Vous ne croirez pas combien d'ingrédients sont dans les frites françaises de McDonald
De quoi sont faites les frites françaises de McDonald? La bonne nouvelle: il y a de vraies pommes de terre là-bas. Maintenant, voici la mauvaise nouvelle: il y a aussi un 18 autres ingrédients dans toutes les frites.
Un doctorat en chimie alimentaire peut être utile de déchiffrer la liste, qui comprend une variété d'huiles, notamment de l'huile de soja hydrogénée (bonjour, des gras trans), une dextrose (un sucre naturel qui donne aux frites leur couleur d'or) pyrophosphate de sodium (pour garder Ils se tournent de gris - miam!), de blé hydrolysé, de lait hydrolysé, de "saveur de bœuf naturel" et de plusieurs autres ingrédients que vous auriez sans aucun doute difficilement prononcé.
C'est un grand nombre de produits chimiques qui ajoutent jusqu'à 340 calories et 16 grammes de graisse et 11 grammes de graisse SAT pour une portion moyenne de frites aux arches d'or.
Dans une vidéo publiée la semaine dernière, l'ingénieur tamponné de McDonald Subvente Sortez imahara de la Discovery Show "Mythbusters" pour décrire le processus de production de la société, expliquer les ingrédients et "ingénieur inverseur", leurs célèbres frites à la source - une SPU SPUD DROITE du sol.
Nous apprécions l'honnêteté, mais plutôt que de nous rassurer, nous avons trouvé un peu déconcertant de suivre un processus qui semblait plus qu'un peu sci-frit.
Image:Marquée /Shutterstock.com
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