Good Lifestyle

Il y a eu beaucoup de bavardages sur le soi-disant "paradoxe français", une capacité mystérieuse que la population française doit rester mince et saine, malgré la quantité inordonnée de plats riches qu'ils consomment. Certains l'attribuent à leurConsommation de vin rouge riche en resvératrol, tandis que d'autres crédèrent leur penchant pour des repas longs et lents. Mais cela peut aussi avoir quelque chose à voir avec le fait queLes Français ne sonnent tout simplement pas.

C'est vrai: la pointe de la collation saine que nous pouvons enlever de la France est qu'elles ne le font pas.

Et pour plus de conseils de santé,Inscrivez-vous à notre newsletter pour obtenir des recettes quotidiennes et des nouvelles alimentaires dans votre boîte de réception!

L'enfant français moyen commence sa journée avec un grand bol de lait accompagné de quelques tartines: des tranches de pain frais étendu avec du beurre ou de la confiture. Les adultes français, quant à eux, échantillonnent un peu (ou tout) du lait pour le café et de nombreuses tartines se lèvent tout à fait à jeûner efficacement au lieu du petit-déjeuner.

Déjeuner Est traditionnellement le repas le plus long et le plus grand de la journée: les adultes travaillant dans des bureaux obtiennent généralement une heure (ou deux!), et il n'est pas rare de profiter du déjeuner avec ses collègues dans un restaurant - et même un verre de vin. Un dîner français est une version plus petite du déjeuner: typiquement un apéritif (une forme de salade, comme des carottes râpées avec une vinaigrette, une racine de célerie râpée avec une remoulade ou une betterave avec des herbes), un fromage principal, un fromage et unle dessert-Qui, malgré le fait que les Français ont accès à une variété de pâtisseries délicieuses, plus souvent, une simple tasse de yaourt.

Et c'est tout.

Entre les repas, la France n'a pas de véritable culture de collation: atteindre dans les armoires pour un sac de copeaux, ayant un bar de granola «juste en cas» dans votre sac à main, ou même attraper un jus vert, un smoothie ou un latte laiteux pendant la journée ne se produit juste pas aux Français. La seule chose qui fait? Un petit morceau de milieu de l'après-midi pour enfants, surnomméLe quatre-hears, ou "les quatre heures". Habituellement mangé assis à la table de la cuisine lorsque les enfants rentrent à la maison de l'école, cette collation aide de petits ventres de ventre entre un déjeuner de midi et un 8 m. Dîner, mais sinon, vous n'attraperez jamais personne en collation de France.

Ce manque de pâturage parmi les Français semble être un facteur contributif majeur dans leur capacité à rester mince, et cela a du sens. Après tout, vous donnez moins de possibilités de manger pendant la journée vous aide à réduire les calories, comme en témoigne la popularité de la popularité dejeûne intermittent pour perdre du poids. En réalité,Selon une étude de 2013, ceux qui coupent un repas ont fini par prendre 400 calories de moins de 400 calories, ne se sent pas comme si elles avaient besoin de manger plus pendant les autres repas qu'ils ont mangé. Alors voici la grande question ...

Si vous arrêtez de grignoter?

De nombreux experts américains conviennent que de manière inutile,pas intentionnel Le pâturage est un habitude des Américains doivent tomber, y compris Nealy Fischer, auteur deNourriture que vous voulez: pour la vie que vous avez envie.

"En fait, je ne crois pas à la collation, personnellement", dit-elle, avec la mise en garde qui, comme les Français, elle croit que les enfants pourraient parfois avoir besoin de quelque chose supplémentaire entre les repas. "Je pense qu'il y a des moments où les collations sont appropriées, surtout après l'école", dit-elle.

D'autre part, éliser les museles, la psychologie de la psychologie et la nutrition certifiées etHôte de podcast une fois une histoire de nourriture, pense que les enfants et les adultes peuvent bénéficier d'une collation de midi après-midi, surtout s'il y a un grand fossé entre le déjeuner et le dîner.

"Je regarde des collations comme un pont pour garder votre glycémie stable", dit-elle. "Même si vous mangez le déjeuner le plus équilibré, si vous le mangez à 12 ou 1 heure et que vous attendez six ou sept heures, je suis un grand croyant en ayant quelque chose à garder votre glycémie stable entre ces heures . Ayant dit que, si vos habitudes alimentaires sont plus telles que vous mangeez dans un délai plus court, vous allez trois ou quatre heures entre le déjeuner et votre dîner, vous n'avez pas nécessairement besoin d'une collation pour cela, à moins que votre corps vous disant que vous en avez besoin. "

EN RELATION: Le guide facile à réduire sur le sucre est enfin ici.

C'est ce dernier point que nos experts soulignent que le Lynchpin à découvrir si la collation est une bonne idée pour vous: apprendre à identifier vos propres signaux de faim, une compétence que beaucoup d'Américains n'ont jamais vraiment développé.

