Attendez-vous à utiliser cette technologie dans les restaurants près de chez vous bientôt

Au fur et à mesure que les restaurants continuent d'ouvrir, ils instituent des moyens de nouvelles, intelligentes et de haute technologie de vous servir.


Plus de restaurants commencent à embrasser largement la technologie de code QR de nombreuses manières nouvelles et intelligentes. La technologie compatible avec smartphone existe depuis des décennies, mais comme l'industrie du service alimentaire rebondit du verrouillage de Coronavirus,attendez-vous à voir Plus d'utilisation du code QR numérise lorsque vous sortez à manger.

"QR" est abrégée de "réponse rapide" et est la marque de commerce d'un type de code à barres matricielles qui est apparu au Japon en 1994. Il s'agit d'un carré noir et blanc lisible à la machine qui ressemble à un code à barres bidimensionnel et, lorsque Scanné par son smartphone, peut immédiatement échanger des informations entre l'utilisateur et une entreprise. De nombreuses chaînes nationales utilisent déjà des codes QR en tant qu'outil de marketing pour les programmes de fidélisation des clients. Mais la même technologie peut également être utilisée pour télécharger de manière transparente un menu de restaurant à votre téléphone, ce qui limite le partage demenus en papier et contact personne à personne. (En rapport:5 changements majeurs que vous verrez aux menus de restaurant à l'avenir.)

La façon dont cela fonctionne est assez simple: vous serez encouragé à numériser un code QR affiché sur la table, ce qui permet un accès facile à un menu en ligne ainsi que la possibilité de commander de la nourriture. en ligne si un restaurant choisit alors.

Pour de nombreux propriétaires de restaurants, les utilisations potentielles du code QR vont bien au-delà de la sécurité des clients et des travailleurs. Dans une interview avec NBC Montana, Arkinda Mickelson de Bozeman's Club Tavern et Grill a noté comment aller numériquement la sauvegarde d'avoir à imprimer des menus. "En une semaine seule, entre le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et nos menus de boissons, nous avons traversé environ 1 500 feuilles de papier, ce qui n'incluait pas l'encre", a déclaré la Restauration et le gestionnaire de boissons. "Nous examinons donc (sauvegarde) plus de 1 000 $ par semaine."

Cependant, il est également possible que les codes QR soient utilisés pour collecter des données de clients de restaurants et s'engager dans la traçabilité des contrats.

Les restaurants en Corée du Sud, par exemple, testent l'utilisation de codes QR pour suivre les personnes avec des cas couronniers courants et les empêcher de la diffuser à d'autres. LesNew York Times Récemment rapporté que la décision de la Corée du Sud "pour mandater des codes QR pour enregistrer les identités des visiteurs a été posée après que les autorités ont eu du mal à retracer des personnes qui avaient visité un certain nombre de discothèques et de bars au centre d'une épidémie de virus le mois dernier après une grande partie des informations sur les journaux des visiteurs manuscrits a été jugé faux ou incomplet. "

Le traçage des cas de coronavirus activés par les codes QR peut être une poursuite inventive de la protection de la santé publique, mais elle soulève également des questions difficiles sur la vie privée numérique. Néanmoins, commeLes restaurants rouvrent Ici, dans les États-Unis et testez de nouvelles façons de faire en sorte que les clients et les employés se sentent en sécurité, attendez-vous à voir plus de codes QR et de menus virtuels uniquement à la place. Pour plus, vérifiez ceschangements que vous verrez dans les restaurants dans les jours et les semaines à venir. Et,Inscrivez-vous à notre newsletter pour obtenir les dernières nouvelles de restaurant livrées directement dans votre boîte de réception.


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