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Sur la scène de restauration rapide nationale,Burger King est un acteur majeur - c'est l'une des trois principales chaînes de restauration rapide en Amérique, avec 3 300 endroits domestiques et une histoire de 65 ans. Néanmoins, être n ° 3 est la pire position pour être quand vous étiez # 2 récemment.

Cette année,Wendy's a officiellement détrôné Burger King comme la deuxième plus grande chaîne de restauration rapide d'Amérique en termes de ventes, selonForte. Et il y a d'autres preuves qui montrent que le roi estsur une trajectoire à la baisse plutôt qu'une trajectoire ascendante en popularité.

Par exemple, la chaîne étaitvoté comme le restaurant Fast-Food le plus détesté en Amérique l'année dernière, dans une étude qui analysait des tweets géolocalisés négatifs de tout le pays. En particulier, les clients en moins de 15 états, y compris le Maine, la Caroline du Nord, la Louisiane, la Californie, le Dakota du Nord, l'Iowa et même Hawaii, le plus fortement critiqué Burger King de toutes les autres chaînes de restauration rapide, pas un bon endroit pour être .

Mais Burger King est sur une tournée MEA CULPA et a pleinement adopté la mission de récupérer les clients de gagner. Dans son appel de revenus récents, la chaîne a annoncé une nouvelle stratégie de cinq volets à cela. Voici les améliorations de la Fast-Food-Food Chéri Darling en réserve pour vous. Pour plus, découvrez5 chaînes de restauration rapide majeures tombant de faveur avec les clients.

La chaîne juste récemmentrapporté ses revenus Q2Et bien que ses ventes ont augmenté de 3,1% par rapport au même exercice financier en 2019, par rapport à la croissance de son plus grand concurrent McDonald's, soit près de 15%, la croissance incrémentielle du roi est une sorte de déception. Idem en comparaison avec Wendy's, qui a battu la croissance des ventes du roi au premier trimestre.

De toute évidence, la chaîne ne se produit pas au niveau qu'il souhaite, selon Jose Cil, le PDG de Burger King's Company Company Restaurant Brands International. Afin de reprendre un moment et de récupérer leurs clients, Burger King a annoncé une stratégie multicouche. Voici ce qu'ils envisagent de faire.

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«Donc, plus que tout, je suis impatient d'y arriver - le parcours de transformation de Burger King dans le restaurant leader et le plus aimé [Restaurant de service)», a déclaré le PDG sur un récent appel de gains.

La première chose que la chaîne veut améliorer? Leur vitesse d'innovation de menu. Citant l'exemple deCh'king, le sandwich au poulet récemment ajouté Cela a doublé les ventes des anciennes offres similaires de la chaîne, CIL a déclaré Burger King envisage d'accélérer le développement de nouveaux éléments de menu de base, ainsi que des articles de petit-déjeuner.

Mais ce ne sera pas tout sur les offres premium. La chaîne consiste à réussir avec leur1 $ votre chemin Menuet cherche à continuer à offrir des articles de valeur qui entraînent du trafic vers leurs emplacements.

"Nous sommes à notre mieux lorsque nous avons une approche équilibrée avec une mise au point solide sur le noyau, avec des produits premium qui conduisent, mais en même temps une approche équilibrée sur la valeur. Cela continue d'être la vision à long terme de la affaires, dit CIL.

Après avoir vu le succès avec le nouveau programme de fidélité Royal Perks à travers l'application Burger King-Plus de80% des consommateurs sont susceptibles de le recommander Et ceux qui l'utilisent sont susceptibles de faire des achats plus fréquents - la chaîne s'engage à développer leur entreprise numérique et à fournir une expérience encore meilleure pour les clients.

Cela inclura probablement encore plus d'innovations technologiques sur tous les aspects de l'entreprise de la chaîne, de la conduite et de la livraison.

Burger King a déclaré qu'il travaillerait avec des franchisés pour accélérer le remodelage de leurs emplacements afin de fournir un environnement moderne et centré sur le client.

Le prototype de 2018 "Burger King King of Demain"De quels kiosques auto-ordonnées à trois commandes et en magasin sont fortement présentées, pourraient bientôt devenir une réalité à votre quartier.

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