Good Lifestyle

Bien sûr, vous avez complètement réorganisé votre régime pour tenter d'être plus sain cette année, en échantillonnant du pain blanc pour le blé et les copeaux pour les bâtons de carotte. Si quelqu'un devait jeter un coup d'œil sur votre frigo ou votre garde-manger, vous seriez heureux de montrer votre stock sain.

Cependant, l'achat des bonnes choses n'est que la moitié de la bataille. Le véritable défi consiste à savoir combien de mettre dans votre assiette. Trop de graisse saine est encore trop grasse et les calories excédentaires sont toujours en excès de calories - et oui, ils vont toujours élargir votre taille.

Avant de courir dans votre cuisine dans une panique, il n'ya aucune raison de jeter ces aliments de votre régime alimentaire. Toutefois, si vous souhaitez frapper ces objectifs de perte de poids ou de conditionnement physique cette année, cela vous servirait bien de garder une tasse à mesurer ou une cuillère sur le pont.

La liste des avantages de la santé des haricots est longue, mais ne soyez pas si rapide à charger: bien qu'ils offrent une quantité importante de nutriments et de protéines à base de plantes, elles sont considérées comme une nourriture de haute calorie. "Les haricots sont très faciles à prendre une grande partie de, et ils sont assez caloriques denses. Ils sont certainement quelque chose que je pense que les gens peuvent inconsciemment obtenir beaucoup plus de calories que ce qu'ils attendent", déclare Isabel Smith, Mme, Rd, CDN, diététicien inscrit et fondateur deIsabel Smith Nutrition. Surtout si les haricots sont un complément à votre repas, n'entrez pas plus de demi-tasse de servir, ce qui contribuera autour de 100 calories à votre plat.

Garder la boîte de blétières dans les bras au petit-déjeuner est courante. Le problème avec aveuglément vous verser un bol de céréales est que vous ne pouvez pas vraiment dire à quel point vous mangez. Les bols sont toutes des tailles différentes et la plupart ne sont pas aussi petites qu'une seule partie des céréales. "Il est tout à fait irréaliste que les gens portent des tasses et des cuillères à mesurer, mais c'est toujours une bonne idée de mesurer des portions de choses comme des haricots, des grains, des noix, des céréales et des pains dans votre propre vaisselle et de voir visuellement ce à quoi on ressemble , "dit Smith. Évitez les céréales de haute sucre et collez-vous pour dresser la taille de service sur la boîte avant de revenir la boîte dans le garde-manger. De cette façon, si vous avez effectivement faim, vous vous levez et vous vous libérez un autre serveur plutôt que de saisir sans perception de la boîte hors d'habitude ou simplement parce que c'est là.

Il y a une raison de fruits secs est si savoureux - il est plein de sucre! Oui, c'est du sucre naturel (assurez-vous de ne pas acheter le genre avec sucre ajouté), mais votre corps ne peut pas dire la différence. Il est beaucoup plus facile de trop faire face à des fruits secs qu'il ne s'agit que de fruits réguliers simplement en raison de la taille plus petite. Quelques canneberges séchées dans votre salade ne feront pas beaucoup de mal, mais comptez-vous vraiment chacun de vous lancer? "Je trouve que les barres de salades sont typiquement des endroits que nous pouvons finir par empiler sur des fruits secs sucrés et d'autres articles de calories supérieurs. Je dis aux gens de choisir 2-3 articles qu'ils veulent (noix, canneberges, croûtons) et ont une cuillère à soupe de chacun. Faites le reste de votre salade de légumes colorés, ainsi que de protéines », déclare Smith. Une cuillère à soupe de canneberges séchées non sucrées est d'environ 25 calories, ce qui suffit à résoudre la saveur mais pas la taille de votre jean.

Le vin rouge a été construit comme la boisson alcoolisée «saine» grâce à sa teneur en resvératrol - un nutriment sain du cœur. Cependant, bien que ce soit le meilleur choix lorsqu'il est épinglé contre des boissons mixtes sucrées ou des bières ballonnées du ventre, elle ne vous donne pas la permission d'une bouteille entière en une seule séance. "La moyenne de verrière est beaucoup plus que la taille de service recommandée de 5 oz. Il y a beaucoup de sucre et de calories dans une très grande couture de vin", déclare Smith. Un verre de vin rouge au dîner va bien, regardez votre main lourde si vous regardez votre poids.

Sans gluten n'est pas égale sans calories! Les produits sans gluten obtiennent souvent la réputation d'être plus sains que leurs homologues contenant du blé, cependant, ce n'est pas nécessairement vrai. Les pâtes sans gluten contiennent uniquement autant de calories par portion de pâtes régulières et certaines variétés subissent plus de traitement, ce qui les lande de leur teneur en fibres. "Vous devriez mesurer des pâtes sans gluten de la même manière que vous faites des pâtes régulières - il s'agit d'environ deux onces ou d'une trimestre - et de rechercher des pâtes sans gluten avec au moins 2-3 grammes de fibres par portion pour renforcer les sentiments de satiété. . Dans certains cas, des pâtes régulières peuvent être meilleures que certaines des choix sans gluten les plus transformés qui n'ont pratiquement aucune protéine ou fibre. " dit Smith. Smith recommande à la récolte ancienne des haricots noirs et du quinoa, qui comporte sept grammes de fibres et 12 grammes de protéines par portion. Parmi les autres favoris en bonne santé, citons les pâtes de riz brun de Lundberg et explorez les pâtes de haricots noirs asiatiques.

Si vous n'avez aucune sorte d'intolérance au lactose, le fromage peut être une partie saine de votre régime alimentaire - les vrais trucs, c'est-à-dire. Même si vous tapez du fromage transformé et que vous avez ramassé un gouda de cinq ans de fantaisie de la boutique de fromage au centre-ville, vous devez toujours être strict avec des portions. "Un service de fromage doit être égal à environ quatre petits cubes, chacun égal à la taille d'un dés. Le fromage peut être un aliment facile à emballer sur les calories supplémentaires, la graisse saturée et même le sodium", explique Smith. Plutôt que de poster à côté du plateau fromage à votre prochaine fête, mettez quelques cubes dans votre assiette et passez à autre chose. Et hé, si vous gardez votre quota de fromage lors du chèque de l'apéritif, vous aurez plus de guicheter de la place au printemps pour le dessert plus tard.

Le sucre blanc et les édulcorants artificiels sont sans aucun doute mal adaptés aux sains sains et à des schémas de perte de poids, mais vous savez déjà cela. En conséquence, le miel et d'autres édulcorants naturels tels que l'agave ou le sirop d'érable sont devenus des agrafes de garde-manger car ces bonbons ont des avantages pour la santé. "Oui, le miel est en bonne santé, possède des propriétés antibactériennes et peut apaiser une maux de gorge, mais la quantité de miel que vous consommez doit être modérée. Collez avec une cuillère à soupe d'environ une cuillère à soupe qui offre environ 60 calories», déclare Smith. Pas besoin d'aller complètement un mur sur votre pot de miel, capillez-la à une petite cuillerée et appelez-la par jour.