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Si tu choisisles bons, les glucides peuvent vous aiderbannir la graisse du ventre, se sentir rassasié et marquer de l'énergie. Après tout, les glucides sont la principale source de carburant du corps. Mais quand il s'agit de perdre du poids, tous les glucides ne sont pas créés égaux.

Les pires glucides pour la perte de poids, des glucides transformés - ont été prouvés àralentissez votre métabolisme, chutez vos niveaux d'énergie à long terme et vous détournez de noter ces victoires de perte de poids durement gagnées.

Continuez à lire pour apprendre exactement quels glucides vous devez rester à l'écart si vous voulez perdre du poids et pourquoi ils vont non seulement ruiner votre régime à court terme, mais aussi comment ils peuvent causer des problèmes de santé durables.

Quel est le pire type de carbone à manger?

LesLes pires glucides mangent pour perdre du poids sont ceux qui sont très transformés, des glucides «simples» qui ont un indice glycémique élevé (High-GI): céréales de riz, pain blanc, édulcorants et pâtes commerciales. Qu'est-ce qui est exactement un gage élevé? Cela signifie que votre corps les métabolise rapidement, l'envoi de votre taux de sucre dans le sang s'étonne, entraînant un accident d'énergie. D'autre part, manger des aliments bas-gi ne craignez pas autant votre glycémie et ces niveaux tomberont à un taux beaucoup plus lent, ce qui vous aidera à rester plus complète plus longtemps.

Décennies d'études Montrez que la réponse de votre corps à consommer des glucides High-GI augmente la faim et est plus susceptible de promouvoir la trop-repas par rapport à la consommation d'aliments GI inférieurs. Sans surprise, cela a un effet sur votre poids; Dans uneLe Journal américain de la nutrition clinique Étude, les femmes qui ont suivi un régime alimentaire High-GI étaient plus susceptibles de subir une augmentation des augmentations de poids, de graisse corporelle et de la circonférence de la taille par rapport à celles ayant un régime alimentaire à faible teneur en GI au cours de six ans.

Et ce n'est pas tout: une autre ouverture oculaireétudier J'ai constaté que l'augmentation de votre consommation de glucides raffinés et le manque de fibres que ces graines dépouillées sont associées, peut augmenter son risque de diabète de type 2.

La raison pour laquelle les glucides simples peuvent causer des gains de poids sont simples. C'est parce que ces glucides sont tous nuls de graves quantités de fibres. "La fibre ralentit la digestion, qui désactive les pointes de la glycémie et la faim et aide à maintenir la lutte contre la glycémie - toutes les clés importantes de la perte et de la gestion de poids", expliqueIsabel Smith, MS, RD, CDN, fondateur deIsabel Smith Nutritionet expert diététique et fitness basé à New York.

C'est exactement pourquoiglucides raffinés élevés GI Sont le pire type de carbone à manger - et ils sont le type d'amidon qui donne aux glucides un mauvais rap!

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Alors devriez-vous abandonner les glucides complètement?

Bien sûr, n'abandonnez pas la pire carbone à manger pour perdre du poids, car votre corps l'exigeglucides complexes Pour l'énergie! Que nous consommons des fruits et des légumineuses ou du pain et des pâtisseries italiens, votre corps utilise le glucose de la nourriture pour effectuer des fonctions de vie essentielles et vous aider à passer à votre séance d'entraînement. Lorsque nous appauvrons notre régime alimentaire de glucides (comme sur le régime de Keto), nous sommes souvent surmontés par la léthargie et bombardées de fringales. (Si tuont suit le régime de Keto et connaît ces symptômes, vous devriez en savoir plus sur le7 signes d'avertissement que vous devriez arrêter immédiatement le régime de Keto.)

Au lieu de priver votre corps de sa principale source d'énergie, débarrasez votre cuisine de glucides et de glucides vides et choisissez des glucides de bonne pour vous qui sont pleins d'antioxydants, de minéraux et d'éléments nutritifs aimants de l'immunité, tels que les protéines amincissantes et fibre.

Manger ce! Au lieu

En complément de vos repas avec des glucides complexes, y compris des grains entiers tels que du quinoa, de l'avoine et du Farro, ainsi que des légumineuses et des légumes féculents, vous offrira une énergie durable, car le corps brûle ces aliments plus lentement.

Comment ça? En plus de nourrir votre corps avec des phytochimies essentielles et des protéines à base de plantes, des céréales entières contiennent tout le noyau de grain, qui comprend le son, le germe et l'endosperme.

Au contraire, les grains raffinés sont dépouillés de son son de fibres et de germes denses de fibres et de nutriments afin de prêter des grains une durée de vie plus longue et de la texture plus agréablement plus agréable. Et c'est exactement pourquoi ces pains omniprésents de pain blanc que vous avez surpris dans le supermarché sont enrichis! Les fabricants ajoutent les vitamines B Mood-boosting B et le fer à repasser anémique qui ont été dépouillés dans le processus de fraisage dans le produit céréalier, mais laissez leFibre de remplissage du ventre dehors.

Et tandis que des aliments nutritifs tels que des fruits et des produits laitiers contiennent des sucres simples à combustion rapide, ces glucides naturels ne sont pas affinés et sont emballés avec une série de nutriments sains que vous ne devriez pas ignorer. Si vous souhaitez atteindre ou maintenir un poids santé, ignorez la pire équilibre en carbs de votre alimentation et remplissez votre assiette avec ces 28 glucides qui ne vous feront pas gros .