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CetteCasserole instantanée La recette a été inspirée d'un yogourt de citrouille de marque NAME qui coûte plus cher à une portion que d'acheter tous les ingrédients de faire cette recette à plusieurs reprises. Le yogourt se sépare magiquement en deux couches distinctes lors de l'incubation, créant une belle couche de citrouille sur le fond, surmontée d'un yogourt épicé sur le dessus.

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Cette recette est extraite deLa cuisson "J'aime ma casserole instantanée" pour un livre de recettepar Lisa Childs. Copyright © 2021 par Simon & Schuster, Inc. Photographies de James Stefiuk. Utilisé avec la permission de l'éditeur, Adams Media, une empreinte de Simon & Schuster. Tous les droits sont réservés.

Sert 1

Tu auras besoin

3/4 tasse de lait entier ultra-pasteurisé
1/4 c. TSP Démarreur de yaourt, tel que le yogourt ordinaire acheté de magasin
1 cuillère à soupe de sucre
Extrait de vanille 1/8 c.
1 1/2 cuillère à soupe Purée de citrouille
1/16 c. À thé de la pie de citrouille Spice
1 tasse d'eau

Comment le faire

1. Dans un pot de mason de 8 onces ou un ramkin, mélangez tous les ingrédients sauf de l'eau très soigneusement. Couvrir avec une pellicule de plastique ou une feuille.
2. Versez de l'eau dans Instant Pot® et ajoutez le trectique. Placez le pot sur le trécrier.
3. Ferme la couverture; Tournez le bouton pour vous évacuer.
4. Appuyez sur le bouton Yaourt et ajustez-vous à la normale. Ajuster le temps à 6 heures.
5. Lorsque le cycle de yaourt est terminé, l'affichage lira "YOGT". Retirez le couvercle et retirez le pot de l'instant Pot®. Couvrir le pot avec une pellicule de plastique ou le couvercle du pot, puis transféez-le au réfrigérateur. Refroidir la nuit, puis servir.

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