"Ma position est et sera toujours de trouver un rythme alimentaire qui travaille vraiment pour vous", déclare Lindsey Kane, directrice de la nutrition et Rd pourPanier de soleil. Elle encourage les gens à écouter leurs propres signaux de faim pour découvrir ce qui ressemble mieux à leur corps. "Votre corps est biologiquement câblé pour vous donner un coup de pouce amical quand il doit être nourri. Concentrez-vous moins sur le nombre de collations que je suis« autorisée »d'avoir, et plutôt de retourner le script. Donnez-vous la permission de manger autant de collations que vous besoin d'honorer votre faim et de nourrir votre corps. "

Cet état d'esprit vole face aux protocoles de jeûne populaires, mais nos experts insistent sur le fait que, bien que ce soit certainement une bonne idée d'attendre que vous ayez faim de manger, attendre que vous stimiez que de perdre votre retard.

"Priviver vous-même d'un seul repas par jour crée la mentalité toxique" tout ou rien "", déclare Kane. "Lorsque vous vous permettez de manger, vous entrez une frénésie folle et floue, pas exactement un état d'esprit où les choix alimentaires les plus nourrissants sont fabriqués."

Museles accepte.

"Quand nous n'avons pas de snack et que nous attendons que longtemps entre, notre glycémie s'écrase, puis nous allons dans le prochain repas de ne pas pouvoir penser clairement, et cela peut avoir une incidence sur nos choix", dit-elle.

Essentiellement, il n'y a pas d'approche unique: toutes les personnes: certaines personnes font bien sur deux ou trois repas par jour; D'autres ont besoin de trois repas carrés et d'une collation ou de deux - et c'est bon.

"Certaines personnes sont suffisamment nourries et heureuses de trois repas carrés par jour, d'autres préfèrent jusqu'à six petits repas, et certains comme moi-même, ont réglé que nous ressentons de notre mieux et que nous sommes satisfaits de trois repas et d'une grande collation d'après-midi", déclare Monica Auslander Moreno, MS, RD, LD / N, Consultant en nutrition pourRsp nutrition. "Tant que vous êtes plus ou moins satisfaire aux niveaux d'admission quotidienne de la cible pour toute la variété des groupes d'aliments, des méthodes et du calendrier de la consommation ne tiennent pas particulièrement beaucoup de poids."

Que devriez-vous collez-vous?

Si vous décidez que des collations vous conviennent, gardez à l'esprit que toutes les collations ne sont pas créées égales. Tandis que les FrançaisQuatre-Heures A tendance à être assez douce-baguette et de chocolat noir, de biscuits, de gâteau de livres ou de chouquettes, pour ne nommer que quelques-uns - la collation idéale du milieu de l'après-midi devrait être sainfond et nutritive-dense.

"Le même ensemble simple de directives pour créer des repas sains s'applique également à la catégorie de snack", déclare Kane. "Lorsque vous vous concentrez sur la qualité de vos collations, la quantité devient presque non pertinente."

«Je pense que les gens devraient mettre autant de réflexion à leurs collations alors qu'ils font leurs repas», déclare Museles. "Il devrait être équilibré, ils devraient essayer d'obtenir des fruits frais ou des légumes en cela aussi, et ce n'est pas juste une réflexion après coup."

Kane note également que, idéalement, des collations devraient être planifiées à l'avance, afin de vous préparer au succès.

"Pour une raison quelconque, nous avons tendance à agir surprise lorsque la faim frappe à 3 heures à peine, mais plus de fois que non, cette faim frappe comme une horloge chaque jour, de sorte que cela ne devrait donc pas vraiment être une surprise", dit-elle. "Au lieu de cela, prenez note de ces modèles de faim. Lorsque vous êtes au courant des motifs, vous pouvez les anticiper en emballant une collation saine afin que vous soyez armé et prêt à l'emploi chaque fois que la faim Pang frappe."

Voici quelques idées de snacks équilibrés et équilibrés pour vous aider à démarrer:

• Une pomme avecbeurre d'amande
• Fromage et craquelins à grains entiers
• Yaourt plain-protéine avec des baies
• Tranches de poivron avecHoummous
• Chips de tortilla sans gluten avecguacamole
• Papaye en tranches, yogourt haute protéine et baies
• Un pot de maçon d'hummus et de crudités (une collation facile et sur le plan!)
• Barres d'énergie faite maison avec des noix et des graines
• Fruit et une poignée de noix

Le grand conseil de collation sain: prenez une approche consciente.

Bien que ces suggestions dévient certainement un peu des options françaises standard, nous ferions bien d'embrasser un élément de laQuatre Heures: Comment et où ça se passe.

"Servez-vous une collation comme vous serviriez un repas, sur une assiette ou dans un bol", déclare Kane. "La collation hors du sac le rend incroyablement facile à en faire subvenir subordonné sans même remarquer." Kane encourage également le temps conscient de la conscience de votre collation.

"Essayez de vous éloigner de vos autres tâches pendant quelques minutes pour que vous puissiez vous donner le temps et l'espace que vous devez être pleinement présent", dit-elle. "De cette façon, vous pouvez vraiment honorer votre faim et respecter votre satiété et peut reconnaître chaque fois que vous vous sentez ravitaillé et rechargé pour revenir sur le reste de votre journée avec un éclat d'énergie revigorée."

S'approcher de la collation avec cette philosophie consciente et consciente veillera à ce que tout alimentaire consommé entre les repas soit utile et nourrissant.