Quel est le "vin de remise en forme" et devriez-vous boire?
Pour beaucoup de gens actifs, il n'y a presque rien de mieux que de se livrer à un verre de Vino après une longue séance d'entraînement épouvantable. Donc, lorsque nous avons entendu parler du vin Fitvine, une nouvelle gamme de vin biohacked faite pour les athlètes, nous mourions à en apprendre davantage.
Selon la page Web de la marque, les mélanges de Fitvine de Chardonnay et de Cabernet portent moins de sucre résiduel (sucre qui reste après le processus de fermentation) et moins de glucides et de calories que les vins traditionnels. (Moins de sucre = moins de calories et de glucides. C'est un sens.) Ils prétendent également que leur vino contient un coup de poing antioxydant plus lourd que la concurrence grâce à leur "processus de filtration en haut de gamme et à un processus de fermentation étendu". Le seul problème? Nous ne pouvions pas continuer beaucoup de preuve que la boisson vit à sa réclamation - et que le nutritionniste ne pourrait pas non plus que nous avons inscrit pour enquêter.
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"Comme il n'y a pas d'étiquette de nutrition disponible pour examen, je ne peux pas dire si ce vin est nutritionnel différent des autres variétés viticoles", déclare la diététiste et l'expert en forme de remise en formeIsabel Smith. "De plus, tous les vins n'ont pas ajouté des sucres ou des chiffres de sucre résiduels élevés, donc s'ils facturent une prime pour cela, cela ne vaut peut-être pas la peine supplémentaire", ajoute-t-elle. "Peu importe les informations nutritionnelles, cependant, l'alcool doit toujours être consommé avec modération - surtout si vous essayez deperdre du poids. Cueillir Fitvine sur un autre type de vin ne signifie certainement pas que c'est gratuit pour tous! "
En ce qui concerne l'affirmation selon laquelle il porte plus d'antioxydants de protection de la santé, il n'y a aucun moyen d'un Joe-ou d'un expert en santé - de dire si c'est vrai. Bien que Smith dit qu'il est possible, elle n'est toujours pas convaincue que le vin de remise en forme est supérieur de quelque manière que ce soit: "lorsque les raisins utilisés pour faire le vin sont traités à une température plus basse, cela peut aider à préserver une concentration plus élevée d'éléments nutritifs. Il n'y a pas assez d'informations sur Le site d'un expert en nutrition t'aime à dire quoi que ce soit en ce qui concerne les avantages de la santé du produit avec trop de certitude », ajoute-t-elle.
Si vous êtes intéressé à donner au vin un essai, allez-y! Je ne compte tout simplement pas être meilleur pour vous que votre Vino. Mais, amateurs de vin doux, méfiez-vous: le sucre moins résiduel est un vin, le séchoir ce sera. Pour certaines options de vin douces meilleures pour vous, vérifiez ces16 meilleurs vins pour perte de poids.