ils étaient avant la pandémie.

"Avec la quarantaine, il semble que beaucoup de socialisation humaine significative, il semble que beaucoup soient réinitialisés et se rassemblent pour partager les choses simples de la vie", a-t-il déclaré.

Tous les clients ne sont pas en faute ici, mais certains doivent être plus attentifs au personnel et à la pression qu'ils sont sous le restaurant. À la fin de la journée, les serveurs de restaurants veulent simplement vous assurer que votre expérience de restauration est aussi sûre que possible.

"Nous sommes heureux d'avoir la salle à manger ouverte à nouveau et de voir nos clients", déclare Denner.