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CetteLa Saint-Valentin, Dans quelle mesure serait-il de cadeau de cadeau votre chérie quelque chose de chocolat et de doux, mais pas d'ingrédients artificiels et d'additifs? Eh bien, il s'agit du temps que vous êtes familiarisé avec de petits secrets - la marque de bonbons que vous allez être obsédé par (si vous n'êtes pas déjà fan)).

La compagnie de bonbons au chocolat certifiée par le commerce équitable a fait ses débuts en 2015 avec sa ligne de morceaux de chocolat (pensez à une qualité supérieure M & M) et, depuis lors, il a ajouté un régal similaire à un kit Kat Bar et de janvier, une barre de biscuits au chocolat de caramel qui rappelle d'une barre twix. Nous voulions vous donner de plus près comment chacun de ces friandises au chocolat compare à ses concurrents respectifs afin de pouvoir prendre une décision plus éclairée à l'épicerie.

Ingrédients:Sucre certifié du commerce équitable, sirop de glucose, farine de blé, huile de palme, poudre de lait non fit, beurre de cacao certifié équitable, liqueur de chocolat certifié équitable, Butterfat, lait de lactosérum, sel, poudre de cacao certifié du commerce équitable, lécithine de tournesol (un émulsifiant), Bicarbonate de soude, extrait de vanille.

Ingrédients:Chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, chocolat, lait écrémé, lactose, graisse de lait, lécithine de soja, PGPR, arômes artificiels), farine de blé enrichie (farine de blé, nacine, fer réduit, thiamine mononitrate, riboflavine, acide folique), sucre, Huile de palme, sirop de maïs, lait écrémé, dextrose, moins de 2% du sel, poudre de cacao, lécithine de soja, amidon de maïs modifié, bicarbonate de soude, saveur artificielle.

Comme vous pouvez le constater, il n'y a pas trop de différences dans l'étiquette de nutrition. Les petits secrets embalent réellement un peu plus de sodium et un gramme plus de graisse saturée. Cependant, ce que vous ne voyez pas ci-dessus, c'est que 23 des 25 grammes de sucre dans une barre twix sontsucres ajoutés, tandis que, dans la petite barre de secrets, seuls 20 des 22 grammes de sucre sont ajoutés.

Trois grammes de sucre peuvent ne pas sembler beaucoup, mais lorsque vous pensez à quel point vous devriez avoir dans une journée, cela fait une différence considérable. Par exemple, leAmerican Heart Association Recommande que les femmes n'ont pas plus de 25 grammes de sucre ajouté par jour et que les hommes ne consomment pas plus de 36 grammes pour maintenir une bonne santé cardiaque.

La principale différence entre le chocolat au lait petit secrets avec des barres de cookie caramel est la qualité des ingrédients. Vous remarquerez que les principaux ingrédients dans les petits secrets chocolats sontCertifié du commerce équitable, ce qui signifie la manière dont ils étaient cultivés soutient la durabilité des terres agricoles et permettent aux agriculteurs d'être payés de salaires équitables et d'avoir des conditions de travail sûres. Sans oublier que cela goûte tout autour mieux et cela vous permet de comprendre à quel point les arômes artificielles sont en vie dans Twix Bars.

EN RELATION: Biscuits et Creme Twix Bar officiellement retourné - cette fois avec des baskets assorties.

Ingrédients:Chocolat noir (Certifié équitable Certifié Dégoté du chocolat non sucré, du sucre certifié du commerce équitable, du beurre de cacao certifié équitable, de la lécithine de soja [un émulsifiant], un extrait de vanille naturel certifié équitable), un revêtement aromatisé à l'arachide (sucre, huile de noyau de palme, farine de cacahuelles partiellement dégraissées, Lait sec, huile d'arachide, lécithine de soja sel [émulsifiant]), sucre, huile de noyau de palme, beurre de cacahuète (cacahuètes), moins de 1% du sirop de tapioca, coloration (comprend jus de légumes, oléorésine de curcuma), sel, gomme acacia , cire de carnauba, lécithine de soja.

Ingrédients:Chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, chocolat, lait écrémé, graisse de lait, lactose, cacahuètes, lécithine de soja, sel, arômes artificiels et naturels), sucre, beurre d'arachide (cacahuètes partiellement dégraissées, huile de palme hydrogénée, maïs de maïs , Dextrose, moins de 1% du sirop de maïs, saveur naturelle, sel, dextrine, coloration (comprend le lac bleu, rouge 40, jaune 6, jaune 5, bleu 1, rouge 40 lac, jaune 6 lac, jaune 5 lac, bleu 2 Lac, bleu 2), cire de Carnauba, propyle gallate pour maintenir la fraîcheur, la gomme acacia.

Quelqu'un d'autre a-t-il regardé les ingrédients dans le beurre de cacahuète M & MS et pense-t-ilqu'est-ce que le lacsignifie dans ce contexte? Selon leUSDA, les additifs de couleur sont classés comme des couleurs droites, des lacs ou des mélanges. Les lacs sont formés à travers une réaction chimique de couleurs droites (additifs de couleur qui n'ont pas été mélangés ou ont subi une réaction chimique) et des précipités de métaux (dans ce cas, cation en aluminium) ou de substrata (hydroxyde d'aluminium). Notez que les couleurs rouges et jaunes des petits secrets de morceaux de chocolat au beurre d'arachide sont dérivés de sources naturelles: jus de légumes et oléorésine curateur (extrait).

Le produit Little Secrets est PLUMPER ET PACKS PLUSbeurre d'arachide que des M & MS, plus le beurre de cacahuète goûte plus naturelle dans de petits secrets. Dans l'ensemble, les M & MP ont simplement un goût plus artificiel, ce qui a du sens après avoir examiné la liste des ingrédients.

Ingrédients:Chocolat noir (Certifié équitable Certifié sans sucre du chocolat, du sucre certifié du commerce équitable, du beurre de cacao certifié du commerce équitable, de la lécithine de soja [émulsifiant]. Extrait de vanille naturel certifié du commerce équitable), farine de blé enrichie, (farine de blé, niacine, fer à repasser, thiamine mononitrate , riboflavine, acide folique), sucre, huile de palme, sel de mer, bicarbonate de soude.

Ingrédients:Sucre, farine de blé, lait écrémé, beurre de cacao, chocolat, huile végétale (huile de palme, huile de palme), graisse de lait, lactose, contient 2% ou moins de lécithine, PGPR, vanilline (saveur artificielle), sel, levure, cuisson un soda.

La différence la plus notable entre les deux barres est la quantité de chips de la plaquette dans chacun. Les petits secrets Les plaquettes croustillantes ont deux doubles chips de la tranche que Kit Kat, même s'il n'y a que deux bâtons dans chaque emballage, il y en a quatre plus petits dans un kit KAT. Kit Kat contient également trois autres grammes de sucre ajouté (19 grammes) que de petits secrets (16 grammes). Les petits secrets ont également une saveur de chocolat au lait, mais nous préférons la plus grande variété de chocolat noir.

Ce n'est pas un secret que les petits secrets sont sur quelque chose ici. Nous choisirons cette marque de bonbons sur les originaux pour ses ingrédients de qualité supérieure et un meilleur goût global. Et qui ne veut pas être traité à la meilleure barre de bonbons là-bas?

Vous pouvez trouver de petits secrets chocolats à des aliments entiers, le thym frais, le tarif de la terre, le marché central et les épiciers naturels de la chance pour n'en nommer que quelques-uns. Vous pouvez également les commander en ligne sur Amazon ou sur leLittle Secrets Site web.